Bạn có biết rằng hương vị tuyệt vời của chè dưỡng nhan có thể được nấu ngay tại nhà một cách đơn giản? Không chỉ ngon miệng mà còn vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe. Đừng bỏ lỡ cách nấu chè hấp dẫn này nhé!
1. Hướng dẫn nấu chè dưỡng nhan tuyết yến siêu ngon, bổ dưỡng
Sự kết hợp khéo léo giữa các thành phần trong món chè dưỡng nhan mang đến nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu cách nấu món chè này ngay sau đây!
1.1. Nguyên liệu nấu chè dưỡng nhan
- Tuyết yến: 10g
- Nhựa đào: 10g
- Táo đỏ khô: 100g
- Kỷ tử: 20g
- Tuyết liên tử (bồ mễ): 10g
- Long nhãn: 30g
- Hạt sen tươi: 50g
- Hạt chia hoặc hạt é: 10g
- Đường phèn nâu: 300g
- Lá dứa: 4 – 5 lá.
1.2. Hướng dẫn cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
- Tuyết yến và nhựa đào đem ngâm trong nước lọc qua đêm cho nở hoặc khi thấy tuyết yến không còn cứng là được. Sau khi nở, nhặt bỏ tạp chất. Đổ nhựa đào và tuyết yến vào rây và xả dưới vòi nước cho sạch.
- Táo đỏ: Rửa sạch và ngâm nước cho táo nở. Bạn có thể để nguyên quả hoặc cắt nhỏ tùy ý.
- Hạt sen: Nhặt bỏ tim và rửa sạch. Nếu dùng hạt sen khô, ngâm trước khi nấu để chè không bị đục.
- Bồ mễ ngâm 5 phút.
- Hạt é hoặc hạt chia, rửa và ngâm khoảng 3 – 5 phút để nở.
- Kỷ tử và long nhãn, rửa sạch.
Bước 2: Thực hiện cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến
- Cho hạt sen vào nồi cùng với khoảng 1,5 lít nước. Nấu với lửa vừa và hớt bọt bề mặt. Khi hạt sen gần mềm, cho táo đỏ và bồ mễ vào nấu tiếp trong khoảng 10 – 15 phút.
- Tiếp theo, cho kỷ tử, long nhãn, đường phèn, lá dứa vào nấu khoảng 3 phút. Điều chỉnh lửa để không làm sôi trào ra ngoài. Hớt bọt và vớt bỏ chỉ trong đường (nếu có).
- Cuối cùng, vớt lá dứa ra và cho tuyết yến, nhựa đào, hạt chia hoặc hạt é vào nấu cho sôi đều. Khi chè sôi đều, tắt bếp.
Đến đây bạn đã hoàn thành món chè dưỡng nhan tuyết yến bổ dưỡng rồi.
2. Hướng dẫn nấu chè dưỡng nhan 12 vị ngon nức tiếng
Ngoài cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến trên, bạn cũng có thể tham khảo món chè dưỡng nhan 12 vị hấp dẫn và bổ dưỡng. Mời bạn theo dõi.
2.1. Nguyên liệu nấu chè dưỡng nhan 12 vị
- 10g tuyết yến.
- 10g nhựa đào
- 10g tuyết liên tử
- 5g hạt chia
- 5g quế hoa khô
- 15g táo đỏ
- 15g hạt sen
- 10g long nhãn
- 2 tai nấm tuyết
- 10g kỷ tử
- 10g đông trùng hạ thảo
- 10g bạch quả tươi
- 100g đường phèn.
2.2. Hướng dẫn nấu chè dưỡng nhan 12 vị trong 5 bước
Bước 1: Đem ngâm tuyết yến, nhựa đào, tuyết liên tử, hạt sen, nấm tuyết qua đêm cho nở rồi vớt ra. Tách bỏ tim quả bạch quả để chè không bị đắng. Rửa sạch các nguyên liệu khác.
Bước 2: Cho vào nồi 2 lít nước rồi thêm đường phèn và hạt sen vào hầm trong 10 phút.
Bước 3: Thêm tuyết liên tử, táo đỏ vào nồi hầm. Tiếp đến, thêm hạt chia, bạch quả, nấm đông trùng, kỷ tử, nấm tuyết vào nồi hầm thêm 15 phút.
Bước 4: Sau đó, thêm nhựa đào, tuyết yến vào nồi. Khuấy liên tục để chúng nở đều. Đun khoảng 5 phút nữa và tắt bếp kịp thời khi cả hai đều nở.
Bước 5: Nêm lại lần cuối cho vừa miệng, thả quế hoa vào và tắt bếp.
Đến đây bạn đã hoàn thành món chè dưỡng nhan 12 vị rồi. Để thưởng thức, có thể để vào tủ lạnh để ăn mát hoặc ăn nóng. Chúc bạn ngon miệng.
3. Hướng dẫn cách nấu chè dưỡng nhan 10 vị
Nếu bạn muốn nấu món chè dưỡng nhan đơn giản hơn, dưới đây là một hướng dẫn khác.
3.1. Nguyên liệu nấu chè dưỡng nhan 10 vị
- 10g tuyết yến.
