Cách Làm Sữa Chua Bằng Nồi Cơm Điện – Món Ăn Vặt Bổ Dưỡng Tại Nhà

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện tại nhà. Món ăn vặt này không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng. Hãy cùng xem các bước làm như thế nào nhé!

Cách Làm Sữa Chua Bằng Nồi Cơm Điện – Món Ăn Vặt Bổ Dưỡng Tại Nhà

1. Thời Gian Dự Tính Làm Sữa Chua Bịch Bằng Nồi Cơm Điện

  • Thời gian chuẩn bị: 5 phút.
  • Thời gian thực hiện:
    • Thời gian chế biến: 10 phút.
    • Thời gian ủ sữa chua: 6 giờ.

Sữa chua bịch dễ làm và không mất nhiều thời gian, đây là một món ăn vặt thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Hãy chuẩn bị nguyên liệu để làm khoảng 20 bịch sữa chua nhé.

Thời gian dự tính làm sữa chua bịch bằng nồi cơm điện

2. Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị Để Làm Sữa Chua Bịch Bằng Nồi Cơm Điện

  • Sữa đặc: 1 lon.
  • Sữa chua cái: 1 hũ. Bạn có thể sử dụng loại sữa chua có đường của Vinamilk, TH Truemilk hoặc sữa chua đã làm từ lần trước.
  • Nước: 500 ml.
  • Dụng cụ: Nồi cơm điện, tô, muỗng…
Xem thêm:  Cách Mở Nắp Lọ Thủy Tinh

3. Các Bước Làm Sữa Chua Bịch Bằng Nồi Cơm Điện

Bước 1: Chuẩn Bị Sữa Chua

  • Hòa 500 ml nước ấm khoảng 70 độ C với 1 lon sữa đặc (đun sôi nước rồi để khoảng 10 phút).
  • Khuấy nhẹ nhàng theo một hướng để sữa đặc tan hết trong nước ấm.

Chuẩn bị sữa chua

  • Sau đó, thêm sữa chua cái vào tô và khuấy nhẹ một chiều. Khuấy càng lâu, sữa chua sẽ lên men càng tốt.

Chuẩn bị sữa chua

Bước 2: Đong Sữa Chua Vào Bịch Và Cột Miệng Bịch

  • Đổ sữa chua vào bịch, chỉ đổ hơn nửa bịch một chút để dễ cột miệng.

Đong sữa chua vào bịch

  • Bạn có thể cột miệng túi bằng dây chun hoặc theo cách sau:
    • Đặt một đầu dây ni lông mềm vào miệng túi, sau đó vòng qua miệng túi như hình.

Thắt miệng túi mà không cần dùng dây chun

  • Giữ miệng túi với tay trái, vòng dây qua miệng túi với tay phải.

Thắt miệng túi mà không cần dùng dây chun

  • Kéo mạnh đầu dây qua miệng túi, túi sữa chua sẽ tự cột lại như hình.

Thắt miệng túi mà không cần dùng dây chun

Bước 3: Ủ Sữa Chua Và Cấp Đông

  • Xếp các bịch sữa chua vào nồi cơm điện, rồi đổ nước khoảng 50 độ C vào gần ngập các bịch sữa chua. Đậy nắp nồi và chọn chế độ hâm trong vòng 30 phút.

Ủ sữa chua và cấp đông

  • Rút điện và ủ sữa chua trong vòng 6 tiếng. Sau khi ủ xong, lấy sữa chua để tủ đông cho cứng là xong.

4. Lưu Ý Khi Làm Sữa Chua Bịch Bằng Nồi Cơm Điện

  • Bạn có thể thêm một ít siro trái cây vào bước 1 để tăng thêm màu sắc và hương vị cho món sữa chua bịch.
  • Nếu bạn không thích ngọt, thay vì dùng một lon sữa đặc, bạn có thể dùng nửa lon sữa đặc kết hợp với 2 bịch sữa tươi không đường. Kết quả là một sữa chua mềm mịn, không quá ngọt và không bị đông đá.

Cách làm 12 loại sữa hạt tại nhà đơn giản
9 Loại nước ép uống đẹp da nhất

Cá Tầm Giống là trại giống cá tầm chuyên cung cấp cá tầm giống, trứng cá tầm, cá tầm thành phẩm uy tín, chất lượng số 1 Việt Nam

Cùng chủ đề

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Chuối sấy dẻo không chỉ là món ăn vặt thơm ngon được nhiều người yêu thích, mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn…

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Mọi người đã biết đến táo đỏ khô có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe trong cơ thể của chúng ta. Vì vậy, chúng ta…

Cách Luộc Thịt Chân Giò Ngon

Thịt chân giò bó là một món ăn thơm ngon và quen thuộc với mọi người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc thịt chân…

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc - Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc – Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Bánh gạo cay tokbokki là món ăn truyền thống nổi tiếng của người Hàn Quốc. Những chiếc bánh gạo thuôn dài thấm đẫm trong xốt cay chính…

Cách làm Tiết Canh Vịt - Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Cách làm Tiết Canh Vịt – Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Tiết Canh Vịt là món ăn sống mà nhiều người, đặc biệt là các quý ông yêu thích. Để thưởng thức món ăn này một cách an…

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Bạn đang tìm kiếm một món ăn mát lành cho mùa hè? Gỏi gà măng cụt là lựa chọn tuyệt vời! Với hương vị thơm ngon và…