Bạn đã bao giờ thử nước sốt trộn salad rau kiểu Ý thơm ngon chưa? Nếu bạn đang giảm cân và không muốn dùng mayonnaise, hãy thử áp dụng cách làm nước sốt trộn salad kiểu Ý này nhé. Nước sốt này thơm ngon, hấp dẫn và rất dễ làm. Hãy cùng tìm hiểu cách làm nước sốt trộn salad kiểu Ý và thưởng thức món salad ngon lành.
1. Chuẩn bị nguyên liệu
- 2 thìa dầu quả ô liu
- 1 thìa cà phê giấm táo
- 4 đến 5 tép tỏi
- Tiêu đen
- Muối
- Húng quế và mùi tây khô
- Mù tạt
- Đường
Giấm táo và dầu oliu là nguyên liệu cần có để làm nước sốt salad kiểu Ý. Ảnh: Internet.
2. Cách làm nước sốt trộn salad kiểu Ý
- Bóc vỏ tỏi, đập dập và xay nhuyễn tỏi.
- Tiếp theo, xay tiêu đen, dầu ô liu và muối đã chuẩn bị. Xay cho tới khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
- Cho húng quế khô, mùi tây khô và mù tạt vào máy xay. Thêm một chút giấm táo để tạo mùi thơm, sau đó thêm 1 thìa ô liu. Tiếp tục xay hỗn hợp này.
- Xay hỗn hợp này cho đến khi nhuyễn mịn, sau đó tắt máy. Bạn có thể thêm một chút dầu ô liu để sốt đặc sệt hơn. Sau cùng, đổ sốt vào hũ thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 3 đến 4 tuần.
Nước sốt trộn salad kiểu Ý có mùi thơm và hương vị đậm đà. Ảnh: Internet.
Vậy là bạn đã có ngay nước sốt trộn salad kiểu Ý thơm ngon và đầy dinh dưỡng. Hãy thử áp dụng cách làm này và tận hưởng bữa salad mát lạnh ngon lành. Đừng quên ghé thăm website Cá Tầm Giống để cập nhật thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác nhé!
Nguyễn Diên tổng hợp