Cách Làm Thạch Sắn Dây: Món Ngọt Mát Trong Ngày Hè

Thạch là món ăn quen thuộc, thường được kết hợp với trà sữa và các loại nước giải khát hấp dẫn. Bạn đã biết làm thạch từ bột sắn dây chưa? Hãy cùng tìm hiểu công thức làm thạch sắn dây ngon và thú vị để thưởng thức cùng gia đình vào những dịp rảnh rỗi.

Bột sắn dây và lợi ích cho sức khỏe

Bột sắn dây được làm từ sắn dây thông qua quá trình lọc nước cốt, loại bỏ bã sắn dây rồi phơi khô, đóng gói và bảo quản cẩn thận. Bột sắn dây không chỉ phổ biến mà còn rất tốt cho sức khỏe. Nó chứa nhiều chất dinh dưỡng, thích hợp cho việc nấu chè và pha nước uống giải khát. Bột sắn dây cũng được sử dụng như một loại thuốc chữa bệnh.

Công thức làm thạch từ bột sắn dây

Nguyên liệu:

  • Bột sắn dây nguyên chất: 25g
  • Bột gạo lứt: 2 thìa cà phê
  • Siro trái cây: 2 thìa cà phê
  • Nước mía nguyên chất: 130ml
  • Đường trắng (tùy chọn)

Cách làm:

Bước 1: Trộn bột sắn dây với nước mía nguyên chất trong một bát. Khuấy đều cho đến khi bột sắn tan hoàn toàn.

cách làm thạch từ bột sắn dây-1

Bước 2: Đun hỗn hợp bột sắn và nước mía trên lửa vừa phải. Khuấy đều và đun cho đến khi bột sắn sánh lại và màu trở thành trắng.

Xem thêm:  Cách Làm Tôm Cháy Tỏi: Món Ăn Thơm Ngon Bổ Dưỡng

cách làm thạch từ bột sắn dây-2

Bước 3: Cho hỗn hợp vào một khay và để nguội. Sau đó, đặt khay vào tủ lạnh khoảng 1-2 giờ cho thạch đông lại. Cắt thạch thành những miếng vuông nhỏ và trang trí bằng bột gạo lứt rang thơm và siro trái cây.

cách làm thạch từ bột sắn dây-3

Với chỉ 3 bước đơn giản, bạn đã có một món thạch ngon và mát cho gia đình. Thạch sắn dây cũng thích hợp kết hợp với sữa chua, trà sữa hay sữa ông thọ. Với công thức này, bạn đã tạo ra một món ăn thú vị và bổ dưỡng cho bé.

Hãy thử làm thạch sắn dây ngay và tận hưởng món ngọt mát trong mùa hè nóng bức. Đừng quên truy cập Cá Tầm Giống để tìm hiểu thêm về sản phẩm sắn dây và các loại cá tầm giống khác.

Cá Tầm Giống là trại giống cá tầm chuyên cung cấp cá tầm giống, trứng cá tầm, cá tầm thành phẩm uy tín, chất lượng số 1 Việt Nam

Cùng chủ đề

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Chuối sấy dẻo không chỉ là món ăn vặt thơm ngon được nhiều người yêu thích, mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn…

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Mọi người đã biết đến táo đỏ khô có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe trong cơ thể của chúng ta. Vì vậy, chúng ta…

Cách Luộc Thịt Chân Giò Ngon

Thịt chân giò bó là một món ăn thơm ngon và quen thuộc với mọi người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc thịt chân…

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc - Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc – Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Bánh gạo cay tokbokki là món ăn truyền thống nổi tiếng của người Hàn Quốc. Những chiếc bánh gạo thuôn dài thấm đẫm trong xốt cay chính…

Cách làm Tiết Canh Vịt - Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Cách làm Tiết Canh Vịt – Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Tiết Canh Vịt là món ăn sống mà nhiều người, đặc biệt là các quý ông yêu thích. Để thưởng thức món ăn này một cách an…

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Bạn đang tìm kiếm một món ăn mát lành cho mùa hè? Gỏi gà măng cụt là lựa chọn tuyệt vời! Với hương vị thơm ngon và…