Đã từng nghĩ tới việc hòa quyện vị ngọt thơm của chuối cùng sữa tươi ngậy béo trong một món kem và thưởng thức nó như thế nào chưa? Hôm nay, chúng ta sẽ cùng vào bếp và khám phá 3 cách làm kem chuối sữa tươi độc đáo để trải nghiệm vị ngon tuyệt vời này.
Cách làm kem chuối sữa tươi chuẩn hương vị tuổi thơ
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 10 quả chuối sứ chín
- 2 trái dừa khô
- 750ml sữa tươi có đường
- 3 hộp sữa chua không vị, có đường
- 5 muỗng canh sữa đặc
- 300gr đậu phộng
- 150gr đường
Dụng cụ cần chuẩn bị: Máy xay sinh tố, hộp đựng kem, nạo
Cách làm kem chuối sữa tươi đơn giản
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Bỏ vỏ chuối và thái mỏng theo chiều dọc thành 3 phần bằng nhau. Bạn có thể ép chuối để tăng hương vị nhưng cần lưu ý, khi ép có thể làm kem bị chua.
- Nạo cùi 1 trái dừa và để riêng.
- Nạo cùi trái dừa còn lại, xay và lọc lấy nước cốt.
Bước 2: Làm cốt kem chuối sữa tươi
- Cho 3 hộp sữa chua, 5 muỗng canh sữa đặc, 750ml sữa tươi, 150gr đường và phần nước cốt dừa vào máy xay.
- Xay hỗn hợp ở tốc độ vừa trong khoảng 2-3 phút.
Bước 3: Hoàn thành món kem chuối sữa tươi
- Xếp lớp chuối, sợi dừa và đậu phộng vào khay kem đã chuẩn bị.
- Thêm một lớp cốt kem lên trên và tiếp tục xếp chuối, sợi dừa, đậu phộng và cốt kem cho đến khi đầy hộp.
- Đặt khuôn kem trong ngăn đông tủ lạnh trong 6-8 tiếng để có món kem chuối sữa tươi thơm ngon, mát lạnh.
Cách làm kem chuối sữa tươi hương dâu
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 4 trái chuối sứ đã chín
- 12 trái dâu tây
- 150ml sữa tươi có đường
- 1,5 thìa cafe vani
Dụng cụ cần chuẩn bị: Máy xay sinh tố, hộp đựng kem
Các công đoạn làm kem sữa tươi hương dâu
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
- Bóc vỏ chuối và cắt nhỏ thành từng vòng nhỏ.
- Rửa sạch dâu tây và loại bỏ cuống.
- Đông lạnh dâu và chuối trong 3-4 tiếng trước khi làm kem.
Bước 2: Làm cốt kem chuối sữa tươi
- Cho chuối và dâu đã đông lạnh vào máy xay sinh tố.
- Thêm 150ml sữa tươi có đường và 1 thìa cafe vani vào và xay mịn trong khoảng 2-3 phút.
- Dừng khi các nguyên liệu hòa quyện và hỗn hợp có màu hồng đẹp mắt.
Bước 3: Làm đông kem và hoàn thành món kem chuối sữa tươi
- Đổ hỗn hợp đã xay vào hộp kem đã chuẩn bị.
- Đông trong khoảng 2 tiếng để có kem chuối sữa tươi hương dâu thơm ngon và đẹp mắt.
Cách làm kem chuối sữa tươi Socola
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 4 trái chuối đã chín đều
- 120gr Socola Chip
- 90ml sữa tươi ít đường
- 1.5 thìa cafe Vani
Dụng cụ cần chuẩn bị: Máy xay sinh tố, hộp đựng kem
Cách làm kem chuối sữa tươi Socola
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
- Lột vỏ chuối và cắt nhỏ thành từng khoanh tròn.
- Đông lạnh chuối trong khoảng 3-4 tiếng trước khi làm kem.
Bước 2: Làm cốt kem chuối sữa tươi Socola
- Lấy chuối đã đông ra và cho vào máy xay sinh tố.
- Thêm 120gr Socola Chip, 90ml sữa tươi và 1 thìa cafe Vani vào.
- Xay hỗn hợp ở tốc độ trung bình cho đến khi hòa quyện, hỗn hợp sáng mịn và chuyển sang màu nâu của Socola.
Bước 3: Làm đông kem và hoàn thành món kem chuối sữa tươi
- Đổ hỗn hợp vào hộp kem đã chuẩn bị sẵn.
- Cấp đông trong khoảng 2 tiếng để có món kem chuối sữa tươi Socola thơm ngon, lạ miệng.
Vừa rồi là 3 cách làm kem chuối sữa tươi cực đơn giản mà bạn có thể làm ngay tại trong chính căn bếp của mình. Còn chần chờ gì nữa mà không bắt tay vào làm thử món kem này cho gia đình và người thân thưởng thức nhỉ?
Mua nguyên liệu làm kem ở đâu chất lượng?
Cá Tầm Giống chính là nhà cung cấp nguyên liệu làm kem uy tín với chất lượng đảm bảo nhất hiện nay. Để có món kem chuối thơm ngon chất lượng, nguyên liệu làm kem đóng vai trò rất quan trọng. Cá Tầm Giống không chỉ mang đến cho bạn món kem ngon, mà còn đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình bạn. Còn chần chờ gì mà không liên hệ ngay qua hotline 0932962199 để nhận nhiều ưu đãi.
Đừng quên rằng nếu bạn không có nhiều thời gian để thực hiện cách làm kem chuối sữa tươi, bạn vẫn hoàn toàn có thể thưởng thức những hương vị kem chuối thơm ngon, mát lạnh tại cơ sở sản xuất kem Cá Tầm Giống. Ngoài vị kem chuối đậm đà, ngon ngọt, Cá Tầm Giống còn cung cấp hơn 30 vị kem ngon khác cho bạn lựa chọn tùy theo sở thích. Tất cả các vị kem đều được làm từ nguyên liệu chất lượng nhất, trải qua công nghệ chuẩn Ý và bàn tay điêu luyện của thợ làm kem Cá Tầm Giống, mang đến cho bạn những sản phẩm kem thơm ngon và chất lượng.
Xem thêm: Chia sẻ bí kíp làm kem dừa nướng thơm ngon, béo mềm
Liên hệ mua hàng:
- Tư vấn mua hàng: 093296219
- Địa chỉ: 374 Tên Lửa, Bình Trị Đông B, Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh.
- Website: catamgiong.com
- Email: info@catamgiong.com
- Số điện thoại: 08 6924 1900.
