Bánh bao kim sa – một món bánh dễ làm đã chiếm được sự yêu thích của nhiều thực khách ngay từ miếng đầu tiên. Với nhân trứng sữa sánh mịn, mềm mượt và ngọt ngào, bánh bao kim sa chắc chắn sẽ làm bạn thích thú. Bạn có sẵn sàng thử sức với món ăn vạn người mê này chưa?
Bánh bao kim sa được yêu thích bởi hương vị béo thơm khó cưỡng (Ảnh: Internet)
Bánh bao kim sa là một món bánh có sức hút mạnh mẽ, khiến lòng bao người xiêu lòng. Điểm độc đáo của món bánh này chính là phần nhân bánh, khi cắn vào sẽ có nhân xốt trứng muối trào ra, ngọt béo và thơm lừng lan tỏa. Nếu bạn đang tìm tòi cách làm bánh bao kim sa ngon, bài viết này chính là dành cho bạn.
Gần đây, bánh bao kim sa trứng muối đang trở thành tâm điểm của ngành bánh. Với hình dáng tròn xoe và hương vị như vàng lỏng trong lòng, món bánh này đang khiến các tín đồ ẩm thực thích thú. Mặc dù cách làm bánh bao kim sa khó hơn một số loại bánh khác, nhưng kết quả cuối cùng sẽ khiến bạn hài lòng. Hãy cùng Dạy làm bánh Á Âu (DLBAAu) thực hiện và thưởng thức hương vị mê đắm của loại bánh này nhé. Chắc chắn, bạn sẽ nhận được nhiều lời khen về khéo tay của mình khi nấu món này cho cả gia đình thưởng thức.
Chuẩn bị nguyên liệu
Phần vỏ bánh
Phần nhân bánh
Cách làm bánh bao kim sa trứng muối ngon
Làm vỏ bánh bao
Công đoạn ủ bột trong cách làm bánh bao kim sa
Làm nhân bánh bao kim sa
Hấp chín lòng đỏ trứng muối
Vào bánh
Hấp bánh
Xếp bánh vào xửng và hấp cách thủy trong 30 phút. Bánh sau khi hấp xong sẽ rất nóng, nên bạn cần cẩn thận khi lấy bánh ra khỏi xửng để không bị bỏng.
Yêu cầu thành phẩm
Cách làm bánh bao kim sa ở trên sẽ mang đến cho bạn một mẻ bánh nóng hổi, thơm ngon với vỏ bánh trắng ngần, mềm xốp. Nhân trứng muối bên trong màu vàng ươm đẹp mắt, hương vị béo ngậy, ngon không thể chối từ.
Bánh bao kim sa vỏ vàng không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng (Ảnh: Internet)
Một số lưu ý trong công thức làm bánh bao kim sa
Hy vọng cách làm bánh bao kim sa đơn giản ở trên sẽ mang đến cho bạn một mẻ bánh ngon và tốt cho sức khỏe. Bánh bao là món lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng và bữa xế, cung cấp năng lượng để bạn hoạt động mỗi ngày. Chúc bạn thành công và có được thành phẩm như ý!
Để biết thêm thông tin chi tiết về các khóa học của Dạy Làm Bánh Á Âu, bạn vui lòng đăng ký để được hỗ trợ tư vấn miễn phí nhé!
