Cháo hạt sen là một món ăn dặm rất dễ nấu. Nếu bạn muốn bé của mình thử món này nhưng chưa biết làm thế nào, hãy thử cùng tìm hiểu vài cách nấu cháo hạt sen cho bé dưới đây. Đây là những gợi ý hữu ích từ Hello Bacsi mà bạn không thể bỏ qua.
Bé ăn được hạt sen từ mấy tháng?
Hạt sen là một thực phẩm rất tốt cho trẻ nhỏ. Vậy bé mấy tháng tuổi có thể ăn hạt sen? Bạn có thể bắt đầu cho bé làm quen với hạt sen khi bé được khoảng 6 tháng tuổi, tại thời điểm bé bắt đầu tập ăn dặm.
Khi bé mới bắt đầu tập ăn, bạn có thể nghiền hạt sen thành bột mịn hoặc xay nhuyễn với sữa mẹ hoặc sữa công thức. Bạn nên cho bé ăn từ từ, liên tục trong 3 – 4 ngày để kiểm tra xem bé có bị dị ứng với loại thức ăn này không. Sau đó, bạn có thể thử nấu cháo hạt sen cho bé ăn dặm khi bé đã đủ 6 tháng tuổi.
Nếu bé không có bất kỳ triệu chứng bất thường nào, bạn có thể nấu cháo hạt sen cho bé ăn thường xuyên hơn, và cho bé ăn nhiều hơn mỗi lần hoặc kết hợp cháo hạt sen với các loại thực phẩm khác. Cùng tìm hiểu các công thức nấu cháo hạt sen cho bé đầy đủ dinh dưỡng dưới đây.
Bật Mí 6 Công Thức Nấu Cháo Hạt Sen Cho Bé Đầy Đủ Dinh Dưỡng
Hạt sen có thể được kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau để tạo ra những món cháo dinh dưỡng cho bé. Dưới đây là những công thức mà các phụ huynh thường đặt câu hỏi như: “Hạt sen nấu cháo với gì?”, “Cháo hạt sen có thể kết hợp với rau gì?”, hoặc “Cháo hạt sen nấu với thịt gì?”.
1. Cách Nấu Cháo Gà Hạt Sen Cho Bé
Để nấu cháo gà hạt sen cho bé ăn dặm, bạn cần chuẩn bị:
- 200g thịt gà.
- 100g hạt sen.
- 100g gạo tẻ.
- 50g gạo nếp.
- 30g đậu xanh cà vỏ.
Cách nấu cháo gà hạt sen cho bé:
- Bước 1: Vo sạch gạo tẻ, gạo nếp, đậu xanh và hạt sen, ngâm trong nước từ 1 – 2 tiếng để nở mềm. Nếu sử dụng hạt sen tươi, bạn cần bỏ tâm sen. Còn nếu sử dụng hạt sen khô, bạn cần ngâm qua đêm.
- Bước 2: Rửa sạch thịt gà, sau đó luộc hoặc hấp gà. Sau khi gà đã nguội, xé nhỏ.
- Bước 3: Cho gạo, đậu xanh và hạt sen vào nồi nước luộc gà để nấu cháo. Đun lửa lớn, khi sôi hạ lửa, đun liu riu trong khoảng 1 tiếng.
- Bước 4: Khi cháo nhừ, cho thịt gà vào nồi, đảo đều. Nêm gia vị vừa ăn. Bạn có thể cho cháo qua máy xay hoặc rây nhuyễn rồi nấu sôi trong 5 phút nếu bé mới bắt đầu ăn dặm.
- Bước 5: Múc cháo gà hạt sen ra chén và cho bé ăn khi còn ấm.
Đó là một trong số các cách nấu cháo hạt sen cho bé ăn dặm. Bạn có thể thay đổi các thành phần để tạo ra những món cháo đa dạng và hấp dẫn cho bé yêu của mình.
Hãy tham khảo thêm tại Cá Tầm Giống để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích cho chế độ dinh dưỡng của bé!
