Cách Làm Trứng ốp La Tuyệt Vời Cho Bữa Sáng

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon miệng để bắt đầu ngày mới hoặc muốn thực hiện một phiên bản trứng ốp la độc đáo hơn, hãy thử những cách chế biến dưới đây. Chúng không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt và đầy sáng tạo.

Cách làm trứng ốp la phô mai

Trứng là một nguồn protein, chất béo tốt, và nhiều loại vitamin cùng khoáng chất. Khi kết hợp với phô mai, món ăn trở nên giàu dinh dưỡng hơn, phong cách hơn. Phô mai chứa nhiều canxi và protein, giúp cung cấp năng lượng cho cả ngày làm việc hoặc học tập, đồng thời bảo vệ xương khỏi bệnh loãng xương.

Nguyên liệu:

• 1 quả trứng gà.
• Bơ lạt hoặc dầu ăn thông thường.
• 3 – 4 lát phô mai (bất kỳ loại nào cũng được).
• Một ít muối và tiêu.

Cách làm:

1. Làm nóng chảo và thêm bơ lạt hoặc dầu ăn.
2. Khi bơ đã tan chảy hoặc dầu đã nóng, bạn đập trứng vào chảo, nhớ không làm vỡ lòng đỏ để giữ ngon vị trứng ốp la.
3. Khi lòng trắng trứng bắt đầu chín, rắc một chút muối và tiêu để tạo điểm vị.
4. Khi trứng chín, bạn xếp lát phô mai lên trên và tắt bếp. Nhiệt độ từ trứng sẽ làm phô mai chảy mà không cần chiên quá lâu.
5. Khi thưởng thức, hãy ăn kèm trứng ốp la với vài lát bánh mì, xà lách, và tương ớt. Thật ngon lành!

Cách làm trứng ốp la hình bông hoa

Chỉ cần một chút sáng tạo, bạn có thể biến trứng ốp la thành nhiều hình dáng ngộ nghĩnh và đẹp mắt, vừa ngon miệng lại giàu dinh dưỡng. Với chỉ 2 nguyên liệu đơn giản là xúc xích và trứng gà, bạn có thể dễ dàng tạo ra món trứng ốp la hình bông hoa theo hướng dẫn dưới đây.

Nguyên liệu:

• 2 cây xúc xích.
• 2 quả trứng gà.
• 1 thìa cà phê dầu ăn, tương ớt và tương cà để chấm.

Cách làm:

1. Cắt xúc xích thành lát, nhưng không cắt đứt hoàn toàn để có thể uốn thành hình bông hoa.
2. Dùng tăm cố định lại hai đầu của xúc xích.
3. Làm nóng chảo và thêm dầu ăn. Khi dầu đã nóng, chiên xúc xích trước.
4. Khi hai mặt xúc xích đã chín và có mùi thơm, đập trứng vào trong xúc xích để tạo thành nhụy bông hoa, lòng đỏ trứng làm nhụy.
5. Tiếp tục chiên trứng ốp la cho đến khi chín theo ý thích, sau đó tắt bếp.
6. Món trứng ốp la này ngon khi dùng kèm bánh mì hoặc ăn với tương ớt và tương cà. Thật ngon lành!

Món trứng ốp la truyền thống

Bên cạnh các biến thể khác nhau, món trứng ốp la truyền thống vẫn là một món ăn được nhiều người yêu thích và nhanh chóng cho bữa sáng. Hãy thực hiện cách làm trứng ốp la dưới đây để có một món ăn ngon miệng và đẹp mắt nhất.

Nguyên liệu:

• 2 quả trứng gà.
• Một ít dầu ăn.

Cách làm:

1. Làm nóng chảo và thêm một ít dầu ăn.
2. Đập trứng vào chảo, nhớ không làm vỡ lòng đỏ.
3. Chiên trứng đến khi chín theo ý muốn, sau đó tắt bếp.
4. Dùng bánh mì, nước tương, và xà lách để thưởng thức. Thật ngon lành!

Trứng ốp la xúc xích hình trái tim

Một cách làm trứng ốp la đơn giản nhưng đẹp mắt mà bạn không nên bỏ qua là trứng ốp la hình trái tim. Cách làm này rất thích hợp cho trẻ nhỏ và giúp tăng cường năng lượng cho bữa sáng, tránh cảm thấy mệt mỏi.

