Cách Làm Cá Chép Giòn Xào Sả ớt

Chào mừng các bạn đến với bài viết của Cá Tầm Giống! Hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách làm món cá chép giòn xào sả ớt một cách thơm ngon và đơn giản.

Cách Làm Cá Chép Giòn Xào Lăn

Kinh nghiệm chọn mua cá chép giòn

Để có món ăn thơm ngon, chúng ta cần chọn những con cá chép còn sống, khỏe mạnh. Con cá chép giòn có mình dài, thuôn, màu nhạt hơn cá chép thường. Thịt cá chắc nên ít bị cong và những con nặng hơn có thịt ngon hơn.

Nguyên liệu làm món cá chép giòn xào lăn

  • 1 con cá chép giòn vừa ăn: đánh vảy, rửa sạch bằng muối và gừng, sau đó thái lát mỏng
  • Sả tươi, ớt: rửa sạch, thái vát mỏng
  • Dầu ăn, bột ngọt, bột nêm, tiêu, nước mắm

Cách làm món ăn cá chép giòn xào lăn

Việc làm món cá chép giòn xào lăn cũng rất đơn giản. Đầu tiên, bạn cần mổ cá, vừa để loại bỏ nội tạng vừa để cá dễ xào chín hơn. Thịt cá chép giòn thái lát và ướp với gia vị trong 15 phút.

Cho dầu ăn vào chảo và đun nóng. Xào cá nhanh cho thịt cá săn lại và thơm mùi. Tiếp theo, thêm sả và ớt vào và xào đều cho cá vàng và sả thơm. Cuối cùng, bắc cá ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

Xem thêm:  Cách Chọn Hạt Giống Đu Đủ Đực: Bí Quyết Tách Hạt Đu Đủ Đực

Kết quả món ăn cá chép giòn xào lăn

Món cá chép giòn xào lăn sả tươi hoàn thành nên được ăn ngay để giữ độ nóng và thơm ngon. Bạn có thể trang trí món ăn bằng ngò và cà chua. Món ăn hoàn thiện với thịt cá chép giòn, ngọt, đậm đà. Chúc các bạn thành công với món ăn này!

Hãy ghé thăm trang web Cá Tầm Giống để biết thêm thông tin về cá chép và những món ăn ngon từ cá chép!

Cá Tầm Giống là trại giống cá tầm chuyên cung cấp cá tầm giống, trứng cá tầm, cá tầm thành phẩm uy tín, chất lượng số 1 Việt Nam

Cùng chủ đề

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Chuối sấy dẻo không chỉ là món ăn vặt thơm ngon được nhiều người yêu thích, mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn…

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Mọi người đã biết đến táo đỏ khô có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe trong cơ thể của chúng ta. Vì vậy, chúng ta…

Cách Luộc Thịt Chân Giò Ngon

Thịt chân giò bó là một món ăn thơm ngon và quen thuộc với mọi người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc thịt chân…

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc - Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc – Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Bánh gạo cay tokbokki là món ăn truyền thống nổi tiếng của người Hàn Quốc. Những chiếc bánh gạo thuôn dài thấm đẫm trong xốt cay chính…

Cách làm Tiết Canh Vịt - Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Cách làm Tiết Canh Vịt – Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Tiết Canh Vịt là món ăn sống mà nhiều người, đặc biệt là các quý ông yêu thích. Để thưởng thức món ăn này một cách an…

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Bạn đang tìm kiếm một món ăn mát lành cho mùa hè? Gỏi gà măng cụt là lựa chọn tuyệt vời! Với hương vị thơm ngon và…