Vú sữa không còn là một loại trái cây xa lạ với chúng ta nữa. Nó mang lại không chỉ một hương vị tuyệt vời mà còn có những công dụng đáng kinh ngạc. Vậy làm thế nào để thưởng thức quả vú sữa đúng cách? Hãy cùng tìm hiểu những bí quyết và công thức tuyệt vời dưới đây.
Chọn Mua Quả Vú Sữa
Để chọn mua quả vú sữa đúng cách, chúng ta cần lưu ý những đặc điểm sau đây. Vỏ quả nên căng bóng mịn và có màu sáng. Khi quả chín ngon, vỏ sẽ chuyển từ màu xanh nhạt sang màu kem đến hơi nâu ở phần đáy. Quả nên ít tùy vết và vẫn còn cuốn. Bạn cũng nên kiểm tra bằng cách bóp nhẹ, nếu quả mềm đều thì quả ngon. Ngược lại, nếu vỏ quả cứng ở phần cuống và mềm nhũn ở đáy, quả sẽ không ngon.
Ăn Quả Vú Sữa Trực Tiếp
Có nhiều cách để thưởng thức quả vú sữa với hương vị ngon tuyệt. Cách đầu tiên là ăn trực tiếp. Đơn giản chỉ cần bóp nắn xung quanh quả vú sữa nhiều lần cho đến khi quả mềm. Vỏ quả rất mềm, bạn có thể dùng tay tách đôi quả ra và thưởng thức hương vị thơm ngọt tự nhiên trên từng thớ thịt vú sữa.
Ăn Quả Vú Sữa Kết Hợp Với Sữa Đặc
Đây cũng là một cách thưởng thức quả vú sữa được nhiều người ưa chuộng. Khi kết hợp với sữa, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh và vị ngọt béo ngậy từ sữa đặc.
Cách làm cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần tách đôi quả vú sữa và dùng muỗng nạo lấy phần thịt cho vào bát nhỏ, sau đó cho thêm một ít sữa đặc. Lượng sữa đặc tùy khẩu vị thích ăn ngọt hay ít ngọt của mỗi người. Dùng muỗng trộn đều lên và thưởng thức hương vị vú sữa khi kết hợp với sữa đặc. Bạn có thể thêm đá lạnh để tăng thêm khẩu vị.
Sinh Tố Vú Sữa
Cách làm sinh tố vú sữa rất đơn giản và nhanh chóng. Chỉ cần chọn những quả vú sữa chín vừa và sữa đặc. Bổ đôi quả ra, dùng muỗng nạo lấy phần thịt bên trong và cho vào máy xay. Thêm sữa đặc và xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu. Đổ ra ly và thêm một ít đá lạnh để thưởng thức.
Ngoài những cách thưởng thức quả vú sữa qua chế biến, để quả vú sữa thật ngon và an toàn cho sức khỏe, bạn cần lưu ý những điều sau: không ăn quả vú sữa còn xanh, không ăn quá sát vỏ vì vỏ có nhiều nhựa chát, và không ăn quả đã quá chín, úng hoặc thối, vì có thể gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
Hãy thưởng thức quả vú sữa đúng cách và tận hưởng hương vị thơm ngon của nó!
Thông tin tham khảo: Cá Tầm Giống
Ảnh: Dalat Fine Foods
