Bạn đã chán ngấy những cách làm salad thông thường và truyền thống? Bạn muốn thay đổi món ăn và mang đến những hương vị ngon miệng, độc đáo hơn cho gia đình thân yêu? Đừng lo lắng! Hôm nay, Cá Tầm Giống sẽ giới thiệu đến bạn 10 cách làm salad rau xà lách trộn mayonnaise đơn giản nhưng thật ngon miệng.
Cách làm salad rau xà lách hoa quả trộn mayonnaise kiểu Hàn Quốc
Salad không chỉ là một món ăn đơn giản dễ làm, mà còn là món ăn giúp chị em phụ nữ giảm cân và giữ gìn vóc dáng hiệu quả. Đặc biệt, khi kết hợp với các loại trái cây giàu chất xơ, tươi mát.
“100g salad rau xà lách hoa quả trộn mayonnaise kiểu Hàn Quốc có hàm lượng calo trung bình từ 115 đến 140 calo. Lượng calo có thể thay đổi nếu bạn cho nhiều số mayonnaise hoặc thêm vào các loại hoa quả khác.”
Nguyên liệu
- Dưa lưới
- Cà chua bi
- 1 quả lê
- 1 quả táo
- 1/2 chén sốt mayonnaise
- Một hộp sữa chua
- Một muỗng đường
- Dầu olive
Hướng dẫn cách làm
-
Bước 1: Sơ chế hoa quả
- Rửa sạch các loại trái cây đã chuẩn bị trước đó, ngâm với nước muối loãng khoảng 10 phút để đảm bảo chất bẩn không còn xót lại.
- Cà chua bi cắt đôi, các loại quả còn lại gọt sạch vỏ và cắt hạt lựu. Cho trái cây đã sơ chế vào tủ lạnh khoảng 30 phút.
-
Bước 2: Trộn nước sốt
- Trộn tất cả các hỗn hợp đã chuẩn bị trước đó gồm đường, dầu olive, sốt mayonnaise, sữa chua và khuấy đều. Hỗn hợp tan hết đường là hoàn thành.
-
Bước 3: Trộn salad
- Lấy trái cây đã chuẩn bị trong ngăn mát tủ lạnh, trộn chung với phần nước sốt vừa khuấy. Lưu ý trộn đều tay và cho ra một chiếc bạn đủ lớn để hoa quả và sốt có thể ngấm đều.
-
Thành phẩm
- Bát salad trộn mayonnaise kiểu Hàn Quốc ngấm sốt, mát lạnh, vừa thơm ngon lại vừa giúp giải nhiệt cực kỳ hiệu quả.
Cách làm salad xà lách trộn mayonnaise với thịt bò
Món salad này là lựa chọn hoàn hảo cho một bữa ăn nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ lại không lo thừa cân. Những bạn đang trong chế độ giảm cân có thể áp dụng trong thực đơn của mình.
“Salad xà lách trộn mayonnaise với thịt bò có lượng calo khá cao. Trung bình 100g salad xà lách trộn mayonnaise và thịt bò chứa khoảng 300 đến 400 calo.”
Nguyên liệu
- Dứa
- Thịt bò
- Dưa leo
- Xà lách xanh
- Xà lách tím
- Tỏi băm
- Xốt mayonnaise
- Nước tương
- Dầu olive
- Tương ớt
- Tương cà
Hướng dẫn cách làm
-
Bước 1: Rửa sạch thịt bò
- Rửa sạch thịt bò, thái lát mỏng và nhỏ để ngấm sốt.
- Ướp chung với gia vị dầu olive, tiêu, nước tương và tỏi băm để bò ngấm gia vị.
-
Bước 2: Sơ chế rau và dưa leo
- Cắt dứa thành những miếng nhỏ vừa ăn.
- Lưu ý bỏ sạch phần mắt, lõi dứa để tránh bị ngứa miệng hoặc các vấn đề kích ứng.
- Tiến hành bắc bếp, chiên dứa, cho tới khi hai mặt hơi xém và có mùi thơm là được.
-
Bước 3: Cắt rau và dưa leo
- Cắt dưa leo thành các khoanh nhỏ.
- Hành tây cắt múi cau.
- Cà chua bi cắt đôi.
- Các loại rau xà lách cũng cắt khúc nhỏ vừa ăn.
-
Bước 4: Xào thịt bò
- Đun nóng chảo, thêm một chút dầu olive.
- Xào thịt bò đã ướp cho chín đều.
-
Bước 5: Làm nước sốt
- Trộn 2 muỗng sốt mayonnaise, tương ớt, tương cà thật đều.
-
Bước 6: Trộn salad
- Sử dụng tô lớn, cho hết các nguyên liệu trước đó đã chuẩn bị vào.
- Đổ nước sốt lên và trộn đều tay sao cho thấm đều sốt với gia vị.
- Thưởng thức ngay.
Cách làm salad rau xà lách trộn mayonnaise với dưa chuột
Đây là một món ăn đơn giản nhất mà bất cứ ai cũng có thể thực hiện. Món salad này có nguyên liệu dễ kiếm, cách làm nhanh chóng tiết kiệm thời gian.
“100g salad rau xà lách trộn mayonnaise với dưa chuột có chứa hàm lượng calo dao động từ 250 đến 350 calo.”
Nguyên liệu chuẩn bị
- Dưa chuột
- Cà chua bi
- Cà chua to
- Rau xà lách
- Rau mùi
- Ớt
- Giấm
- Đường
- Sốt mayonnaise
- Muối ăn
- Dầu olive
Cách làm
- Dưa chuột rửa sạch, cắt lát mỏng.
- Cà chua cắt lát mỏng, xà lách rửa sạch ngâm nước muối loãng.
- Trộn nước sốt gồm: muối, ớt, giấm, dầu olive, mayonnaise, trộn đều cho đến khi hỗn hợp hoà tan.
- Cho cà chua, dưa leo vào bát lớn, cho phần nước sốt vừa trộn vào, trộn đều và thưởng thức.
“Nguồn: Cá Tầm Giống“
