Cách Làm Xoài Dầm Đường: Hương Vị Tuyệt Vời Tại Nhà

Món xoài dầm không chỉ là món khoái khẩu của nửa thế giới mà còn mang đến một hương vị độc đáo. Vị chua ngọt, giòn giòn, cay cay của xoài dầm sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. Vì vậy, tại sao bạn không học cách làm xoài dầm ngay tại nhà để thưởng thức hương vị tuyệt vời này?

Các Nguyên Liệu Làm Xoài Dầm Chua Ngọt

  • Xoài non: 1kg
  • Đường: 100g
  • Muối: 2 thìa
  • Ớt quả: 3-5 quả

Cách Làm Xoài Dầm Chua Ngọt

Bước 1: Sơ Chế Xoài

  • Rửa sạch xoài xanh và thái miếng vừa ăn. Bạn có thể rửa bằng nước muối và rửa lại bằng nước đun sôi để nguội. Lưu ý chọn những quả xoài non giòn, còn xanh vừa mới hái để giữ được độ giòn và thơm nhất.

  • Để xoài dầm chua ngọt thêm giòn và hấp dẫn, hãy ngâm xoài trong nước lạnh có đá hoặc trong tủ lạnh ít nhất 2 tiếng.

Bước 2: Thái Ớt Nhỏ

  • Rửa sạch ớt quả, bỏ cuống, thái lát và giữ lại hạt ớt.

Bước 3: Ngâm Xoài Với Đường

  • Vớt xoài đã ngâm ra để ráo nước. Cho đường vào chậu lớn, rồi trộn đều với xoài đến khi đường tan hết. Lưu ý, 1kg xoài cần khoảng 100g đường để có độ ngọt vừa phải và không gây ngán.
Xem thêm:  Cách Làm Nước Tương ăn Bột Chiên

Bước 4: Trộn Đều Xoài Với Muối Và Ớt

  • Cho muối và ớt thái lát vào xoài và trộn đều. Để xoài ngấm trong vòng 1 tiếng, sau đó cho vào lọ thủy tinh hoặc nhựa. Món xoài dầm có thể bảo quản trong tủ lạnh và dùng trong vòng 1-2 ngày.

Chỉ cần làm theo các bước trên, bạn sẽ có một đĩa xoài dầm chua ngọt thơm ngon, giòn giòn và mát rượi. Nếu muốn, bạn có thể thêm gia vị cay mặn để phù hợp với khẩu vị của mình.

Lưu ý, hãy thưởng thức ngay món xoài dầm và không để quá 30 phút sau khi dầm xoài. Bạn sẽ không muốn ăn miếng xoài dầm chảy nước và mềm nhũn đúng không? Hãy chia sẻ cách làm xoài dầm tuyệt ngon này cho mọi người cùng biết.

Đừng quên ghé thăm trang web Cá Tầm Giống để tìm hiểu thêm về các món ăn độc đáo và ngon lành. Hãy cập nhật và chia sẻ các món ăn mới mỗi ngày để trở thành một người sành ăn đúng điệu.

Chúc bạn thành công với cách làm xoài dầm và thưởng thức một miếng ngon lành!

Cá Tầm Giống là trại giống cá tầm chuyên cung cấp cá tầm giống, trứng cá tầm, cá tầm thành phẩm uy tín, chất lượng số 1 Việt Nam

Cùng chủ đề

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Chuối sấy dẻo không chỉ là món ăn vặt thơm ngon được nhiều người yêu thích, mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn…

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Mọi người đã biết đến táo đỏ khô có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe trong cơ thể của chúng ta. Vì vậy, chúng ta…

Cách Luộc Thịt Chân Giò Ngon

Thịt chân giò bó là một món ăn thơm ngon và quen thuộc với mọi người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc thịt chân…

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc - Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc – Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Bánh gạo cay tokbokki là món ăn truyền thống nổi tiếng của người Hàn Quốc. Những chiếc bánh gạo thuôn dài thấm đẫm trong xốt cay chính…

Cách làm Tiết Canh Vịt - Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Cách làm Tiết Canh Vịt – Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Tiết Canh Vịt là món ăn sống mà nhiều người, đặc biệt là các quý ông yêu thích. Để thưởng thức món ăn này một cách an…

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Bạn đang tìm kiếm một món ăn mát lành cho mùa hè? Gỏi gà măng cụt là lựa chọn tuyệt vời! Với hương vị thơm ngon và…