Sâm dứa là một thức uống quen thuộc từ thuở thơ ấu với nhiều người. Hôm nay, chúng ta sẽ học cách làm nước sâm dứa tại nhà để có một ly nước thơm ngon và hấp dẫn. Chỉ với 4 nguyên liệu và 3 bước đơn giản, bạn có thể tự tay thưởng thức một ly sâm dứa xanh mát ngay tại nhà.
Nguyên Liệu Nấu Nước Sâm Dứa
Trước tiên, cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- Lá dứa tươi: hãy chọn những lá dứa bánh tẻ, không non không già, lá to, dài, màu xanh đậm và không bị sâu hỏng để có màu xanh đẹp mắt và hương thơm nhiều hơn.
- 500ml nước lọc
- 100g đường phèn
- Đá viên
Cách Nấu Sâm Dứa Thơm Mát
Sơ Chế Lá Dứa
- Rửa sạch lá dứa và cắt bỏ phần gốc.
- Cắt lá dứa thành khúc ngắn khoảng 2cm.
- Cho lá dứa vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn với 500ml nước.
- Sau đó, lọc hỗn hợp qua rây để lấy nước cốt.
Nấu Nước Sâm Lá Dứa
- Đổ nước lá dứa vào nồi, thêm 500ml nước lọc, đun với lửa vừa.
- Khi nước sâm sôi, hòa 100g đường phèn vào nồi. Khuấy đều cho đường tan hết.
- Tắt bếp và để hỗn hợp nguội hoàn toàn.
Pha Chế Nước Sâm Dứa Sữa Ngon
- Rót nước sâm vào ly, thêm đá viên và khuấy đều.
- Bạn cũng có thể thêm sữa đặc và sữa tươi vào nước sâm dứa, khuấy đều để hỗn hợp hòa quyện. Lượng sữa đặc có thể điều chỉnh tùy khẩu vị.
- Cuối cùng, vắt thêm một ít nước cốt chanh, trang trí thức uống bằng một nhánh lá dứa và thưởng thức.
Nước sâm dứa không chỉ giải khát mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Lá dứa là một nguyên liệu phổ biến và được sử dụng trong nhiều món ăn và chữa bệnh. Uống nước sâm dứa có thể làm giảm huyết áp, ngăn ngừa bệnh tim, giúp ức chế sự phát triển của tế bào ung thư trong cơ thể. Thức uống này cũng giúp cải thiện các bệnh liên quan đến khớp, giảm chuột rút, hạ sốt hiệu quả, loại bỏ vết lang ben, ngăn rụng tóc và nuôi dưỡng tóc chắc khỏe.
Hướng Nghiệp Á Âu hướng dẫn bạn cách làm nước sâm dứa tại nhà đơn giản và nhanh chóng. Đảm bảo vệ sinh mà không kém phần ngon và hấp dẫn như ngoài tiệm. Nước sâm dứa sữa với màu xanh mát mắt và vị thơm ngọt sẽ giúp bạn xua tan cơn khát trong những ngày nắng nóng. Nếu bạn muốn biết thêm về cách làm các món uống khác, hãy truy cập Cá Tầm Giống.
Chúc bạn thành công và thưởng thức những ly nước sâm dứa ngon lành.
