Trà hoa quả tươi là loại đồ uống thanh mát và bổ dưỡng, mang đến cho bạn cảm giác thư thái và thỏa mái trong những ngày hè oi bức. Dưới đây là 23 cách pha trà hoa quả tươi độc đáo mà bạn có thể tự làm tại nhà. Hãy thử những công thức này để renew đồ uống của mình và cùng thưởng thức những cốc trà tuyệt vời nhất trong mùa hè này!
1. Trà Lạnh Cam Quýt
Kết hợp giữa cam và quýt, thức uống này mang đến hương vị tươi mát và hấp dẫn. Cam giàu vitamin C, giúp sáng da và đẹp da, trong khi quýt giàu folate và vitamin B, có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư trực tràng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Trà túi lọc: 2 túi
- Đường: 50g
- Mật ong: 10ml
- Quế: 5g
- Siro cam: 40ml
- Nước cốt chanh: 10ml
- Cam, chanh vỏ vàng, chanh vỏ xanh, dưa chuột: mỗi loại 2 – 3 lát
- Quýt: bóc thành từng múi
Các bước thực hiện:
- Chuẩn bị 1 nồi nhỏ, cho 500 ml nước, quế và đường vào nồi. Bật bếp lửa to đến khi nước sôi thì tắt bếp. Thêm 2 túi trà vào nồi và ủ trong vòng 10 phút.
- Vớt bỏ bã trà, sau đó đổ trà vào bình to, thêm mật ong, syrup cam, nước cốt chanh vào khuấy đều. Sau đó, tiếp tục cho các lát cam, chanh, quýt và dưa chuột vào bình, để nguội và thêm đá trước khi uống.
Lưu ý:
Nếu không sử dụng trà ngay, bạn nên bảo quản trà trong ngăn mát tủ lạnh. Lúc uống, hãy cho các lát chanh, cam và dưa chuột vào để tránh bị đắng.
2. Trà Đào Cam Sả
Trà đào cam sả là thức uống “hot trend” được nhiều quán nước lựa chọn. Với hương vị ngọt dịu và thanh mát, thức uống này trở nên phổ biến.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Trà túi lọc: 1 – 2 túi
- Cam vàng: 1 quả
- Siro đào: 40ml
- Siro cam: 20ml
- Đào hộp: 2 miếng
- Sả: 5 cây
- Syrup đường: 2 thìa cafe
Các bước thực hiện:
- Sơ chế nguyên liệu:
- Cam vàng cắt làm đôi, 1 nửa để vắt lấy nước (bỏ hạt), nửa còn lại cắt thành từng lát.
- Sả rửa sạch, lấy 4 cây cắt khúc và đập dập, giữ lại 1 cây để trang trí.
- Bật bếp:
- Cho 300ml nước vào nồi và 4 cây sả đã cắt khúc và đập dập vào, đun sôi thì tắt bếp.
- Sau đó cho trà túi lọc vào nồi, ủ trong 7 – 10 phút.
- Vớt bỏ bã trà và sả, đổ nước ra ly. Sau đó thêm nước cam, syrup đường, siro đào, siro cam vào cốc rồi khuấy đều hoặc sử dụng bình lắc (nếu có).
- Thêm cam cắt lát và cây sả còn lại vào cốc là hoàn thành bước trang trí trước khi thưởng thức.
3. Trà Đào Húng Quế
Trà đào húng quế là thức uống thơm ngon, thích hợp dùng cho cả mùa đông lẫn mùa hè. Vì vậy, “trà đào húng quế
