Sữa chua đã trở thành một món ăn quen thuộc và được ưa chuộng hàng ngày. Tuy nhiên, để có thể tận dụng tối đa lợi ích của sữa chua cho sức khỏe và sắc đẹp, việc ăn sữa chua đúng cách và đúng thời điểm là rất quan trọng.
Thời điểm vàng mỗi ngày để ăn sữa chua, tăng cường sức khỏe
Ăn sau các bữa ăn chính khoảng 1 giờ
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thời điểm vàng để ăn sữa chua là khoảng 1-2 giờ sau các bữa ăn chính trong ngày. Khi đó, lợi khuẩn có trong sữa chua sẽ dễ dàng vượt qua môi trường khắc nghiệt của dạ dày, gia tăng hiệu quả hỗ trợ đường ruột của sữa chua.
Ăn sáng
Đối với những ai đang giảm cân, ăn theo chế độ ăn kiêng hoặc đơn giản là muốn có một bữa sáng nhẹ nhàng, bạn có thể kết hợp sữa chua với một số loại ngũ cốc, hạt, trái cây. Đây là công thức cho một bữa sáng đủ chất dinh dưỡng lại không khiến bạn tăng cân.
Ăn vào lúc xế chiều
Xế chiều là thời điểm cơ thể bắt đầu có dấu hiệu mệt mỏi và cần bổ sung năng lượng. Chọn bữa ăn nhẹ ít calo, nhiều dinh dưỡng như sữa chua sẽ lành mạnh, có lợi cho sức khỏe, giúp giữ dáng và làm đẹp hơn rất nhiều so với những thức ăn nhanh chứa nhiều dầu mỡ và calo.
Ăn khi tập luyện
Quá trình tập luyện khiến cơ bắp thường bị căng. Sữa chua bổ sung protein, carbohydrate, canxi và lợi khuẩn cần thiết giúp phục hồi cơ bắp nhanh hơn. Ngoài ra, sau khi tập luyện, năng lượng của bạn sẽ giảm xuống, sữa chua giúp bù đắp mức năng lượng bị hao hụt này. Bạn có thể kết hợp sữa chua nguyên chất với trái cây tươi hoặc đông lạnh để có thêm nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và tăng thêm hương vị cho món ăn.
Lý do nên ăn sữa chua mỗi ngày
Sữa chua là sản phẩm từ sữa, chứa đầy đủ thành phần các chất dinh dưỡng của sữa, tốt cho sức khỏe con người bao gồm đạm, glucid, lipid, vitamin và các chất khoáng chất, đặc biệt là canxi. So với các sản phẩm từ sữa khác, sữa chua có một số điểm nổi trội là ít đường lactose và chứa vi khuẩn có ích, phù hợp cho người không hoặc kém dung nạp đường lactose, giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, bảo vệ hệ tiêu hóa, tăng cường hấp thu các chất dinh dưỡng. Bởi 70% hệ miễn dịch biểu mô nằm ở hệ tiêu hóa, sức khỏe của hệ tiêu hóa có ảnh hưởng lớn tới sức khỏe của cả cơ thể. Trong giai đoạn dịch bệnh như hiện nay, việc chăm sóc sức khỏe nói chung và sức khỏe hệ tiêu hóa nói riêng càng cần thiết hơn bao giờ hết.
Theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng Quốc gia năm 2016, mỗi người nên dùng 1 hộp sữa chua (100 gram) mỗi ngày. Riêng lứa tuổi đang phát triển mạnh từ 10-19 tuổi, bà mẹ mang thai, bà mẹ cho con bú thì được khuyến nghị dùng 2 hộp mỗi ngày.
Sữa Chua Vinamilk – Bí Quyết Cho Tiêu Hóa và Sức Khỏe Mỗi Ngày
Là thương hiệu sữa chua số 1 Việt Nam, sữa chua Vinamilk có nhiều sự lựa chọn đa dạng như trắng, nha đam, trái cây, Susu, Love Yogurt phù hợp với khẩu vị người dùng mọi lứa tuổi và những nhu cầu chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp khác nhau. Với quy trình lên men tự nhiên 30 năm từ hàng triệu chủng men Bulgaricus châu Âu và bổ sung nhiều vitamin A, D3, canxi và các chất dinh dưỡng khác, sữa chua Vinamilk được nhiều người sử dụng thường xuyên 2 hộp mỗi ngày để chăm sóc tiêu hóa và hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch.
Mời bạn ghé thăm Cá Tầm Giống để tìm hiểu thêm về sữa chua và các sản phẩm sữa chua của Cá Tầm Giống.
