Khoai lang mật là một món ăn ngon, giàu dinh dưỡng với ít lượng tinh bột, chất xơ và vitamin. Chưa hết, hương vị của khoai lang mật còn tuyệt vời đến mức nào đó. Nhưng bạn đã biết cách luộc khoai mật sao cho ngon, ngọt và thơm đúng cách chưa?
Công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của Khoai lang mật
Khoai lang mật không chỉ là một món ăn ngon từ lâu đời mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với lượng calo thấp, không chất béo và cholesterol, khoai lang mật là nguồn cung cấp vitamin, chất xơ và nhiều khoáng chất có lợi khác.
Công dụng của Khoai lang mật đối với sức khỏe:
- Giảm cân hiệu quả
- Dưỡng trắng da, chống lão hóa
- Phòng ngừa táo bón
- Hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn
- Chống viêm khớp
- Tăng cường sức đề kháng cho mẹ bầu
- Tăng cường hệ miễn dịch
- Xương chắc khỏe hơn
Cách luộc khoai lang mật ngon
Cách 1:
- Rửa sạch khoai lang mật và cho vào nồi.
- Đổ nước xâm xấp mặt khoai, thêm một ít muối. Bật lửa lớn và luộc khoai.
- Sau 15 phút, kiểm tra độ chín của khoai và tắt bếp.
- Đổ hết nước luộc và tiếp tục bật bếp để luộc khoai cho đến khi cạn nước khoảng 2 – 4 phút. Tắt bếp và thưởng thức ngay khi nóng.
Cách 2:
- Rửa sạch khoai lang mật và để ráo.
- Xếp một lớp thìa inox vào đáy nồi, sau đó xếp khoai lang mật lên trên. Đổ nước xâm xấp với thìa inox vào và luộc khoai.
- Sau 25 – 30 phút, dùng đũa kiểm tra độ chín của khoai lang. Khi đã chín, tắt bếp và thưởng thức ngay.
Đó là hai cách luộc khoai lang mật ngon, thơm phức mà bạn không thể bỏ qua. Hãy ghi nhớ để thực hiện cho cả gia đình thưởng thức nhé!
Tuy nhiên, lưu ý không nên ăn khoai lang đã lên mầm, khoai sùng hoặc ăn quá nhiều, vì điều này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.
Để mua Khoai lang mật đúng chuẩn Lâm Đồng, thơm ngon, bùi bùi, chuẩn xuất khẩu loại 1, hãy truy cập Cá Tầm Giống – Đơn vị cung cấp hàng đầu tại Việt Nam.
Cá Tầm Giống phân phối nhiều loại Khoai lang như khoai lang Nhật, Khoai lang mật, Khoai lang tím, Khoai lang tím giống Úc. Với cam kết trồng, thu hoạch và chăm sóc trực tiếp tại Nông trại khoai Lâm Đồng thuộc Cá Tầm Giống, chúng tôi đảm bảo chất lượng sản phẩm từ những người nông dân bản địa giàu kinh nghiệm. Đồng thời, sản phẩm được chọn lọc kỹ lưỡng và kiểm tra chất lượng trước khi đến tay người tiêu dùng.
Hotline tư vấn: 0965 81 81 88
Địa chỉ mua hàng: 45D Quốc Hương, phường Thảo Điền, quận 2, TP.HCM
Fanpage: www.facebook.com/antfarm.com.vn