- 10g nhựa đào
- 10g tuyết liên tử
- 5g hạt chia
- 15g táo đỏ
- 15g hạt sen
- 10g long nhãn
- 2 tai nấm tuyết
- 10g kỷ tử
- 5g đông trùng hạ thảo
- 100g đường phèn.
3.2. Cách nấu chè dưỡng nhan 10 vị
Bước 1: Ngâm tuyết yến, nhựa đào, tuyết liên tử, nấm tuyết và hạt sen qua đêm cho nở. Rửa sạch các nguyên liệu khác.
Bước 2: Cho vào nồi 2 lít nước cùng đường phèn và đun lên bếp. Cho hạt sen vào nồi và hầm 10 phút, sau đó thêm long nhãn, bồ mễ và táo đỏ vào hầm trong 15 phút.
Bước 3: Tiếp theo, cho kỷ tử, nấm đông trùng vào nồi và nấu chung. Sau đó, cho tuyết liên tử, hạt chia vào nồi và nấu.
Bước 4: Cuối cùng, thêm tuyết yến và nhựa đào vào nồi, nêm vừa miệng và tắt bếp.
Đến đây, bạn đã hoàn thành món chè tuyết yến 10 vị rồi. Bạn có thể để nguội để thưởng thức hoặc để vào tủ lạnh để ăn mát. Chúc bạn ngon miệng.
5. Hướng dẫn nấu chè dưỡng nhan hạt chia
Hạt chia là một nguyên liệu rất giàu omega-3, rất tốt cho đôi mắt và giúp giảm cân hiệu quả. Hãy thử món chè này nếu bạn muốn giảm cân an toàn.
5.1. Nguyên liệu nấu chè dưỡng nhan hạt chia
- 20g tuyết yến
- 20g nhựa đào
- 10g hạt chia
- 20g kỷ tử
- 20g hạt bồ mễ
- 20g long nhãn
- 20g táo đỏ khô
- 200g đường phèn.
5.2. Cách làm chè dưỡng nhan hạt chia ngon khó cưỡng
Để nấu chè dưỡng nhan với hạt chia, bạn cần thực hiện 3 bước sau:
Bước 1: Ngâm nhựa đào, tuyết yến, hạt bồ mễ, hạt chia trong nước từ 8-10 tiếng để nở mềm. Rửa sạch các nguyên liệu khác.
Bước 2: Đun 1.5 lít nước và cho đường phèn, hạt bồ mễ, táo đỏ, long nhãn vào hầm trong 15-20 phút. Sau đó, cho hạt chia, kỷ tử vào và nấu chung trong 5 phút.
Bước 3: Cuối cùng, thêm tuyết yến và nhựa đào vào nồi, nêm lại vừa miệng và tắt bếp.
Đến đây bạn đã hoàn thành món chè dưỡng nhan hạt chia. Hãy để nguội trước khi thưởng thức để có trải nghiệm tuyệt vời nhất. Chúc bạn ngon miệng.
6. Công dụng của chè dưỡng nhan
Chè dưỡng nhan không chỉ giúp giữ gìn và bảo dưỡng nhan sắc, mà còn có nhiều công dụng khác cho sức khỏe. Dưới đây là một số công dụng của chè dưỡng nhan:
- Giúp thanh lọc cơ thể, loại bỏ độc tố dưới da, làm đẹp da.
- Giúp cảm giác no lâu, giảm cảm giác đói và thèm ăn, có tác dụng giảm cân.
- Phòng chống bệnh tim mạch.
- Thanh nhiệt giải độc.
Với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, chè dưỡng nhan là một món ăn bổ dưỡng không thể bỏ qua cho gia đình.
7. Một số câu hỏi thường gặp khi nấu chè dưỡng nhan
Hãy cùng tìm hiểu một số câu hỏi thường gặp khi nấu chè dưỡng nhan và cách giải đáp của chúng.
Hỏi: Khi nấu chè dưỡng nhan, nên dùng đường phèn hay đường cát?
- Đáp: Đường phèn vàng dạng viên nhỏ là lựa chọn tốt cho chè dưỡng nhan. Đường phèn không chỉ mang lại vị ngọt thanh mà còn tạo nên màu sắc đẹp cho chè, đồng thời tiết kiệm thời gian nấu.
Hỏi: Chè dưỡng nhan có thể bảo quản trong bao lâu?
- Đáp: Để chè không mất hương vị và giữ được dưỡng chất, bạn nên nấu lượng đủ dùng. Cho chè vào bát sứ, thố thủy tinh và sử dụng màng bọc thực phẩm để bọc kín hoặc dùng chai thủy tinh. Bảo quản trong ngăn mát tối đa 5 ngày.
Hỏi: Ai không nên ăn chè dưỡng nhan tuyết yến?
- Đáp: Phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ (nhất là trẻ chưa biết đi), người có bệnh dạ dày, tiêu hóa kém… không nên ăn món chè này. Lưu ý, chè dưỡng tuyết yến có tính lạnh, nên chỉ nên ăn 2 – 3 lần/tuần.
Với cách nấu chè dưỡng nhan bổ dưỡng và ngon miệng tại nhà, chúc bạn thực hiện thành công và có những bữa ăn ngon miệng bên gia đình.
Siêu thị điện máy HC
Đọc thêm: Cá Tầm Giống
