Mật ong và tinh bột nghệ là hai thành phần chính tạo nên viên nghệ mật ong. Uống viên nghệ mật ong hàng ngày sẽ giúp bạn có cơ thể khỏe mạnh, vóc dáng cân đối và làn da mịn màng. Bạn muốn biết cách tự làm viên nghệ mật ong tại nhà? Hãy cùng tìm hiểu ngay!
1. Viên nghệ mật ong là gì?
Dù nghệ nổi tiếng với những lợi ích tốt cho sức khỏe, nhưng uống nghệ trực tiếp rất khó chịu. Nhiều người không thể chịu mùi hăng và cảm giác khó chịu của nghệ. Chính vì vậy, việc kết hợp tinh bột nghệ với mật ong và tạo thành viên nghệ mật ong sẽ thuận tiện hơn.
Viên nghệ mật ong có mùi dịu hơn nhờ mật ong, đồng thời mang lại vị ngọt nhẹ và dễ uống.
2. Mẹ sau sinh có uống viên nghệ mật ong được không?
Uống viên nghệ mật ong không ảnh hưởng đến sữa mẹ và không gây tác dụng phụ cho trẻ nhỏ đang bú sữa mẹ. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể uống viên nghệ mật ong sau khi sinh.
Tuy nhiên, trẻ dưới 1 tuổi không nên dùng mật ong trực tiếp. Nhưng nếu mẹ sử dụng sản phẩm chứa mật ong, dạ dày của mẹ có khả năng tiêu diệt vi khuẩn và bào tử để đào thải ra ngoài, không ảnh hưởng đến chất lượng sữa mẹ.
3. Cách tự làm viên nghệ mật ong tại nhà cho mẹ sau sinh
3.1 Nguyên liệu
Nguyên liệu để làm viên tinh bột nghệ rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị:
- Tinh bột nghệ: 220 gam
- Mật ong: 200 ml
3.2 Lưu ý khi mua nguyên liệu
Khi mua tinh bột nghệ, bạn nên chú ý đến màu sắc của bột. Tinh bột nghệ chất lượng sẽ có màu vàng sáng, chất bột mịn xốp, không vón cục, mùi thơm tự nhiên và có vị đắng nhẹ.
Với mật ong, hãy chọn những địa chỉ mua hàng uy tín để tránh hàng giả, hàng kém chất lượng gây hại cho sức khỏe.
3.3 Các bước làm viên nghệ mật ong
Để làm viên nghệ mật ong, bạn có thể thực hiện theo các bước sau:
Bước 1: Đổ mật ong từ từ vào tô chứa 200 gam tinh bột nghệ cho đến khi có được hỗn hợp dẻo, hơi đặc.
Bước 2: Dùng chày giã nhuyễn hỗn hợp tinh bột nghệ và mật ong.
Bước 3: Lấy thêm 20 gam tinh bột nghệ làm bột áo và cho sẵn ra dĩa hoặc khay. Từ hỗn hợp vừa trộn, bạn tiến hành vo thành những viên tròn nhỏ rồi cho vào dĩa/khay có sẵn bột áo để chúng không bị dính vào nhau.
Bước 4: Để các viên tinh bột nghệ mật ong ở nơi râm mát khoảng 3 – 4 tiếng, tránh ánh sáng mặt trời. Bạn có thể phủ một tấm khăn xô mỏng để tránh bụi và côn trùng bay vào. Hoặc bạn cũng có thể sấy khô viên tinh bột nghệ trong lò vi sóng trong khoảng 3 – 5 phút ở mức nhiệt độ thấp để không làm mất chất trong hai nguyên liệu.
Bước 5: Cuối cùng, hãy bỏ các viên tinh bột nghệ mật ong vào hũ thủy tinh sạch, có nắp kín và bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Bạn có thể để trong tủ lạnh để sử dụng dần mà không lo viên nghệ mật ong bị hỏng quá nhanh.
4. Lưu ý khi uống viên nghệ mật ong
Khi uống viên tinh bột nghệ mật ong, bạn cần lưu ý những điều sau để đạt hiệu quả tốt nhất:
- Không nên sử dụng viên nghệ mật ong nếu bạn có cơ địa nóng trong hoặc dị ứng với mật ong.
- Trẻ em dưới 1 tuổi không nên dùng tinh nghệ mật ong vì dạ dày của trẻ còn non yếu, chưa thể hấp thụ và tiêu hóa mật ong.
- Người đau dạ dày khi uống viên nghệ cần kết hợp ăn uống khoa học, hạn chế ăn cay, ăn quá nóng hoặc quá lạnh. Cũng nên tránh các chất kích thích như bia, rượu, thuốc lá.
- Không thức khuya để hệ tiêu hóa không bị ảnh hưởng, tránh đau âm ỉ và khó chịu. Việc này sẽ tác động xấu đến sức khỏe lâu dài.
Hi vọng qua bài viết này, bạn đã biết cách tự làm viên nghệ mật ong từ tinh bột nghệ và mật ong đơn giản, hiệu quả tại nhà để có một làn da hồng hào, mịn màng cùng cơ thể khỏe mạnh. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, hãy truy cập ngay website Cá Tầm Giống hoặc liên hệ hotline 1900.866.874 (7h30 – 22h00) để được hỗ trợ và tư vấn miễn phí nhé!