Cách Làm Bơ Dầm Sữa Chua: Món Tráng Miệng Thơm Ngon Giải Nhiệt Mùa Hè

Bơ là loại trái cây không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng mê. Nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng thơm ngon, hấp dẫn và giải nhiệt mùa hè từ bơ, thì đừng bỏ qua 3 cách làm bơ dầm siêu đỉnh từ Cá Tầm Giống nhé!

Cách Làm Bơ Dầm Sữa Chua: Món Tráng Miệng Thơm Ngon Giải Nhiệt Mùa Hè

1. Cách làm bơ dầm đường

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1 quả bơ
  • 1 muỗng đường cát
  • 1 ít đá

Nguyên liệu làm bơ dầm đường
Nguyên liệu làm bơ dầm đường

Mẹo chọn bơ dẻo ngon

  • Chọn bơ sáp cầm thấy chắc tay, có vỏ ngoài căng mọng, màu xanh tươi, lấm tấm chấm vàng, thịt sẽ dẻo và thơm hơn bơ thường.
  • Bơ bị chín ép thường có cuống to, quả mềm nhưng khi ăn lại bị đắng. Nên chọn bơ cuống nhỏ, còn tươi là những quả bơ chín tự nhiên.

Mẹo chọn bơ dẻo ngon
Mẹo chọn bơ dẻo ngon

Cách làm bơ dầm đường

  • Rửa sạch quả bơ, cắt đôi, bỏ hạt. Bổ bơ thành từng miếng, cho vào tô.
  • Thêm đá viên, đường trắng, dầm nhuyễn để bơ, đường hòa quyện là có thể thưởng thức ngay.
Xem thêm:  Cách làm đùi gà chay: Hương vị thơm ngon, ngày nay càng trở nên phổ biến

Chế biến bơ dầm đường
Chế biến bơ dầm đường

Thành phẩm

Bơ dầm đường có vị thơm béo đặc trưng của bơ, hòa thêm chút vị ngọt từ đường mang đến món ăn giải nhiệt hoàn hảo cho những ngày hè oi bức.

Bơ dầm đường ngọt mát
Bơ dầm đường ngọt mát

2. Cách làm bơ dầm sữa chua

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1 quả bơ
  • 100ml sữa chua
  • 3 muỗng canh sữa đặc

Nguyên liệu làm bơ dầm sữa chua
Nguyên liệu làm bơ dầm sữa chua

Cách làm bơ dầm sữa chua

  • Bơ bóc vỏ, tách hạt, cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn.
  • Trộn đều 100ml sữa chua cùng 3 muỗng canh sữa vào ly. Thêm bơ cắt nhỏ vào là có thể thưởng thức ngay.

Chế biến bơ dầm sữa chua
Chế biến bơ dầm sữa chua

Thành phẩm

Bơ dầm sữa chua thơm ngon, béo ngậy, cực hấp dẫn, đảm bảo ai ăn cũng thích mê.

Bơ dầm sữa chua béo mịn
Bơ dầm sữa chua béo mịn

3. Cách làm bơ dầm sữa đặc

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1 quả bơ chín
  • 2 muỗng canh sữa đặc
  • 1 muỗng đường
  • 1 ít đá bào

Nguyên liệu làm bơ dầm sữa đặc
Nguyên liệu làm bơ dầm sữa đặc

Cách làm bơ dầm sữa đặc

  • Cắt bơ làm đôi, tách hạt. Xẻ dọc, khía nhẹ thịt quả thành những đường ngang, múc ra tô. Không nên nạo phần thịt quá sát vỏ sẽ khiến thành phẩm bị đắng.
  • Cho vào tô 2 muỗng canh sữa đặc, 1 muỗng canh đường, thêm ít đá vào. Cho bơ vào, dầm nhuyễn, trộn đều là có thể thưởng thức ngay.

Chế biến bơ dầm sữa đặc
Chế biến bơ dầm sữa đặc

Thành phẩm

Bơ dầm sữa đặc là món ăn tuyệt vời cho những ngày hè oi bức. Thịt bơ thơm mềm, sữa đặc béo ngậy hòa quyện ngon khó cưỡng. Để món ăn tăng thêm phần hấp dẫn, bạn có thể kết hợp cùng nhiều loại trái cây khác như: nhãn, dâu tây, mít, chuối…

Xem thêm:  Cách Làm Bánh Trôi Nước Miền Bắc Đậm Đà Mùi Vị

Bơ dầm sữa đặc thành phẩm
Bơ dầm sữa đặc thành phẩm

4. Tips bảo quản bơ tươi ngon

  • Nên ăn bơ ngay trong vòng 1 – 2 ngày, bơ sẽ bị mất đi hương vị thơm ngon ban đầu nếu để quá lâu trong tủ lạnh.
  • Nếu bơ khi mua còn xanh thì đừng vội cho vào tủ lạnh, nên để ngoài cho chín.

Hy vọng với 3 công thức cách làm bơ dầm cực hấp dẫn vừa được chia sẻ sẽ giúp bạn thực hiện thành công món ăn này để giải nhiệt mùa hè. Đến ngay siêu thị Cá Tầm Giống hoặc truy cập Cá Tầm Giống giá sốc trên app VinID để mua bơ tươi ngon, giá rẻ lại được tích điểm nhé!

Ăn bơ có béo không? <<<

Cá Tầm Giống là trại giống cá tầm chuyên cung cấp cá tầm giống, trứng cá tầm, cá tầm thành phẩm uy tín, chất lượng số 1 Việt Nam

Cùng chủ đề

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Chuối sấy dẻo không chỉ là món ăn vặt thơm ngon được nhiều người yêu thích, mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn…

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Mọi người đã biết đến táo đỏ khô có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe trong cơ thể của chúng ta. Vì vậy, chúng ta…

Cách Luộc Thịt Chân Giò Ngon

Thịt chân giò bó là một món ăn thơm ngon và quen thuộc với mọi người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc thịt chân…

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc - Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc – Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Bánh gạo cay tokbokki là món ăn truyền thống nổi tiếng của người Hàn Quốc. Những chiếc bánh gạo thuôn dài thấm đẫm trong xốt cay chính…

Cách làm Tiết Canh Vịt - Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Cách làm Tiết Canh Vịt – Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Tiết Canh Vịt là món ăn sống mà nhiều người, đặc biệt là các quý ông yêu thích. Để thưởng thức món ăn này một cách an…

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Bạn đang tìm kiếm một món ăn mát lành cho mùa hè? Gỏi gà măng cụt là lựa chọn tuyệt vời! Với hương vị thơm ngon và…