Có thể bạn đã từng nghe đến món bánh bột năng, nhưng bạn đã thử làm bánh bột năng chiên giòn với trứng chưa? Nếu chưa, bạn đã bỏ lỡ một món ăn vặt tuyệt ngon đấy!
Bột năng là một loại bột đa năng được sử dụng trong nhiều công thức làm bánh. Với công thức này, bạn có thể tạo ra những chiếc bánh bột năng chiên giòn ngon lành, hấp dẫn, và thích hợp để ăn vặt tại nhà. Hãy đảm bảo rằng bạn đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu và cùng nhau bắt tay vào làm món bánh bột năng chiên giòn với trứng ngay bây giờ nhé!
Cách Làm Bánh Bột Năng Chiên Giòn Với Trứng
Nguyên Liệu:
- 200g bột năng
- 2 quả trứng gà
- 1/2 muỗng cà phê hạt nêm
- 2 muỗng canh xì dầu
- 1 thìa dấm
- 2 thìa đường
- Dầu ăn
Pha Nước Chấm:
Để pha nước chấm cho bánh bột năng chiên giòn, bạn cho nửa thìa cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh xì dầu, 1 thìa dấm và 2 thìa đường vào một chén rồi đảo đều đến khi tan hết.
Cách Làm:
-
Trong một tô, trộn đều bột năng với 1 quả trứng gà và nêm hạt nêm. Khi trộn đến khi bột năng có độ dẻo vừa phải, chúng ta có thể tiếp tục vào bước tiếp theo.
-
Đổ dầu ăn vào một chiếc chảo và đun nóng dầu trên lửa nhỏ.
-
Lấy một miếng bột năng và hình thành thành hình dẹp tròn. Sau đó, tạo một lõi trên miếng bột và đặt một quả trứng vào giữa.
-
Tráng miếng bột năng đã có quả trứng vào quả trứng kia. Hãy chú ý để trứng không bị vỡ.
-
Khi thành phần bên trong hoàn thành, nhấc miếng bột năng lên và nhét vào chảo nóng dầu. Chiên bánh cho đến khi có một lớp xốp vàng rụm trên bề mặt. Sau đó, lấy bánh ra và để ráo dầu thừa trên khay nướng.
-
Khi bánh đã ráo dầu, bạn có thể thưởng thức bánh bột năng chiên giòn với trứng cùng với nước chấm đã pha.
Vậy là bạn đã hoàn thành cách làm bánh bột năng chiên giòn với trứng ngon lành. Hãy thưởng thức món ăn vặt độc đáo này cùng gia đình và bạn bè. Đừng quên mamp;agrave;u vào trang web Cá Tầm Giống để tìm hiểu thông tin về cá tầm giống và các sảm phẩm liên quan.
