Cách Làm Bánh Trứng Gà Non: Món Ăn Vặt Thơm Ngon

Bánh trứng gà non là một món ăn vặt thơm ngon được rất nhiều người yêu thích. Có lẽ không ít người hiểu lầm rằng món bánh này được làm từ trứng gà non. Tuy nhiên, đó chỉ là tên gọi được đặt theo hình dáng tròn xinh không khác gì quả trứng nhỏ của Eggs Waffles. Mỗi chiếc bánh trứng gà non lại được làm vô cùng đơn giản từ bột và đường, tạo nên độ bông xốp vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng tìm hiểu công thức làm bánh trứng gà non dưới đây và thực hiện ngay nhé!

bánh trứng non thơm ngon

Bạn có muốn thưởng thức một chiếc bánh dễ thương, độc đáo và thơm ngon với vị béo ngậy của bơ hòa quyện với vani, một chút dai dai, giòn giòn dễ dàng chinh phục thực khách? Món bánh trứng gà non này còn có thể được kết hợp với trái cây hoặc kem tùy theo sở thích của bạn. Cách làm bánh trứng gà non không quá khó, bạn hoàn toàn có thể thực hiện với các bước dưới đây.

Nguyên liệu làm bánh

  • Bột mì: 1 cup
  • Baking powder: 1 tsp
  • Tinh bột sắn: 1/2 tbsp
  • Bột custard: 1 tbsp
  • Trứng gà: 2 quả
  • Đường: 2/3 cup
  • Sữa đặc không đường: 2 tbsp
  • Nước: 150 ml
  • Dầu thực vật: 1 tbsp
  • Tinh chất vani: 1 tbsp
  • Bột cacao và chocolate hạt
Xem thêm:  Cách Làm Đậu Phộng Rang Đường - Món Ăn Vặt Thơm Giòn, Siêu Tuyệt Vời!

Cách làm bánh trứng gà non ngon

Bước 1: Làm hỗn hợp bột bánh

  • Lần lượt rây bột nở, bột mì, baking powder, bột custard và tinh bột sắn vào một chiếc âu, trộn đều lên.
  • Đập trứng gà ra bát, cho thêm đường vào đánh đều rồi trộn thêm nước và sữa đặc vào bát, tiếp tục trộn cho các nguyên liệu hoàn toàn hòa quyện vào nhau.
  • Từ từ đổ bát trứng vào trong âu bột, thêm vani và trộn lên một lần nữa.
  • Thêm dầu ăn vào trong âu bột, tiếp tục trộn và chia thành hai phần bằng nhau. Một phần giữ nguyên còn một phần cho chocolate hạt và bột cacao vào.
  • Trộn thật đều cả hai bát rồi bọc lại bằng màng bọc thực phẩm, cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ đồng hồ rồi lấy ra, để trong phòng ấm 30 phút.

Bước 2: Nướng bánh

  • Bật máy nướng bánh, phết một lớp dầu mỏng vào hai mặt khuôn. Đợi khuôn nóng rồi từ từ đổ hỗn hợp bột bánh vào.
  • Đậy nắp thật kín, khi bánh trào ra ngoài, để thêm từ 1 đến 2 phút rồi tắt máy.
  • Cuối cùng, mở nắp máy nướng bánh, dùng nĩa lấy bánh ra và thưởng thức.

Thưởng thức thành phẩm thơm ngon

Yêu cầu thành phẩm: Món bánh trứng gà non thơm ngon đúng điệu là phải có hương thơm và vị ngon từ sữa, béo ngậy vị trứng và ăn hoài không chán.

Vậy là chỉ trong vài bước đơn giản, bạn đã hoàn thành công thức làm bánh trứng gà non thơm ngon, hấp dẫn. Hi vọng bạn sẽ có thêm một món bánh ngon đơn giản để thay đổi khẩu vị cho cả nhà. Chúc bạn thành công và có một chiếc bánh thơm ngon!

Cá Tầm Giống là trại giống cá tầm chuyên cung cấp cá tầm giống, trứng cá tầm, cá tầm thành phẩm uy tín, chất lượng số 1 Việt Nam

Cùng chủ đề

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Chuối sấy dẻo không chỉ là món ăn vặt thơm ngon được nhiều người yêu thích, mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn…

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Mọi người đã biết đến táo đỏ khô có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe trong cơ thể của chúng ta. Vì vậy, chúng ta…

Cách Luộc Thịt Chân Giò Ngon

Thịt chân giò bó là một món ăn thơm ngon và quen thuộc với mọi người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc thịt chân…

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc - Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc – Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Bánh gạo cay tokbokki là món ăn truyền thống nổi tiếng của người Hàn Quốc. Những chiếc bánh gạo thuôn dài thấm đẫm trong xốt cay chính…

Cách làm Tiết Canh Vịt - Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Cách làm Tiết Canh Vịt – Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Tiết Canh Vịt là món ăn sống mà nhiều người, đặc biệt là các quý ông yêu thích. Để thưởng thức món ăn này một cách an…

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Bạn đang tìm kiếm một món ăn mát lành cho mùa hè? Gỏi gà măng cụt là lựa chọn tuyệt vời! Với hương vị thơm ngon và…