Cách Ngâm Chanh đào Mật Ong: Hương vị thơm ngon cho mùa đông

Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá một bài thuốc trị ho cực kỳ hiệu quả trong mùa đông. Chanh đào mật ong đường phèn không chỉ ngăn ngừa các bệnh hô hấp được nhiều người yêu thích như ho, cảm, viêm họng,… mà còn có vị ngon và hương thơm đặc trưng. Bạn đã sẵn sàng khám phá bí quyết ngâm chanh đào mật ong để trị ho, cảm cúm hiệu quả chưa? Cùng theo dõi bài viết dưới đây để biết thêm chi tiết nhé!

Cách Ngâm Chanh đào Mật Ong: Hương vị thơm ngon cho mùa đông

1. Cách ngâm chanh đào mật ong: Chuẩn bị nguyên liệu

Trước khi bắt đầu, hãy chuẩn bị những nguyên liệu và vật dụng sau:

  • Chanh đào 1 kg
  • Mật ong 1 lít
  • Đường phèn 0.8 kg
  • Bình thủy tinh, vỉ nén nan tre, thớt, dao,…
Xem thêm:  Cách Làm Gà Rang Muối: Món Thịt Gà Hấp Dẫn, Mới Lạ

Nguyên liệu làm chanh đào mật ong

Lưu ý: Hãy chọn bình thủy tinh để ngâm chanh đào mật ong, tránh sử dụng bình nhựa để không gây hại cho sức khỏe. Khi sử dụng xong, hãy lau khô bên ngoài bình thủy tinh để tránh rơi vỡ.

Cách chọn chanh ngâm mật ong chuẩn

Cách ngâm chanh đào mật ong không bị đắng phụ thuộc rất nhiều vào việc bạn chọn chanh đào. Hãy chọn những quả chanh đào tươi ngon, hơi già, chín đều, căng bóng, mỏng vỏ, và có mùi thơm đặc trưng của chanh. Tránh chọn những quả có mùi hắc, vì chúng có thể đã được phun nhiều thuốc hóa học.

Cách chọn chanh đào mật ong cực ngon, cực mọng nước

Cách ngâm chanh đào mật ong không bị nổi váng

Hãy chọn mua mật ong tại những nơi uy tín. Để kiểm tra mật ong, hãy nhỏ một ít lên một tờ giấy. Mật ong tốt sẽ không chảy loang ra, mà có xu hướng co lại thành viên có dạng 2/3 hình cầu.

2. Cách ngâm chanh đào mật ong chi tiết từng bước

Bước 1: Sơ chế chanh đào

Trước tiên, hãy rửa sạch chanh đào và ngâm trong nước muối pha loãng trong khoảng 15 phút. Sau đó, cắt thành các lát mỏng.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Chanh đào ngâm đường phèn

Đập nhỏ đường phèn, sau đó thái lát chanh và đường phèn theo tỉ lệ 1:1. Đổ một lớp đường phèn vào bình, sau đó đặt một lớp chanh lên, tiếp tục đổ một lớp đường và xếp tiếp chanh. Làm như vậy cho tới khi hết chanh. Chú ý để những cục đường to lên trên cùng.

Xem thêm:  Cách Làm Những Món Ăn Vặt Tại Nhà

Xếp chanh đào vào bình đựng

Bước 3: Đổ mật ong vào bình và nén bằng vỉ nan tre

Cuối cùng, đổ mật ong vào bình, lấy vỉ nan để nén nhẹ lên chanh, và đậy kín nắp.

Đổ mật ong vào bình

Thành phẩm chanh ngâm mật ong

Qua những bước đơn giản trên, chúng ta đã có ngay một mẻ chanh đào ngâm mật ong trị ho, cảm cúm hiệu quả. Hương thơm mật ong và chanh đào hoà quyện, vị chua ngọt của chanh đào cùng vị ngọt thanh của mật ong chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình bạn.

