Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách pha nước chanh mật ong để có một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà. Bỏ túi ngay cách pha này nhé.
Giai đoạn chuẩn bị nguyên liệu cần những gì?
Nguyên liệu làm nước chanh mật ong
Từ lâu, hỗn hợp nước ấm và mật ong đã trở thành một loại thức uống quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, đối với người mới bắt đầu, việc lựa chọn nguyên liệu và pha chế có thể gặp phải một số sai lầm dẫn đến kết quả không như mong muốn. Để thực hiện loại nước uống này, bạn cần chuẩn bị:
- 1/2 quả chanh tươi
- 2 muỗng cà phê mật ong
- 300ml nước ấm
Cách chọn mua chanh tươi ngon, mọng nước
Bạn nên chọn những quả chanh có những đặc điểm sau:
- Chọn quả có lớp vỏ mỏng mịn, không sần sùi, căng bóng để giàu dinh dưỡng hơn.
- Chanh tươi sẽ có mùi thơm đặc trưng, nếu có mùi hắc thì có thể là chanh đã để lâu ngày.
- Dùng tay nhẹ nhàng ấn lớp nhỏ của quả chanh, nếu tinh dầu bắn ra nhiều thì đó là chanh tươi, không có hóa chất.
- Chọn quả chanh có kích thước vừa phải, cầm chắc tay sẽ có nhiều nước hơn.
- Không chọn quả chanh xỉn màu, xuất hiện đốm vàng vì đó là chanh cũ.
- Nên mua chanh ở siêu thị, cửa hàng tiện lợi hoặc trực tiếp tại vườn để đảm bảo chanh tươi ngon.
Cách chọn mua mật ong nguyên chất
Có một số cách phân biệt mật ong thật và giả, bạn cần lưu ý như sau:
- Để phân biệt mật ong nguyên chất và mật ong pha trộn, bạn có thể cho vài giọt mật ong vào nước. Nếu mật ong lắng xuống đáy, đó là mật ong thật. Còn nếu mật ong bị hòa tan trong nước, đó là mật ong giả.
- Nhỏ một giọt mật ong lên khăn giấy. Nếu là mật ong nguyên chất, giọt mật ong sẽ không thấm giấy. Còn loại giả sẽ làm ướt giấy.
- Lấy cọng hành lá tươi cho vào ly mật ong. Nếu sau vài phút, cọng hành chuyển sang màu sẫm, đó là mật ong nguyên chất.
Cần chuẩn bị 1/2 quả chanh tươi và 2 muỗng cà phê mật ong.
Cách pha chanh mật ong tốt cho sức khỏe
Vắt nước chanh
Trước khi vắt chanh, bạn cần rửa sạch với nước và dùng muối chà xát xung quanh phần vỏ để loại bỏ bụi bẩn.
Thông thường, bạn thường bổ ngang quả chanh để vắt nước. Tuy nhiên, để thu được nhiều nước hơn, hãy cắt theo chiều dọc và không cắt sát vào phần lõi để tránh cắt vào hạt. Sau đó, tiến hành vắt lấy nước cốt và loại bỏ hạt.
Làm nước chanh mật ong
Sau khi đã vắt lấy nước cốt chanh, bạn cho khoảng 300ml nước ấm (40-50 độ C) vào ly. Không nên dùng nước sôi vì nó sẽ làm phá vỡ liên kết các thành phần có trong mật ong và làm chanh bị đắng hơn.
Tiếp theo, cho vào 2 muỗng cà phê mật ong và khuấy tan. Sau đó, cho nước cốt chanh đã vắt vào và khuấy đều hỗn hợp lần nữa.
Thành phẩm
Nước chanh mật ong có vị ngọt hài hòa và mùi thơm dễ chịu, thư giãn. Mỗi buổi sáng thức dậy, bạn nên pha một ly nước chanh mật ong để uống. Nó sẽ giúp bạn tỉnh táo và cung cấp thêm năng lượng cho cả ngày làm việc hoặc học tập hiệu quả.
Nếu muốn giải khát, bạn có thể thêm 1 muỗng đường và vài viên đá để cảm nhận sự mát lạnh và tươi ngon.
Nước chanh mật ong có vị ngọt hài hòa và mùi thơm dễ chịu.
Lợi ích uống nước chanh pha mật ong
Một số lợi ích khi uống nước chanh pha mật ong như:
- Giúp thanh lọc cơ thể: Nước chanh mật ong giúp đào thải độc tố, lợi tiểu, giúp đường tiết niệu sạch sẽ và cơ thể khỏe mạnh.
- Tiếp thêm năng lượng cho ngày dài: Sau một đêm dài, cơ thể sẽ tiêu hao nguồn năng lượng. Bổ sung một ly nước chanh mật ong sẽ cung cấp vitamin và năng lượng để cơ thể hoạt động.
- Tốt cho hệ tiêu hóa: Chanh và mật ong sẽ giúp loại bỏ độc tố khỏi dạ dày và giúp quá trình bài tiết diễn ra dễ dàng hơn.
- Tăng cường miễn dịch: Trong chanh và mật ong có chứa vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp tăng sức đề kháng cơ thể.
- Giảm ho, đau họng: Uống nước chanh mật ong ấm là bài thuốc giảm cảm giác ngứa cổ và rát họng hiệu quả.
- Giảm cân: Nhờ vào chất xơ pectin có trong chanh và các axit amin có trong mật ong, thức uống này giúp đốt cháy chất béo và hỗ trợ giảm cân nhanh chóng.
- Làm đẹp da: Thói quen uống nước chanh pha mật ong giúp kiểm soát bã nhờn trên da và mang lại làn da mịn màng.
Lưu ý khi sử dụng nước chanh mật ong
Để đạt hiệu quả tốt cho cơ thể khi uống chanh mật ong, bạn cần lưu ý một số điều sau:
- Bạn có thể thêm thức uống nước chanh mật ong vào bất kỳ thời gian nào trong ngày. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị uống vào 3 thời điểm: sáng ngủ dậy, sau bữa ăn chính 30 phút và trước khi đi ngủ để đạt hiệu quả tốt nhất.
- Không uống quá nhiều nước cốt chanh vì axit có thể gây hại cho dạ dày.
- Những người bị các vấn đề liên quan đến dạ dày nên tránh uống khi đói và giảm lượng nước cốt chanh khi pha.
- Nên chia nhỏ nước chanh mật ong thành từng ngụm nhỏ để tránh ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
Uống nước chanh mật ong vào mỗi sáng thức dậy.
Trên đây là thông tin liên quan đến cách pha nước chanh mật ong và những lợi ích của loại thức uống này. Thay vì uống cà phê mỗi buổi sáng, bạn có thể thay thế bằng một cốc nước chanh mật ong để tăng cường sức khỏe đấy.
Hoàng Trang
Nguồn tổng hợp
Hãy ghé thăm trang web Cá Tầm Giống để biết thêm thông tin về các sản phẩm và dịch vụ chất lượng