Nguyên liệu:

• 2 cây xúc xích.
• 2 quả trứng gà.
• Dầu ăn, muối, tiêu.

Cách làm:

1. Chẻ xúc xích làm đôi, lưu ý để lại một đoạn nhỏ không chẻ rời hoàn toàn, sử dụng tăm để cố định xúc xích thành hình trái tim. Đầu và đuôi xúc xích có thể dùng làm tai heo nên bạn không nên bỏ qua.
2. Làm nóng chảo với dầu ăn, khi dầu nóng thì cho xúc xích vào chiên đều hai mặt để chín vàng giòn.
3. Đập lần lượt hai quả trứng vào xúc xích, chiên trứng ốp la đến khi chín theo ý muốn, sau đó tắt bếp.
4. Món trứng ốp la này có thể ăn với bánh mì hoặc cơm, đều thật ngon miệng. Hãy thử ngay sáng mai nhé!

Trứng ốp la hình con heo ngộ nghĩnh cho bé

Nếu bé nhà bạn biếng ăn và không thích trứng ốp la, hãy thử “lừa” bé ăn nhiều hơn, ngon miệng hơn bằng cách biến trứng ốp la truyền thống thành những hình thù hài hước. Trứng ốp la hình con heo cũng rất dễ làm, giàu dinh dưỡng cho cả bé và gia đình. Hãy thực hiện theo hướng dẫn sau.

Nguyên liệu:

• 2 cây xúc xích loại vừa.
• 2 quả trứng gà.
• Một chút dầu ăn, muối, tiêu.

Cách làm:

1. Cắt đầu và đuôi của xúc xích, nhưng còn lại chẻ đôi và uốn thành hình tròn, dùng tăm để cố định. Lưu ý rằng đầu và đuôi xúc xích được sử dụng để làm tai heo, không nên bỏ đi.
2. Làm nóng chảo và thêm dầu ăn. Khi dầu đã nóng, áp chảo hai mặt của xúc xích đã uốn cong để làm nóng và giòn.
3. Đập trứng vào hình tròn xúc xích, chiên trứng ốp la đến khi chín theo ý muốn, sau đó tắt bếp.
4. Đặt trứng ốp la lên đĩa, xếp đầu và đuôi xúc xích lên làm tai heo, rắc thêm một chút muối và tiêu cho hợp khẩu vị và thưởng thức.
5. Món trứng ốp la này không chỉ phù hợp cho trẻ nhỏ mà còn thích hợp cho các chuyến dã ngoại. Nó thật sáng tạo và hấp dẫn!

Trứng ốp la với ớt chuông

Ớt chuông chứa nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin C và A giúp tăng cường sức đề kháng, làm đẹp da, bảo vệ mắt, và ngăn ngừa nhiều vấn đề sức khỏe. Khi kết hợp ớt chuông với trứng ốp la, bạn đã tạo ra một món ăn giàu chất xơ và vitamin cho bữa sáng.

Nguyên liệu:

• 2 quả trứng gà.
• 1 quả cà chua.
• 1 quả ớt chuông (màu xanh, vàng, hoặc đỏ).
• Một chút bơ lạt, muối, tiêu, thì là.

Cách làm:

1. Rửa sạch ớt chuông và cà chua với nước muối, sau đó để ráo và cắt thành lát dày khoảng 0.5cm.
2. Làm nóng chảo với lửa vừa, cho bơ lạt hoặc dầu ăn vào chảo.
3. Khi bơ tan chảy, xếp lát ớt chuông lên chảo và đặt cà chua vào trong lát ớt chuông.
4. Đập trứng vào lát ớt chuông đã áp chảo, chiên khoảng 3 phút cho trứng chín.
5. Rắc muối, tiêu, và thì là lên mặt trứng ốp la, sau đó thưởng thức khi còn nóng.

Trên đây là tổng hợp 6 cách chế biến trứng ốp la tuyệt vời và đơn giản. Hãy thử những công thức này tại nhà để làm phong phú bữa sáng cho gia đình. Chúc bạn và gia đình có một bữa sáng thú vị và ngon miệng!

Nguồn: Cá Tầm Giống