Hoa đậu biếc không chỉ có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe mà còn có màu sắc đẹp mắt. Bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn thú vị cho gia đình. Trong bài viết này, Cá Tầm Giống sẽ giúp bạn tìm hiểu về tác dụng của trà hoa đậu biếc và cách pha trà này tại nhà.
1. Công dụng của trà hoa đậu biếc
Làm đẹp
Trà hoa đậu biếc có nhiều dưỡng chất giúp máu lưu thông tốt và duy trì sự trẻ trung cho cơ thể. Ngoài ra, trà còn giúp dưỡng nhan, giảm chậm quá trình lão hóa và làm tóc chắc khỏe. Đặc biệt, nó giúp giữ vóc dáng thon thả và ngăn ngừa béo phì.
Ngăn ngừa, hỗ trợ điều trị ung thư
Trà hoa đậu biếc chống oxy hóa, hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư và bảo vệ người bệnh trong quá trình điều trị hóa trị. Nó còn có khả năng ức chế tế bào ung thư và giúp cơ thể khỏe mạnh.
Tăng cường miễn dịch
Màu xanh của trà hoa đậu biếc giúp bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn có hại và tăng cường hệ miễn dịch.
Tốt cho tim mạch
Trà hoa đậu biếc giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch, bảo vệ động mạch vành và ngăn ngừa xơ cứng mạch vành. Ngoài ra, nó còn giảm tắc máu, ngăn ngừa xuất huyết não và huyết áp cao.
Hữu ích cho bệnh tiểu đường
Trà hoa đậu biếc giúp kiểm soát lượng đường trong máu và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
An thần, giảm lo âu, ngừa trầm cảm
Màu xanh của hoa đậu biếc có chứa chất giúp giảm lo âu, an thần và ngăn ngừa trầm cảm.
2. Cách pha trà hoa đậu biếc thanh nhiệt
Nguyên liệu
- Hoa đậu biếc tươi 10 cái hoặc 5gr hoa đậu biếc khô
- Mật ong 30ml
- Nước ấm 180ml
Các bước thực hiện
Bước 1: Ngâm hoa đậu biếc
- Rửa sạch từ 8 đến 10 bông hoa đậu biếc tươi, cho vào ly sạch.
- Đổ 180ml nước ấm vào ly và ngâm trong 5 phút.
- Thấy nước chuyển màu xanh thì vớt hoa ra.
Bước 2: Pha trà
- Cho 30ml mật ong vào ly nước màu xanh. Khuấy tan mật ong.
- Nếu bạn muốn dùng lạnh, có thể cho thêm đá viên để cùng thưởng thức.
Thành phẩm
Với cách pha trà đơn giản nhưng thành phẩm là ly trà thơm ngon và bổ dưỡng. Màu sắc đẹp mắt của hoa đậu biếc hòa quyện với vị ngọt của mật ong, tạo nên một ly trà thanh mát và ngon miệng.
3. Giải đáp thắc mắc khi uống trà hoa đậu biếc
Trà hoa đậu biếc bao nhiêu calo?
Trà nguyên chất không chứa calo. Nếu bạn kết hợp với nguyên liệu khác, calo sẽ dao động theo nguyên liệu đó.
Uống trà hoa đậu biếc vào thời điểm nào tốt?
Khi mới pha xong, bạn nên uống liền để hưởng thụ hương vị tốt nhất. Trà hoa đậu biếc dễ bị oxi hóa và sinh sôi vi khuẩn nếu để lâu, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Thời điểm tốt nhất để uống trà là vào 3 đến 5 giờ chiều hoặc trước khi đi ngủ 30 phút. Lúc này, trà sẽ phát huy công dụng tốt nhất, giúp làm đẹp da, giảm căng thẳng và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Uống trà hoa đậu biếc mỗi ngày có tốt không?
Có thể uống trà hoa đậu biếc mỗi ngày, nhưng phải dùng đúng cách và đúng liều lượng.
Có nên uống trà hoa đậu biếc tươi?
Hoa đậu biếc tươi mang nguyên chất giúp tốt cho sức khỏe. Bạn có thể hái hoặc mua hoa tươi để pha trà. Nhưng nhớ phải loại bỏ hạt hoa, vì chúng có tính độc và có thể gây buồn nôn và hại cho sức khỏe.
Hy vọng với cách pha trà hoa đậu biếc ở trên sẽ giúp bạn tạo ra một món đồ uống thơm ngon, đầy chất dinh dưỡng cho bản thân và gia đình. Hãy liên hệ với Cá Tầm Giống để tìm hiểu thêm nhiều bí quyết hay nhé!