Thành phẩm chanh đào ngâm mật ong trị ho

3. Lưu ý quan trọng trong cách ngâm chanh đào mật ong

Để ngâm chanh đào mật ong thành công, hãy lưu ý những điều sau đây:

Bí quyết ngâm chanh đào mật ong không bị đắng

Để chanh đào ngâm mật ong không bị đắng, hãy chọn chanh đào tươi ngon và để ngâm ít nhất 3 tháng. Sau thời gian này, chanh sẽ không còn vị đắng và trở nên ngon như ô mai. Việc ăn chanh đào ngâm mật ong thường xuyên có thể giúp trị ho và cảm lạnh cho cả gia đình, đặc biệt là trẻ em.

Mẹo ngâm chanh đào mật ong không bị nổi váng

Đầu tiên, bạn nên kiểm tra bình thường xuyên trong thời gian đầu ngâm chanh đào mật ong. Nếu thấy sủi bọt sau vài ngày, hãy hớt đi. Đừng để lớp chanh nổi lên khỏi lớp mật ong, để tránh mốc, nổi váng và hỏng bình.

Xem thêm:  Cách Làm ếch Om Chuối đậu: Một Món Ăn Đặc Trưng Miền Bắc

4. Chanh đào ngâm mật ong để được bao lâu?

Có nhiều nguồn thông tin khác nhau về thời gian sử dụng chanh đào ngâm mật ong, nhưng thường là từ 1 đến 2 năm. Thời gian sử dụng phụ thuộc vào cách ngâm chanh đào mật ong của bạn. Nếu bạn chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện đúng quy trình, bảo quản đúng cách, chanh đào ngâm mật ong có thể giữ được độ tươi, không đắng, không nổi váng và trị ho hiệu quả trong thời gian dài.

Chanh đào ngâm mật ong có thể dùng được từ 1-2 năm

5. Cách uống chanh đào mật ong trị ho, cảm sốt hiệu quả

Cuối cùng, hãy tìm hiểu cách uống chanh đào mật ong để trị ho, cảm sốt hiệu quả. Để biết thời điểm uống, bạn có thể uống trước khi ăn sáng hoặc trước khi đi ngủ. Lượng uống phù hợp là bao nhiêu? Hãy cùng khám phá trong bài viết dưới đây:

Hy vọng bài viết này của Cá Tầm Giống đã giúp bạn hiểu cách ngâm chanh đào mật ong đúng cách để trị ho, cảm cúm và các bệnh đường hô hấp cho cả gia đình. Hãy thường xuyên truy cập Cá Tầm Giống để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích nhé.

Cá Tầm Giống là trại giống cá tầm chuyên cung cấp cá tầm giống, trứng cá tầm, cá tầm thành phẩm uy tín, chất lượng số 1 Việt Nam

Cùng chủ đề

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Chuối sấy dẻo không chỉ là món ăn vặt thơm ngon được nhiều người yêu thích, mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn…

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Mọi người đã biết đến táo đỏ khô có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe trong cơ thể của chúng ta. Vì vậy, chúng ta…

Cách Luộc Thịt Chân Giò Ngon

Thịt chân giò bó là một món ăn thơm ngon và quen thuộc với mọi người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc thịt chân…

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc - Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc – Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Bánh gạo cay tokbokki là món ăn truyền thống nổi tiếng của người Hàn Quốc. Những chiếc bánh gạo thuôn dài thấm đẫm trong xốt cay chính…

Cách làm Tiết Canh Vịt - Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Cách làm Tiết Canh Vịt – Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Tiết Canh Vịt là món ăn sống mà nhiều người, đặc biệt là các quý ông yêu thích. Để thưởng thức món ăn này một cách an…

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Bạn đang tìm kiếm một món ăn mát lành cho mùa hè? Gỏi gà măng cụt là lựa chọn tuyệt vời! Với hương vị thơm ngon và…