Cách Nấu Lá Trà Xanh Tươi để Uống: Bí Quyết Như Chuyên Gia

Lá trà xanh tươi – một thức uống đặc biệt trong văn hóa trà Việt Nam. Nhưng cách nấu lá trà xanh tươi lại không đơn giản. Nếu không biết xử lí đúng cách, bạn có thể uống được một nước trà hơi gắt, ngái và chát. Vậy hãy cùng tìm hiểu bí quyết để nấu lá trà xanh tươi ngon như chuyên gia.

Chuẩn bị gì?

  • Cành trà xanh: Chọn những cành lá trà xanh đẹp, không bị dập nát, không có các đốm cháy hay lá bệnh. Cành chè xanh thường dài khoảng một gang tay, gồm cả ngọn, lá và thân cành. Bạn có thể dễ dàng tìm mua được tại các chợ, siêu thị.
  • Cây hương vị (tuỳ chọn): Gừng, lá dứa thơm, sả, hoặc bạc hà đều là những lựa chọn tuyệt vời. Tùy vào sở thích và mục đích sử dụng riêng của mỗi người.
  • Ấm nấu nước, bình nước.

Cách nấu lá trà xanh tươi 5 bước

  1. Rửa sạch: Rửa cành trà xanh để làm sạch bụi bẩn và loại bỏ các chất không cần thiết.
  2. Trần lá trà: Vò cành trà xanh trong lòng bàn tay để kích thích mùi thơm của lá trà. Nếu không muốn vò trực tiếp trong tay, bạn có thể vò trong túi vải hoặc băm nhỏ.
  3. Nấu lá trà: Đun nước trong ấm nấu nước đến khi nước sôi. Sau đó, cho lá trà xanh và cây hương vị vào ấm, nhưng không để lâu quá. Nếu muốn nước trà trong mà không đục màu, bạn có thể hãm trà trong nước sôi trong 2 tiếng thay vì nấu trên bếp.
  4. Rót nước trà: Rót nước trà vào bình nước để uống dần. Đây là cách giữ được hương vị của trà xanh tốt nhất.
  5. Trang trí: Giữ lại một vài lá trà xanh tươi để trang trí ly trà cho đẹp mắt khi mời bạn bè.
Xem thêm:  Cách Làm Nghêu Hấp Sả: Thơm Ngon, Hấp Dẫn và Đậm Hương Vị

Một số lưu ý khi nấu lá trà xanh tươi

  • Không nấu trà quá lâu. Rót nước trà ra bình để uống dần sẽ giữ được hương vị của trà xanh tốt hơn.
  • Không cho nhiều loại cây hương vị vào cùng một ấm trà hoặc cho một loại quá nhiều, để tránh tạo thành các hương vị không mong muốn.
  • Nước chè xanh rất giàu chất hữu cơ dễ oxy hoá, nên trữ trà trong tủ lạnh để dùng được lâu. Không nên dùng nước chè xanh đã để quá 8 tiếng sau khi pha.

Thông tin thú vị

  • Chè xanh đã tồn tại từ 3.000 năm trước, khi người Hán, người Nhật chưa biết trà là gì.
  • Ở Việt Nam, mỗi vùng có cách nấu chè xanh riêng và tên gọi cũng rất đa dạng: Chè Gay ở Nghệ An, Chè Truồi ở Huế…

Hãy thử nấu lá trà xanh tươi theo cách riêng của bạn và chia sẻ kinh nghiệm qua bình luận phía dưới. Đồng hành cùng trà Việt, hãy trải nghiệm những giây phút tuyệt vời với trà thơm ngon từ Cá Tầm Giống! Cá Tầm Giống

Cá Tầm Giống là trại giống cá tầm chuyên cung cấp cá tầm giống, trứng cá tầm, cá tầm thành phẩm uy tín, chất lượng số 1 Việt Nam

Cùng chủ đề

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Chuối sấy dẻo không chỉ là món ăn vặt thơm ngon được nhiều người yêu thích, mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn…

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Mọi người đã biết đến táo đỏ khô có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe trong cơ thể của chúng ta. Vì vậy, chúng ta…

Cách Luộc Thịt Chân Giò Ngon

Thịt chân giò bó là một món ăn thơm ngon và quen thuộc với mọi người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc thịt chân…

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc - Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc – Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Bánh gạo cay tokbokki là món ăn truyền thống nổi tiếng của người Hàn Quốc. Những chiếc bánh gạo thuôn dài thấm đẫm trong xốt cay chính…

Cách làm Tiết Canh Vịt - Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Cách làm Tiết Canh Vịt – Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Tiết Canh Vịt là món ăn sống mà nhiều người, đặc biệt là các quý ông yêu thích. Để thưởng thức món ăn này một cách an…

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Bạn đang tìm kiếm một món ăn mát lành cho mùa hè? Gỏi gà măng cụt là lựa chọn tuyệt vời! Với hương vị thơm ngon và…