Cách Làm Trà Bí đao: Tự Làm, An Toàn và Bổ Dưỡng

Những ngày nắng nóng, hãy thưởng thức một ly trà bí đao thật mát lạnh để giải nhiệt. Thay vì mua những gói trà bí đao pha sẵn ở cửa hàng, chúng ta có thể tự làm để tiết kiệm và đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Cùng nhau tìm hiểu cách làm trà bí đao tại nhà một cách đơn giản và hấp dẫn!

4 Cách Làm Trà Bí đao Tại Nhà

Làm đồ uống tại nhà không chỉ giúp tiết kiệm chi phí, mà còn mang đến sự an toàn cho gia đình. VinID sẽ hướng dẫn bạn cách làm trà bí đao thơm ngon và bổ dưỡng để đón chào những ngày hè nóng bức.

Cách làm trà bí đao giải nhiệt

Nguyên liệu cần có:

  • Bí đao (khoảng 0.5 – 1 kg)
  • Đường phèn
  • Lá dứa
  • Ngò già
  • Thục địa
  • Muối

Các bước thực hiện:

  1. Rửa sạch bí đao, không cần gọt vỏ, chỉ cắt khoanh nhỏ và rửa lại với nước.
  2. Nấu bí đao cùng 3 lít nước và thục địa. Khi bí gần nhừ, thêm ngò dương và lá dứa vào nồi, ninh nhỏ lửa cho đến khi bí nhừ hẳn.
  3. Dùng dụng cụ ép bí để lấy hết nước ra, sau đó lược nước bí qua rây để bỏ đi những cặn và xác nguyên liệu.
  4. Thêm một ít muối để tăng hương vị đậm đà.
  5. Đổ nước bí đao vào tủ lạnh để giữ tươi, và dùng trong vòng 3 ngày sau khi nấu.
Xem thêm:  Cách Rán Cá Không Bị Dính Chảo

Cách làm trà bí đao hạt é

Nguyên liệu cần có:

  • Nửa quả bí đao (khoảng 0.5kg)
  • Hạt é, đường phèn, râu bắp, la hán quả

Các bước thực hiện:

  1. Rửa sạch bí đao và cắt nhỏ.
  2. Rửa sạch các nguyên liệu khác, ngâm hạt é trong nước.
  3. Nấu bí đao cùng râu bắp, la hán quả, đường phèn và 2 lít nước.
  4. Đun lửa nhỏ khoảng 30 phút, khi màu nước đã sẫm, chắt ra và thêm nước vào đun tiếp để tận dụng hết chất bổ.
  5. Khi dùng, thêm đường và đá theo khẩu vị, sau đó cho hạt é vào để thưởng thức.

Cách làm trà bí đao hạt chia thanh mát

Hạt chia là một loại hạt mới được ưa chuộng bởi chứa nhiều dưỡng chất. Khi kết hợp với nước bí đao, chúng mang lại sự tươi trẻ và rạng rỡ cho làn da.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Bí đao (khoảng 0,5 – 1kg)
  • Hạt chia
  • Thục địa, quả La Hán
  • Lá dứa
  • Mía
  • Đường

Các bước chế biến:

  1. Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch bí đao, cắt khúc nhỏ. Rửa sạch mía, chẻ đôi, cắt khúc nhỏ rồi đập dập. Bóp nhỏ thục địa và quả La Hán.
  2. Cho tất cả vào nồi cùng 3 lít nước, đun sôi. Vặn nhỏ lửa hầm trong vòng 1 đến 1,5 tiếng.
  3. Bỏ lá dứa vào để tạo mùi thơm, hầm thêm 30 phút, sau đó vớt bí ra để tránh hút nước ngược.
  4. Cho đường vào khuấy đều.
  5. Hạt chia ngâm trong nước ấm để bung đều. Khi dùng, rót nước bí đao ra ly, thêm đá và hạt chia để thưởng thức.
Xem thêm:  Cách Làm Bánh Pizza Xúc Xích Tại Nhà

