Chúng ta có thể thực hiện nhiều cách làm nước ép lựu ngon mà không cần phải ra ngoài, chỉ trong căn bếp nhỏ của chính bạn. Nước ép lựu không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu cách làm nước ép lựu tươi thơm ngon ngay sau đây.
1. Lợi Ích Khi Sử Dụng Nước Ép Lựu
-
Ngăn ngừa sự lão hóa: Lựu có khả năng ngăn ngừa sự lão hóa da, giúp làn da khỏe khoắn, hồng hào và không có khuyết điểm. Lựu còn cải thiện độ sạm da, làm mờ nếp nhăn, tàn nhang và nám da. Đối với những người bị mụn trứng cá, nước ép lựu cũng là giải pháp giúp giảm sưng đốm mụn và giữ gìn sức khỏe cho cơ thể.
-
Giảm rụng tóc: Thường xuyên uống nước ép lựu sẽ giúp tóc khỏe mạnh, ngăn ngừa tình trạng tóc rụng. Ngoài ra, nước ép lựu còn giúp ngăn ngừa ung thư, bệnh Alzheimer, bổ sung máu, điều hòa huyết áp, chống bệnh tiểu đường và viêm khớp.
-
Tốt cho em bé: Nước ép lựu cũng rất tốt cho em bé. Mẹ bỉm sữa có thể thay thế những thức uống trái cây của bé bằng nước ép lựu để hỗ trợ hệ tiêu hóa, phát triển xương, răng miệng và tăng cường sức khỏe.
2. Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Nước Ép Lựu Nguyên Chất
-
Nguyên liệu:
- 1 – 2 quả lựu.
- 20ml nước đường.
- 10ml nước cốt chanh.
- Đá viên.
-
Cách thực hiện:
- Bước 1: Tách lấy hạt lựu. Rửa sạch lựu và cắt khoanh tròn ở đầu quả. Sau đó, cắt các đường dọc trên vỏ lựu và tách nhẹ các miếng lựu ra.
- Bước 2: Làm nước ép lựu bằng máy ép hoặc máy xay sinh tố. Đưa phần lựu vào máy xay sinh tố cùng nước đường và nước cốt chanh. Xay nhuyễn và lọc qua rây để lấy nước ép lựu.
- Bước 3: Lọc ly nước ép lựu. Khi đã xay xong hạt lựu, lọc qua rây để loại bỏ hạt và cặn.
- Bước 4: Thưởng thức. Cho nước ép lựu vào ly, thêm đá viên và thưởng thức. Nếu bạn muốn uống sau, có thể để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 – 2 tiếng rồi lấy ra thưởng thức.
3. Cách Làm Nước Ép Lựu Nhanh Chóng Không Cần Máy
-
Nguyên liệu:
- 1 – 2 quả lựu.
- Đường.
- 1 ống hút.
- 1 túi zip.
- Dao, đĩa, bát tô, thìa, kéo, ly.
-
Cách thực hiện:
- Bước 1: Tách lấy hạt lựu. Rửa sạch lựu và cắt khoanh tròn ở đầu quả. Sau đó, cắt các đường dọc trên vỏ lựu và tách nhẹ các miếng lựu ra.
- Bước 2: Làm nước ép lựu không cần máy. Đưa hạt lựu và đường vào túi zip, sau đó chèn ống hút vào túi. Hút không khí ra khỏi túi và khóa túi lại.
- Bước 3: Ép hạt lựu bằng cách ấn mạnh túi. Sử dụng tấm thớt hoặc tay để ấn nhẹ túi, nhờ đó các hạt lựu sẽ tự vỡ ra và tạo ra nước ép.
- Bước 4: Thành phẩm và thưởng thức. Cắt góc túi zip và đổ nước ép lựu vào ly. Tùy vào khẩu vị, bạn có thể thêm đường nếu cần. Thưởng thức ngay hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 – 2 tiếng rồi lấy ra thưởng thức.
4. Cách Làm Nước Ép Lựu Hỗn Hợp Với Dưa Hấu, Táo
Việc pha hỗn hợp nước ép lựu với dưa hấu và táo sẽ giúp nước ép ngon và đa dạng hơn.
4.1. Cách Làm Nước Ép Lựu Dưa Hấu
-
Nguyên liệu:
- Lựu 2 quả.
- Dưa hấu 1/2 quả.
- Mật ong 1 muỗng cà phê.
-
Cách thực hiện:
- Bước 1: Cách chọn dưa hấu. Chọn những quả dưa có hình dáng tròn đều, cuống héo khô, phần tiếp xúc đất màu vàng và vết ong châm trên vỏ.
- Bước 2: Sơ chế nguyên liệu. Rửa sạch lựu và tách hạt lựu ra. Gọt vỏ và cắt dưa hấu thành miếng nhỏ.
- Bước 3: Xay hỗn hợp. Cho lựu và dưa hấu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn và lọc qua rây để loại bỏ phần bã. Khuấy đều và thêm mật ong.
- Bước 4: Thưởng thức. Cho đá viên vào ly nước ép lựu dưa hấu và thưởng thức ngay hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 – 2 tiếng rồi lấy ra thưởng thức.
4.2. Cách Làm Nước Ép Lựu Táo
-
Nguyên liệu:
- Lựu 1 quả.
- Táo đỏ 1 quả.
- Đường trắng 1 muỗng canh.
-
Cách thực hiện:
- Bước 1: Cách chọn táo ngon. Chọn những quả táo có vỏ tươi, bóng, không nhám tay, cuống táo mới và tươi, và khi ấn vào thấy cứng và mọng nước.
- Bước 2: Sơ chế nguyên liệu. Rửa sạch lựu và tách hạt lựu ra. Cắt táo thành miếng nhỏ.
- Bước 3: Ép hỗn hợp. Cho lựu và táo vào máy ép hoa quả, ép lấy nước. Thêm đường trắng vào và khuấy đều.
- Bước 4: Thưởng thức. Cho đá viên vào ly nước ép lựu táo và thưởng thức ngay hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 – 2 tiếng rồi lấy ra thưởng thức.
5. Cách Chọn Mua Lựu Ngon
-
Kích cỡ quả: Chọn những quả lựu to, tròn và cầm chắc tay. Tránh chọn quả nhỏ vì chúng thường còn non và có vị nhạt và chua.
-
Vỏ quả: Chọn những quả lựu có vỏ hơi rám, đó là những quả lựu già, ngọt nước và có nhiều hạt.
-
Hạt lựu: Chọn những quả lựu có hạt lồi ra ngoài, không trơn nhẵn. Quả lựu như vậy thường ngon và chất lượng.
Hy vọng với những thông tin trên, bạn đã biết cách làm nước ép lựu tươi thơm ngon. Hãy thử và cảm nhận sự thay đổi sức khỏe và sự ngon miệng từ nước ép lựu.