Cách Làm Chân Gà Sốt Sa Tế – Mê Hoặc Vị Giác Với Hương Vị ĐẶC TRƯNG

Chân gà xào sa tế – một món ăn thực sự khiến ai đã từng thưởng thức không thể quên. Điều này không chỉ bởi hương thơm nồng của sa tế, tỏi tươi cùng vị cay nồng của ớt băm, mà còn nhờ sự ngọt thanh của đường mía. Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn bạn cách làm món ăn ngon này đấy!

Nguyên liệu chuẩn bị làm chân gà xào sa tế

Chân gà xào sa tế thơm cay nồng

Món chân gà xào sa tế được giới thiệu đến bạn đọc hôm nay tương đối dễ thực hiện. Để giúp bạn dễ hiểu, mình sẽ chia ra làm 4 bước cụ thể.

Bước 1: Sơ chế chân gà

Chân gà rửa thật sạch, cắt bỏ móng và các phần da bị chai. Sau đó, đun một nồi nước muối pha loãng, thêm 1 nắm gừng băm để loại bỏ mùi hôi tanh.

Bước 2: Luộc chân gà

  • Khi nước đã sôi ở nhiệt độ 100 độ C, bỏ toàn bộ chân gà đã rửa sạch vào nồi, đun sôi trong tối đa 20 phút sau đó vớt ra và đổ vào thau nước đá đã chuẩn bị sẵn.
  • Ngâm trong vòng 10 phút sau đó vớt ra, rửa sạch lại với nước và để ráo.
Xem thêm:  Cách Làm Trà Chanh Dây: Món Thức Uống Mát Lạnh Cho Mùa Hè

Bước 3: Xào chân gà

  • Bắc chảo và đun sôi dầu ăn, để phần tỏi, hành tím băm nhỏ vào chảo, khi hành tỏi chuẩn sang màu vàng rụm ta tiếp tục cho ớt băm và sa tế sao cho vừa khẩu vị.
  • Cho chân gà vào chảo và đảo đều.
  • Tiếp tục bỏ nước mắm, đường, bột ngọt hoặc mì chính vào nêm nếm cho ngọt ngọt, cay cay.
  • Khi đã được phần sốt đậm đà, đảo đều cho thêm 1 cốc nước nhỏ và đun đến khi phần sốt đã ngấm vào chân gà.

Cuối cùng, bạn vớt ra đĩa và tùy ý trang trí sao cho đẹp mắt. Vậy là bạn đã hoàn thành món chân gà xào sa tế chỉ trong chưa đến 40 phút đồng hồ.

Chia sẻ thành quả của bạn dưới phần comment nhé! Cùng cải thiện kỹ năng đứng bếp và mang đến cho gia đình, bạn bè nhiều món ăn ngon bằng cách tham khảo thêm một số món ăn tại Cá Tầm Giống.

Cá Tầm Giống là trại giống cá tầm chuyên cung cấp cá tầm giống, trứng cá tầm, cá tầm thành phẩm uy tín, chất lượng số 1 Việt Nam

Cùng chủ đề

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Chuối sấy dẻo không chỉ là món ăn vặt thơm ngon được nhiều người yêu thích, mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn…

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Mọi người đã biết đến táo đỏ khô có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe trong cơ thể của chúng ta. Vì vậy, chúng ta…

Cách Luộc Thịt Chân Giò Ngon

Thịt chân giò bó là một món ăn thơm ngon và quen thuộc với mọi người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc thịt chân…

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc - Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc – Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Bánh gạo cay tokbokki là món ăn truyền thống nổi tiếng của người Hàn Quốc. Những chiếc bánh gạo thuôn dài thấm đẫm trong xốt cay chính…

Cách làm Tiết Canh Vịt - Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Cách làm Tiết Canh Vịt – Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Tiết Canh Vịt là món ăn sống mà nhiều người, đặc biệt là các quý ông yêu thích. Để thưởng thức món ăn này một cách an…

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Bạn đang tìm kiếm một món ăn mát lành cho mùa hè? Gỏi gà măng cụt là lựa chọn tuyệt vời! Với hương vị thơm ngon và…