Bạch tuộc làm món gì ngon? Hôm nay, mình sẽ giới thiệu cho các bạn 11 cách chế biến bạch tuộc tạo nên những món ăn cực kỳ ngon và dinh dưỡng. Hãy cùng mình tìm hiểu nhé!
Món bạch tuộc hấp
Mở đầu cho những món ăn được làm từ bạch tuộc là món bạch tuộc hấp. Món ăn này không chỉ dễ chế biến mà còn mang đến hương vị thơm ngon khi chấm cùng nước chấm đặc biệt dành cho món ăn bạch tuộc hấp như nước chấm mắm gừng hoặc chén muối ớt xanh. Bạch tuộc hấp không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, đáp ứng được yêu cầu về hương vị ngon và chất dinh dưỡng.
Bạch tuộc nhúng giấm
Bạch tuộc nhúng giấm là món ăn chua chua cay cay đậm đà. Với sự kết hợp giữa độ dai ngon của bạch tuộc và vị chua cay của hỗn hợp giấm và ớt, món ăn này khiến ai ai cũng phải xuýt xoa. Thịt bạch tuộc vừa chín tới lại không quá dai, khi ăn kèm với nước chấm muối ớt xanh thì quá tuyệt vời. Bạch tuộc nhúng giấm thích hợp cho các bữa tiệc gia đình hay các buổi tám chuyện cùng bạn bè.
Bạch tuộc nhúng mẻ
Bạch tuộc nhúng mẻ đã khá phổ biến và có vị trí trong các thực đơn của các nhà hàng lớn. Món ăn này vừa mang phong cách truyền thống Việt Nam, vừa cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Phần thịt bạch tuộc dai ngon cùng với nước lẩu thơm ngon, chua chua khi thưởng thức bạch tuộc nhúng mẻ làm cho món ăn trở nên hấp dẫn.
Món bạch tuộc nướng
Khi không biết chọn món ăn gì cho bữa ăn, bạch tuộc nướng là một lựa chọn tuyệt vời. Không chỉ ngon miệng và dễ chế biến, bạch tuộc nướng còn rất phù hợp cho những buổi dã ngoại hay tiệc BBQ cùng gia đình và bạn bè. Độ ngon của bạch tuộc khi nước trên than hòa quyện cùng nước sốt đậm đà khiến ai cũng không thể từ chối.
Món bạch tuộc xào
Không thể không nhắc đến món xào khi nói về cách chế biến bạch tuộc. Khi kết hợp loại hải sản bạch tuộc với phương thức xào, món ăn không nhàm chán mà vẫn thơm ngon, hấp dẫn. Món xào là cách chế biến quen thuộc với nhiều người. Bạch tuộc xào mang đến những thành phần dinh dưỡng tốt cho cơ thể, thích hợp cho bữa cơm gia đình hàng ngày.
Bạch tuộc chiên giòn
Món chiên giòn luôn thu hút sự quan tâm của nhiều người, và bạch tuộc chiên giòn cũng không ngoại lệ. Phần bạch tuộc được chiên không quá dai và được bao phủ đều bởi lớp bột giòn. Khi cắn một miếng bạch tuộc chiên giòn, bạn có thể cảm nhận độ giai của bạch tuộc và độ giòn của bột. Chưa dừng lại ở đó, món ăn còn có nước chấm đi kèm như tương ớt hoặc muối ớt xanh làm dậy độ thơm ngon của món bạch tuộc chiên giòn.
Bạch tuộc sốt cay
Bạch tuộc sốt cay là món ăn không thể thiếu vào mùa mưa hay mùa se lạnh. Với vị cay của sốt, món ăn này có khả năng làm ấm cơ thể khi thời tiết lạnh. Độ dai ngon của thịt bạch tuộc kích thích vị giác của người dùng. Món này có thể kết hợp với cơm nóng hoặc mì để tạo cảm giác tuyệt vời. Chỉ cần vài bước thực hiện đơn giản, bạn đã có một món ăn thơm ngon.
Bánh bạch tuộc Takoyaki
Takoyaki là món ăn quen thuộc đối với nhiều người sống tại Nhật Bản và đã trở thành một món ngon phổ biến ở Việt Nam. Độ ngon khó cưỡng của Takoyaki thu hút sự chú ý từ nhiều người. Bạch tuộc dai ngon được nhồi trong lớp bột, tạo hình tròn đẹp mắt, món này làm mãnh liệt khẩu vị của hầu hết mọi người.
Sashimi bạch tuộc
Sashimi bạch tuộc là một món không thể thiếu trong các nhà hàng Nhật Bản và trở thành món ăn truyền thống của xứ sở hoa anh đào. Thịt bạch tuộc được thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn, trang trí đẹp mắt. Độ tươi ngon của món này cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đây là lý do vì sao sashimi bạch tuộc rất được ưa chuộng tại Việt Nam và nhiều nước khác.
Bạch tuộc phô mai
Dành cho các tín đồ phô mai, bạch tuộc phô mai thơm ngon béo ngậy là một lựa chọn hoàn hảo. Màu đỏ của bạch tuộc đã được tẩm gia vị, kết hợp với màu vàng của phô mai, tạo nên một hình ảnh đẹp mắt. Món ăn này không chỉ gây ấn tượng bằng thị giác mà còn khiến bạn say mê bởi mùi hương thơm ngon và độ giai của bạch tuộc.
Mì xào bạch tuộc
Món mì xào bạch tuộc là một sự kết hợp đơn giản từ bạch tuộc, mì, rau cải và cần tây. Món này không chỉ ngon mà còn có độ dinh dưỡng cao. Sợi mì dai mềm kết hợp với độ dai giòn của bạch tuộc, rau cải tạo nên hương vị khó quên. Món ăn này phong phú và đa dạng, phù hợp cho bữa cơm gia đình hàng ngày.
Như vậy, từ một loại hải sản nhiều chất dinh dưỡng, chúng ta có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau. Những món ăn trên khiến ai ai cũng phải xuýt xoa vì độ ngon khó cưỡng và hương vị khó quên. Vậy là ta đã có thêm cho mình vài món ăn từ bạch tuộc.
Đảo Hải Sản cam kết mang đến cho bạn những sản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng. Đảo Hải Sản cung cấp hải sản phong phú với hơn 300 loại. Mua hàng tại Đảo Hải Sản, bạn sẽ được giao hàng nhanh chóng và đổi trả miễn phí.
