Cách Nấu Nước Ngò Gai: Tác Dụng Tuyệt Vời Cho Sức Khỏe

Lá mùi tàu không chỉ là một loại rau gia vị thông dụng, mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giúp bạn biết được những tác dụng tuyệt vời của việc uống nước lá mùi tàu (ngò gai). Hãy cùng theo dõi nhé.

Đôi nét về rau ngò gai

Ngò gai, hay còn được gọi là rau mùi tàu, là một loại rau gia vị quen thuộc và phổ biến ở Việt Nam. Loại rau này có thân thảo, cây đơn lẻ, lá mọc ở gốc xòe ra xung quanh tạo hình hoa thị. Lá ngò gai thuôn dài và có răng cưa.

Ngoài việc được sử dụng làm rau gia vị, ngò gai còn được sử dụng như một vị thuốc chữa hôi miệng, làm giảm đau và có nhiều tác dụng khác.

Uống nước lá mùi tàu (ngò gai) có tác dụng gì?

Trong y học cổ truyền, lá mùi tàu có vị cay hơi đắng, mùi thơm, tính ấm và có tác dụng giảm đau, sơ phong thanh nhiệt, kiện tỳ, hành khí tiêu thũng. Chính vì những đặc tính này, lá mùi tàu thường được sử dụng trong nhiều bài thuốc dân gian để hỗ trợ điều trị một số bệnh.

Xem thêm:  Cách Nấu Món Ốc Chuối Đậu Thơm Ngon

Dưới đây là những tác dụng tuyệt vời của việc uống nước lá mùi tàu:

Chữa cảm cúm

Mùi tàu kết hợp cùng nhiều nguyên liệu khác có thể giúp bạn đẩy lùi chứng cảm cúm đầy khó chịu. Bạn có thể thực hiện như sau:

  • Lấy 40g mùi tàu với 3 lát gừng, 20g cúc tần, 20g ngải cứu.
  • Rửa sạch rồi cho vào 500ml nước và đun.
  • Đến khi nước cạn còn 100ml thì cho ra bát uống khi nóng.
  • Uống xong, bạn nên nằm trong chăn để ra mồ hôi, sau đó lau người cho khô là được.

Chữa viêm kết mạc

Uống nước rau mùi tàu cũng có thể giúp bạn xua đi sự khó chịu của bệnh viêm kết mạc. Bạn chỉ cần lấy rau mùi phơi khô, sau đó sắc lấy nước uống và dùng nước này để rửa mắt, chứng viêm kết mạc sẽ nhanh chóng biến mất.

Chữa sốt nhẹ

Trong trường hợp không thể sử dụng thuốc hạ sốt, bạn có thể tận dụng loại rau quen thuộc này. Chuẩn bị 30g rau mùi tàu với 50g thịt bò thái nhỏ, sau đó nấu với 600ml nước cùng vài lát gừng và ăn nóng. Sau khi ăn, bạn sẽ toát mồ hôi và cơ thể sẽ hạ sốt nhanh chóng.

Giúp long đờm

Uống nước rau mùi tàu có tác dụng gì? Một trong những tác dụng của nước rau mùi tàu đó chính là hỗ trợ long đờm hiệu quả. Bạn chỉ cần rửa sạch rau ngò gai sau đó sắc lấy nước uống, đờm ứ trong cổ họng sẽ được tống ra ngoài.

Xem thêm:  Cách Chế Biến Củ Sen: Tạo Nên Những Món Ngon Đầy Dinh Dưỡng

Chữa đầy hơi

Bạn chỉ cần chuẩn bị 50g rau mùi, 3 lát gừng đập dập, sau đó cho vào 500ml nước và đun tới khi cạn còn 200ml thì bắc ra và uống khi còn nóng. Mỗi lần uống cách nhau 3 tiếng. Uống liền trong 3 ngày bạn sẽ cảm thấy dễ chịu hơn.

Tác dụng của rau ngò gai

Một số tác dụng khác của rau mùi tàu

Ngoài những tác dụng đã đề cập, rau mùi tàu còn có thể được sử dụng để:

  • Chữa kiết lỵ
  • Chữa lở loét lưỡi
  • Chữa hôi miệng
  • Trị mụn, mẩn ngứa cho trẻ em
  • Trị nám da
  • Hạ cholesterol trong máu
  • Trị rong kinh
  • Trị rối loạn tiêu hóa…

Một số lưu ý khi sử dụng ngò gai

Mặc dù uống nước ngò gai rất tốt và có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn cần lưu ý:

  • Tránh sử dụng các bài thuốc trên cho phụ nữ có thai.
  • Khi tiếp xúc với lá hoặc hạt ngò gai, nên đeo găng tay để hạn chế gây kích ứng, đặc biệt là đối với những người da mẫn cảm.
  • Hạn chế sử dụng rau ngò gai cho bệnh nhân hen suyễn hoặc viêm phổi mãn tính.

Mong rằng những chia sẻ trên đây đã giúp bạn hiểu rõ về tác dụng tuyệt vời của việc uống nước lá mùi tàu (ngò gai). Đừng quên ghé thăm Cá Tầm Giống để biết thêm thông tin hữu ích. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.

Cá Tầm Giống là trại giống cá tầm chuyên cung cấp cá tầm giống, trứng cá tầm, cá tầm thành phẩm uy tín, chất lượng số 1 Việt Nam

Cùng chủ đề

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Chuối sấy dẻo không chỉ là món ăn vặt thơm ngon được nhiều người yêu thích, mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn…

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Mọi người đã biết đến táo đỏ khô có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe trong cơ thể của chúng ta. Vì vậy, chúng ta…

Cách Luộc Thịt Chân Giò Ngon

Thịt chân giò bó là một món ăn thơm ngon và quen thuộc với mọi người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc thịt chân…

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc - Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc – Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Bánh gạo cay tokbokki là món ăn truyền thống nổi tiếng của người Hàn Quốc. Những chiếc bánh gạo thuôn dài thấm đẫm trong xốt cay chính…

Cách làm Tiết Canh Vịt - Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Cách làm Tiết Canh Vịt – Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Tiết Canh Vịt là món ăn sống mà nhiều người, đặc biệt là các quý ông yêu thích. Để thưởng thức món ăn này một cách an…

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Bạn đang tìm kiếm một món ăn mát lành cho mùa hè? Gỏi gà măng cụt là lựa chọn tuyệt vời! Với hương vị thơm ngon và…