Vào những ngày thời tiết nắng nóng, chúng ta thường tìm đến những loại thức uống để giải nhiệt. Bạn đã từng thưởng thức món trà dưa hấu thanh ngọt, mát lạnh chưa? Nếu chưa, hãy cùng tôi khám phá cách làm trà dưa hấu ngon lành ngay tại nhà!
Trà dưa hấu không chỉ giải khát tức thì mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và làm đẹp da. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách pha chế trà dưa hấu ngon lành, giản dị mà không kém phần hấp dẫn.
Video: Cách Làm Trà Dưa Hấu
Nguyên Liệu Làm Trà Dưa Hấu
Trước khi bắt đầu, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 4 gói trà túi lọc Earl Grey
- 500ml nước nóng (85 – 90 độ C)
- Dưa hấu (rửa sạch, gọt vỏ, cắt nhỏ)
- 50ml nước cốt trà
- 10ml nước đường
- 20ml syrup dưa hấu
- 50ml nước ép dưa hấu
- Đá viên
Cách Pha Trà Dưa Hấu
Ủ Trà Đậm Vị Màu Sắc Đẹp
Đầu tiên, bạn cho 4 gói trà túi lọc Earl Grey vào bình thủy tinh. Rót 500ml nước nóng (85 – 90 độ C) vào bình và ngâm khoảng 5 phút cho trà nở ra hết mùi và màu sắc. Lấy trà túi ra và để nước cốt trà sang một bên để nguội.
Pha Trà Dưa Hấu Ngon
Sau khi dưa hấu đã được chuẩn bị, bạn tiến hành pha trà như sau:
- Cho 50ml nước cốt trà vào một ly
- Thêm 10ml nước đường, 20ml syrup dưa hấu và 50ml nước ép dưa hấu vào ly
- Dùng muỗng khuấy đều cho tất cả nguyên liệu tan hoàn toàn
- Thêm đá viên vào ly và lắc đều để hỗn hợp trở nên lạnh
Thành Phẩm
Rót hỗn hợp trà dưa hấu vào ly và trang trí với những lát dưa hấu. Bạn cũng có thể dùng dụng cụ múc trái cây để tạo những viên dưa hấu nhỏ và đặt lên miệng ly để tạo điểm nhấn cho thức uống.
Trà dưa hấu với sắc cam đỏ đẹp mắt và những viên dưa hấu hòa quyện sẽ mang lại cảm giác sảng khoái và đầy năng lượng. Vị thơm của trà kết hợp cùng vị ngọt mát của dưa hấu sẽ khiến bạn thực sự thích thú.
Cách Chọn Mua Dưa Hấu Ngon
Khi mua dưa hấu, bạn cần lưu ý những điểm sau để chọn được quả ngon:
- Chọn những quả có cuống nhỏ, hơi héo và xoăn, chúng sẽ ngon và ngọt hơn
- Dưa tươi thường có vỏ cứng, căng tròn, láng bóng, sọc đen rõ ràng và vết rám vàng dưới đáy quả
- Theo kinh nghiệm, dưa hấu đực có hình dáng to, thuôn dài và nhiều nước, còn dưa hấu cái tròn, ngọt và ít hạt
- Dùng tay vỗ nhẹ hoặc búng nhẹ vào quả dưa, nếu phát ra tiếng “bịch, bịch” là dưa già, nếu âm thanh đanh hơn là dưa non, còn tiếng “bộp, bộp” là dưa đã chín
Tác Dụng Của Trà Dưa Hấu
Dưa hấu không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Nó chứa nhiều nước và chất xơ, giúp bổ sung năng lượng và ngăn ngừa táo bón. Ngoài ra, dưa hấu còn cung cấp vitamin C, B, E, K và các khoáng chất như magiê, kali, đồng, có tác dụng cải thiện trí nhớ, giảm stress, tốt cho mắt, xương khớp và sức đề kháng.
Chỉ với vài nguyên liệu và cách thức đơn giản, bạn đã có một ly trà dưa hấu thơm ngon và bổ dưỡng. Hãy lưu lại cách làm trà dưa hấu này và thực hiện để cảm nhận sự tươi mát của thức uống. Chúc bạn thành công và thưởng thức miệng nha!
