Cách Làm Tỏi Ngâm Mật Ong: Tăng Sức Khỏe và Đề Kháng

Trước khi tìm hiểu về cách làm tỏi ngâm mật ong, chúng ta hãy khám phá những lợi ích tuyệt vời mà tỏi ngâm mật ong mang lại cho sức khỏe con trẻ.

Tỏi ngâm mật ong chữa được bệnh gì?

Tỏi ngâm mật ong có thể chữa trị một số bệnh như cảm lạnh, tăng sức đề kháng, bệnh tiểu đường, và cao huyết áp.

Chữa cảm lạnh

Uống một ly nước tỏi ngâm mật ong vào buổi sáng giúp tăng cường sức khỏe và hệ miễn dịch. Tỏi ngâm mật ong cũng ngăn ngừa và ức chế hoạt động của virus gây cảm lạnh. Đồng thời, nó hỗ trợ điều trị cảm lạnh và cảm cúm ở trẻ nhỏ một cách nhanh chóng.

Tăng sức đề kháng

Tỏi ngâm mật ong có khả năng kháng khuẩn tuyệt vời. Ngoài ra, insulin có trong tỏi đóng vai trò là chất kháng sinh tự nhiên, hỗ trợ quá trình chống viêm và nấm hiệu quả. Mật ong cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết, làm suy yếu và ngăn ngừa sự hình thành của vi khuẩn. Tỏi ngâm mật ong cũng có khả năng ngăn chặn bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn gây ra, mà các loại thuốc kháng sinh không thể ngăn chặn.

Chữa bệnh tiểu đường

Tỏi ngâm mật ong giúp cơ thể tự điều hòa đường trong máu bằng việc tăng cường tiết insulin. Nó cũng cung cấp lượng đường tự nhiên an toàn cho người bị tiểu đường và là cách tốt để trị cảm cho những bà bầu mắc tiểu đường.

Điều trị cao huyết áp

Bệnh cao huyết áp gây ra nhiều vấn đề sức khỏe, như mệt mỏi, đau đầu, tim mạch và đột quỵ. Tỏi ngâm mật ong giúp ổn định huyết áp và cải thiện quá trình lưu thông máu.

Cách làm tỏi ngâm mật ong tăng cường sức khỏe

Hiện nay có nhiều cách làm tỏi ngâm mật ong khác nhau. Dưới đây là một công thức tuyệt vời từ AVAKids:

Cách thực hiện tỏi ngâm mật ong

1. Sơ chế tỏi:

   • Tách rời tép tỏi và bóc vỏ. Chần sơ tỏi bằng nước nóng để làm sạch và loại bỏ nhựa trong tỏi.
   • Vớt tỏi ra và ráo nước. Mẹ không cần rửa tỏi bằng nước lạnh vì có thể làm hỏng quá trình ngâm. Băm nhuyễn tỏi.
   • Tỏi ngâm mật ong sẽ sử dụng nguyên tép tỏi.
   • Ngâm tỏi trong mật ong ít nhất 2 tuần để có hiệu quả tốt nhất.

2. Thực hiện làm tỏi ngâm mật ong:

   • Vệ sinh sạch hũ thủy tinh và đợi khô. Cho tỏi đã băm nhuyễn hoặc nguyên tép tỏi vào hũ, sau đó đổ mật ong vào.
   • Ngâm tỏi với mật ong khi tỏi đã khô để bảo quản lâu hơn và không bị hư hỏng.
   • Dùng một màng lọc mỏng để đảm bảo tỏi không nổi lên và làm hỏng sản phẩm.
   • Tốt nhất là ngâm tỏi trong 3 tuần.

3. Pha tỏi ngâm mật ong cùng nước ấm để uống:

   • Pha một thìa tỏi ngâm mật ong cùng một ly nước ấm vừa đủ và cho bé uống vào buổi sáng, khoảng 30 – 45 phút trước khi ăn sáng.
   • Uống tỏi ngâm mật ong vào buổi sáng sẽ kích thích hệ tiêu hóa phát triển và mang lại hiệu quả cao nhất.
   • Mẹ chỉ nên cho bé uống dưới 40 gam tỏi ngâm mật ong mỗi ngày để đảm bảo sức khỏe.

Lưu ý khi uống tỏi ngâm mật ong

Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng tỏi ngâm mật ong:

Cách bảo quản

• Bảo quản tỏi ngâm mật ong trong hũ kín và đặt ở nơi mát mẻ, tránh ánh nắng mặt trời.
• Sử dụng trong khoảng từ 3 – 6 tháng sau khi bảo quản để thưởng thức ngon và dinh dưỡng.

Liều lượng

• Mỗi lần uống, sử dụng 1 thìa tỏi ngâm mật ong. Nếu tỏi có mùi nồng, bé không thích, có thể hấp tỏi sơ qua để loại bỏ mùi.
• Không sử dụng quá 20 gam tỏi ngâm mật ong cho mỗi lần uống.
• Pha tỏi ngâm mật ong cùng nước ấm trước khi bé ăn sáng 30 phút. Cũng có thể kết hợp tỏi ngâm mật ong với rau củ, salad hoặc bánh mì để tăng hương vị.

Ưu tiên sử dụng mật ong thô

• Nên dùng mật ong thô hoặc mật ong nguyên chất để làm tỏi ngâm mật ong. Có thể thay thế bằng mật ong cam quýt, labiatae hoặc bạch đàn để điều trị ho hiệu quả.

Những ai không nên sử dụng tỏi ngâm mật ong

Mặc dù tỏi ngâm mật ong mang lại nhiều lợi ích, nhưng cũng có thể gây ra tác dụng phụ. Những người sau đây không nên sử dụng tỏi ngâm mật ong:

Người dị ứng với tỏi

• Tỏi có thể gây dị ứng và khiến máu loãng. Nó cũng tương tác không tốt với một số loại thuốc như salicylate, warfarin, clopidogrel và thuốc chống virus saquinavir. Hạn chế sử dụng tỏi ngâm mật ong dưới 40 gam mỗi ngày để đảm bảo sức khỏe.

Người dị ứng với mật ong

• Mật ong không được khuyến cáo cho những người có vấn đề về đường huyết. Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi cho bé dùng tỏi ngâm mật ong. Nếu bé có biểu hiện dị ứng như ho khan, buồn nôn, đau họng, khó thở sau khi dùng tỏi ngâm mật ong, hãy dừng ngay và thay thế mật ong phù hợp.

Trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi

• Trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi không nên sử dụng tỏi ngâm mật ong do hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện và nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Đôi lời từ Cá Tầm Giống

Cách làm tỏi ngâm mật ong và uống cùng nước nóng là một công thức tuyệt vời cho sức khỏe của trẻ trên 1 tuổi. Ngoài ra, tỏi ngâm mật ong còn giúp tăng sức đề kháng và hỗ trợ phòng tránh nhiều loại bệnh. Hãy thử ngay để bé có một cơ thể khỏe mạnh.

Được tổng hợp bởi Cá Tầm Giống và kiểm duyệt bởi người chăm sóc trẻ Anh Thư.

Để biết thêm thông tin, vui lòng truy cập Cá Tầm Giống.