Cách Làm Sốt Chanh Leo: Tạo Nên Vị Độc Đáo Tại Nhà

Bạn đã từng nghe về cách làm sốt chanh leo vàng óng, sánh mịn tại nhà chỉ với 15 phút chưa? Sốt chanh leo là một loại sốt trộn siêu ngon, phổ biến trong ẩm thực. Với màu sắc và hương vị đặc trưng của chanh dây, đây là thứ nước sốt chấm siêu ngon nên có trong tủ bếp của gia đình. Bạn có thể trộn sốt chanh leo vào salad hoặc hải sản, tạo nên những món ăn tuyệt vời. Và còn gì tuyệt vời hơn khi bạn có thể tự làm sốt chanh leo đơn giản tại nhà? Hãy để chúng tôi chia sẻ tới bạn cách làm sốt chanh leo vàng óng, sánh mịn tại nhà để trộn gì cũng ngon nhé.

Sốt chanh leo (chanh dây) là gì?

Trước khi tìm hiểu cách làm sốt chanh leo, hãy cùng tìm hiểu về loại sốt này. Sốt chanh leo là một loại nước sốt được làm từ chanh dây, đường, bơ và nước. Sốt chanh leo có vị chua ngọt, màu vàng óng. Nó được sử dụng trong các món tráng miệng như bánh, kem, panna cotta và trái cây. Ngoài ra, sốt chanh leo cũng có thể được sử dụng trong các món salad và hải sản.

Xem thêm:  Cách Làm Kim Chi Đơn Giản Tại Nhà

Cách làm sốt chanh leo vàng óng, sánh mịn tại nhà

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 1 – 2kg chanh leo tươi
  • 70ml giấm táo
  • 2 trái chanh tươi
  • 2 thìa mật ong
  • 500gr đường trắng
  • 1 thìa bơ thực vật

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Bổ chanh leo ra làm đôi và nạo sạch phần ruột.
  • Cắt chanh tươi làm đôi và vắt lấy nước cốt chanh.

Bước 2: Lọc hạt chanh leo

  • Đổ chanh leo vào rây lọc và lấy phần cốt chanh.
  • Lọc bỏ hạt chanh leo đi.

Lưu ý: Để có được nước sốt chanh leo sánh mịn, hãy lọc chanh leo khoảng 2 lần.

Bước 3: Đun hỗn hợp chanh leo

  • Đun tan chảy bơ trong nồi.
  • Thêm nước cốt chanh và đun sôi.
  • Cho đường và mật ong vào nồi, khuấy đều cho hòa tan.
  • Đổ nước cốt chanh leo vào nồi và đun sôi trong 15 phút.
  • Khuấy đều để nước cốt chanh leo sánh quyện, mịn lại.
  • Đổ nước sốt ra tô, để nguội rồi cho vào lọ và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Vậy là bạn đã có sốt chanh leo vàng óng, sánh mịn tại nhà chỉ trong 15 phút. Với sốt chanh leo trong tay, bạn có thể sáng tạo ra vô số món ăn ngon để chiêu đãi gia đình. Đặc biệt, các bé sẽ thích món ăn có sốt chanh leo này. Làm sốt chanh leo tại nhà có thể mất một chút thời gian, nhưng đổi lại, bạn sẽ có một sốt chất lượng, phù hợp với khẩu vị của mình và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hi vọng những thông tin chia sẻ này sẽ hữu ích cho bạn.

Xem thêm:  Cách Sử Dụng Lò Vi Sóng Sharp: Bí Quyết Cho Một Bữa Ăn Ngon

Nếu bạn muốn mua chanh leo tươi, hãy liên hệ qua số Hotline: 1900 986865 hoặc theo dõi Fanpage để cập nhật thông tin mới nhất về giá sản phẩm.

Cá Tầm Giống là trại giống cá tầm chuyên cung cấp cá tầm giống, trứng cá tầm, cá tầm thành phẩm uy tín, chất lượng số 1 Việt Nam

Cùng chủ đề

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Chuối sấy dẻo không chỉ là món ăn vặt thơm ngon được nhiều người yêu thích, mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn…

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Mọi người đã biết đến táo đỏ khô có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe trong cơ thể của chúng ta. Vì vậy, chúng ta…

Cách Luộc Thịt Chân Giò Ngon

Thịt chân giò bó là một món ăn thơm ngon và quen thuộc với mọi người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc thịt chân…

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc - Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc – Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Bánh gạo cay tokbokki là món ăn truyền thống nổi tiếng của người Hàn Quốc. Những chiếc bánh gạo thuôn dài thấm đẫm trong xốt cay chính…

Cách làm Tiết Canh Vịt - Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Cách làm Tiết Canh Vịt – Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Tiết Canh Vịt là món ăn sống mà nhiều người, đặc biệt là các quý ông yêu thích. Để thưởng thức món ăn này một cách an…

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Bạn đang tìm kiếm một món ăn mát lành cho mùa hè? Gỏi gà măng cụt là lựa chọn tuyệt vời! Với hương vị thơm ngon và…