Hãy tưởng tượng một cốc sữa đậu phộng ngon lành, mang đến cho bạn sự phấn khởi từng giọt. Bạn có biết rằng mỗi cốc sữa đậu phộng chứa 214 calo, trong đó 162 calo đến từ những chất béo tốt? Những chất béo này không chỉ giúp giảm cholesterol xấu, mà còn có khả năng tăng lượng cholesterol tốt cho cơ thể.
Cung cấp Chất Xơ và Magie
Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng sữa đậu phộng còn cung cấp một lượng lớn chất xơ hòa tan tự nhiên. Mỗi cốc sữa đậu phộng mang đến khoảng 3g chất xơ, đáp ứng 12% nhu cầu khuyến nghị mỗi ngày. Chất xơ này đã được chứng minh là có tác dụng giảm cholesterol và hỗ trợ tiêu hóa.
Không chỉ vậy, sữa đậu phộng còn là một nguồn magie phong phú. Mỗi cốc chứa khoảng 65mg magie, đáp ứng 16% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày. Magie là một dưỡng chất cần thiết cho quá trình trao đổi chất và có tác dụng tăng cường sức khỏe cơ bắp, thần kinh, và tim mạch. Ngoài ra, nó cũng giúp hệ xương chắc khỏe.
Bổ Sung Vitamin E và Vitamin B6
Sữa đậu phộng cũng là một nguồn vitamin E quan trọng. Vitamin E giúp bảo vệ chất béo khỏi sự oxy hóa và duy trì tính toàn vẹn cấu trúc, từ đó ngăn chặn cholesterol và không để nó bám dính vào mạch máu, góp phần phòng ngừa các vấn đề tim mạch. Một cốc sữa đậu phộng chứa khoảng 2mg vitamin E, đáp ứng 13% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày.
Không chỉ có magie và vitamin E, sữa đậu phộng còn chứa vitamin B6. Vitamin B6 là dưỡng chất cần thiết để kích hoạt hơn 100 enzym quan trọng cho quá trình trao đổi chất. Ngoài ra, nó còn tham gia vào quá trình sản xuất hemoglobin, tổng hợp các axit amin và chất dẫn truyền thần kinh. Vitamin B6 cũng giúp giảm nồng độ homocysteine trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Một Số Lưu Ý Khi Uống Sữa đậu Phộng
Mặc dù sữa đậu phộng là một thức uống bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, nhưng cần nhớ chỉ dùng một lượng vừa phải. Uống quá nhiều có thể gây tăng cân, vấn đề về tiêu hóa, ức chế hấp thụ khoáng chất, và tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Ngoài ra, đậu phộng cũng có khả năng gây dị ứng. Vì vậy, nếu bạn hoặc con bạn có tiền sử dị ứng, hãy cẩn thận khi sử dụng sữa đậu phộng. Nếu bạn gặp bất kỳ triệu chứng nào như sổ mũi, ngứa miệng hoặc cổ họng, phát ban, nổi mẩn đỏ, khó thở, hoặc vấn đề về tiêu hóa, hãy ngừng sử dụng và tham khảo ý kiến bác sĩ.
Đậu phộng là một nguồn dưỡng chất tuyệt vời. Hãy thưởng thức sữa đậu phộng một cách có mạch lạc và bảo vệ sức khỏe của bạn. Tham khảo thêm tại Cá Tầm Giống để có thêm thông tin và trải nghiệm sản phẩm thú vị này.