Cách làm trà bí đao phơi khô

Ngoài nước bí đao tươi, trà bí đao phơi khô cũng ngon và bổ dưỡng không kém. Bạn chỉ cần chuẩn bị bí đao, dao bào, rổ và các phụ liệu khác như mật ong, hạt chia…

Các bước để có những lát bí đao khô pha trà ngon tuyệt:

  1. Rửa sạch bí đao và để khoảng 20 phút cho ráo nước.
  2. Dùng dao bào thái mỏng từng lát bí đao.
  3. Xếp bí đao lên mâm/rổ và phơi ngoài nắng, tránh xếp chồng các miếng để bí khô đều.
  4. Phơi bí khoảng 2 – 3 ngày, sau đó đem lên sao trên bếp lửa lớn. Khi bí đao khô hoàn toàn, trà đã sẵn sàng. Cất giữ bí khô trong tủ lạnh hoặc nơi thoáng mát để tránh ẩm mốc.
  5. Khi cần dùng, cho miếng bí khô vào ly, đổ nước sôi vào hãm như trà bình thường.

Công Dụng Của Trà Bí đao

Trà bí đao không chỉ thơm ngon và giúp detox cơ thể, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chẳng hạn, acid béo như linoleic và oleic trong bí đao giúp cung cấp độ ẩm cho da, giữ cho da luôn căng bóng. Bên cạnh đó, lượng nước dồi dào và ít calo của bí đao còn giúp giảm cân.

Tuy nhiên, để đảm bảo công dụng của trà bí đao, chúng ta cần chọn nguyên liệu tươi ngon và chất lượng. Hãy mua bí đao ở những nơi uy tín, như siêu thị VinMart, một thương hiệu hàng đầu về chất lượng. Tại VinMart, bạn có thể tìm thấy bí đao ngon với giá cả hợp lý.

Xem thêm:  Cách Chiên Cá Diêu Hồng: Những Bí Quyết Tuyệt Vời Cho Bữa Cơm Gia Đình

Đồng hành cùng bạn trong những ngày nắng nóng, ứng dụng chăm sóc khách hàng VinID mang đến tính năng Đi Chợ VinMart Online. Bạn có thể mua hàng dễ dàng chỉ bằng một cú tap trên điện thoại. Sản phẩm sẽ được giao đến tận nhà một cách an toàn và tiện lợi.

Trà bí đao rất phổ biến trong mùa hè, không chỉ để thanh lọc cơ thể mà còn để bổ sung năng lượng. Sau khi biết cách làm trà bí đao tại nhà, hãy tải ngay ứng dụng VinID, đi chợ VinMart online để lựa chọn những quả bí đao tươi ngon để chiêu đãi gia đình!

TẢI NGAY APP VINID ĐỂ ĐI CHỢ ONLINE DỄ DÀNG!

Cá Tầm Giống là trại giống cá tầm chuyên cung cấp cá tầm giống, trứng cá tầm, cá tầm thành phẩm uy tín, chất lượng số 1 Việt Nam

Cùng chủ đề

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Chuối sấy dẻo không chỉ là món ăn vặt thơm ngon được nhiều người yêu thích, mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn…

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Mọi người đã biết đến táo đỏ khô có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe trong cơ thể của chúng ta. Vì vậy, chúng ta…

Cách Luộc Thịt Chân Giò Ngon

Thịt chân giò bó là một món ăn thơm ngon và quen thuộc với mọi người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc thịt chân…

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc - Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc – Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Bánh gạo cay tokbokki là món ăn truyền thống nổi tiếng của người Hàn Quốc. Những chiếc bánh gạo thuôn dài thấm đẫm trong xốt cay chính…

Cách làm Tiết Canh Vịt - Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Cách làm Tiết Canh Vịt – Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Tiết Canh Vịt là món ăn sống mà nhiều người, đặc biệt là các quý ông yêu thích. Để thưởng thức món ăn này một cách an…

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Bạn đang tìm kiếm một món ăn mát lành cho mùa hè? Gỏi gà măng cụt là lựa chọn tuyệt vời! Với hương vị thơm ngon và…