Cách Làm Xoài Ngâm Chua Ngọt Giòn Để Thưởng Thức Lâu Dài

Xoài ngâm mắm đường chua chọt là món snack khoái khẩu rất được nhiều người yêu thích. Hãy cùng tìm hiểu cách làm xoài ngâm mắm đường chua ngọt để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè nhé!

Cách Làm Xoài Ngâm Chua Ngọt Giòn Để Thưởng Thức Lâu Dài

Hướng dẫn làm xoài ngâm mắm đường chua ngọt đơn giản

Dưới đây là hướng dẫn cách làm xoài ngâm mắm đường chua ngọt giòn đơn giản mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà để thưởng thức cùng gia đình:

Nguyên liệu làm xoài ngâm mắm đường chua ngọt

  • 500g – 1kg xoài.
  • 7 trái ớt tươi.
  • 1 muỗng canh ớt bột.
  • 200ml nước mắm.
  • 200g đường.
  • 1 muỗng canh muối.
  • Hũ đựng thủy tinh.

Cách làm xoài ngâm mắm đường chua ngọt để được lâu

Cách làm xoài ngâm mắm đường chua ngọt

Bước 1:

  • Rửa sạch xoài và gọt bỏ vỏ. Cắt xoài thành những lát vừa ăn và bỏ phần hạt. Ngâm xoài với nước muối pha loãng trong khoảng 1 tiếng. Sau khi ngâm xong, vớt xoài ra rổ và để ráo.

  • Đun sôi khoảng 500ml nước, sau đó tắt bếp và cho xoài chần sơ qua trong nước sôi trong khoảng 10 đến 15 giây.

  • Sau khi chần xoài xong, ngâm xoài trong nước đá trong khoảng 10 phút và để ráo hết nước.

Xem thêm:  Cách Làm Bánh Rán Bột Nếp - Tạo Hương Vị Truyền Thống

Cách làm xoài ngâm mắm đường chua ngọt để được lâu

Bước 2:

  • Đun sôi 200ml nước cùng 200g đường. Khi đường tan hết, cho 200ml nước mắm vào nồi và khuấy đều. Sau đó, tắt bếp.

  • Tiếp theo, cho 1 muỗng canh ớt bột và 7 trái ớt cắt lát vào nồi và để cho nước mắm đường nguội hoàn toàn.

Cách làm xoài ngâm mắm đường chua ngọt để được lâu

Bước 3:

  • Cho xoài vào hũ thủy tinh và đổ nước mắm đường vào, đảm bảo xoài được ngập nước. Đậy kín hũ và để ngâm trong khoảng một ngày.

Cách làm xoài ngâm mắm đường chua ngọt để được lâu

Bước 4:

  • Món xoài ngâm mắm đường chua ngọt có hương vị đậm đà với hương vị chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện tuyệt vời. Để bảo quản lâu hơn, bạn có thể để trong ngăn mát tủ lạnh và dùng dần.

Chúc bạn thành công trong việc làm xoài ngâm mắm đường chua ngọt!

Cách làm xoài ngâm mắm đường chua ngọt để được lâu

Để xem thêm các món xoài ngon khác, bạn có thể truy cập Cá Tầm Giống.

Nếu bạn muốn mua các sản phẩm đồ gia dụng và đồ dùng nhà bếp để làm món xoài ngâm mắm đường chua ngọt, hãy truy cập website META.vn để đặt hàng online.

Cá Tầm Giống là trại giống cá tầm chuyên cung cấp cá tầm giống, trứng cá tầm, cá tầm thành phẩm uy tín, chất lượng số 1 Việt Nam

Cùng chủ đề

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Chuối sấy dẻo không chỉ là món ăn vặt thơm ngon được nhiều người yêu thích, mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn…

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Mọi người đã biết đến táo đỏ khô có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe trong cơ thể của chúng ta. Vì vậy, chúng ta…

Cách Luộc Thịt Chân Giò Ngon

Thịt chân giò bó là một món ăn thơm ngon và quen thuộc với mọi người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc thịt chân…

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc - Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc – Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Bánh gạo cay tokbokki là món ăn truyền thống nổi tiếng của người Hàn Quốc. Những chiếc bánh gạo thuôn dài thấm đẫm trong xốt cay chính…

Cách làm Tiết Canh Vịt - Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Cách làm Tiết Canh Vịt – Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Tiết Canh Vịt là món ăn sống mà nhiều người, đặc biệt là các quý ông yêu thích. Để thưởng thức món ăn này một cách an…

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Bạn đang tìm kiếm một món ăn mát lành cho mùa hè? Gỏi gà măng cụt là lựa chọn tuyệt vời! Với hương vị thơm ngon và…