Cách Làm Giò Thủ Chay: Bí Quyết Thưởng Thức Độc Đáo!

Có lẽ, giò thủ chay không phải món ăn quá xa lạ với những người ăn chay trường. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon, đầy thơm ngon và không ngấy mà vẫn đáp ứng được tiêu chí ăn chay, thì giò thủ chay sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Vậy còn chần chừ gì mà không cùng tôi khám phá bí quyết chế biến giò thủ chay đặc biệt này nào!

Bật mí cách làm giò thủ chay đơn giản cho những người ăn chay trường

Thông thường, khi bạn cần mua giò thủ mặn, việc đi đến cửa hàng là điểm dừng chân đầu tiên. Nhưng với giò thủ chay, không phải lúc nào bạn cũng có thể tìm thấy nó để mua. Đừng lo lắng, vì HITA đã sẵn lòng chia sẻ với bạn công thức làm giò thủ chay dễ dàng, giúp bạn và gia đình thưởng thức món ăn truyền thống trong không khí ấm áp của tết cổ truyền năm nay.

Giò thủ chay không chỉ ngon miệng mà còn thơm lừng, sần sật, không bị ngấy nên bạn có thể ăn nhiều và không chán. Đây cũng là một món ăn phổ biến và không thể thiếu trong các bữa tiệc chay.

Xem thêm:  Cách Kho Cá Thu Miền Bắc: Món Ăn Độc Đáo Với Hương Vị Đặc Trưng

cách làm giò thủ chay

Để làm món giò thủ chay, bạn hãy chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • 1/2 cây ham chay (thái lát).

Học cách làm giò thủ chay vừa ngon vừa đẹp mắt

Giò thủ chay là một món ăn không thể thiếu trong ngày rằm đầu năm mới. Với những nguyên liệu chay và đôi bàn tay khéo léo, bạn có thể biến chúng thành những cây giò thủ chay đẹp mắt và không kém phần ngon miệng, thậm chí không thua kém những cây giò thủ chay mua sẵn trong siêu thị. Hãy đồng hành cùng HITA để học bí quyết này nhé!

  1. Nguyên liệu cho món giò thủ chay
  • Nấm mèo 150g
  • Tàu hủ ky 2 lá
  • Nấm tuyết 40g
  • Mì căn 100g
  • Bột rau câu 1 gói
  • Dầu ăn
  • Đường
  • Muối
  • Nước tương
  • Ngũ vị hương
  • Tiêu hạt
  • Tiêu xay

cách làm giò thủ chay

  1. Cách làm giò thủ chay
    Bước 1: Sơ chế
  • Ngâm nấm mèo trong nước ấm, sau đó bỏ gốc và trụng nước sôi trong 2 phút, sau đó vớt ra để ráo.
  • Ngâm tàu hủ ky trong nước, sau đó cắt cọng và trụng nước sôi trong 2 phút, rồi vớt ra để ráo.
  • Ngâm nấm tuyết trong nước cho mềm.
  • Luộc mì căn cho chín, sau đó cắt cọng.

Bước 2: Chế biến

  • Cho chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn, sau đó cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào xào.
  • Nêm tiêu hạt, tiêu xay, muối, nước tương và ngũ vị hương vào chảo, sau đó trộn đều.
  • Hòa 50ml nước với bột rau câu, sau đó cho vào chảo và đảo đều cho sôi sánh lại.
  • Cho vào hủ hay ly nhựa để nguội, sau đó bỏ vào ngăn mát trong tủ lạnh.
Xem thêm:  Chế biến rau càng cua: Những công thức thơm ngon và bổ dưỡng

Trình bày và thưởng thức

  • Khi ăn, hãy úp hủ đựng giò xuống để giò rơi ra, sau đó dùng dao cắt thành từng thanh vừa ăn.
  • Món giò thủ chay ăn kèm với muối tiêu chanh hoặc nước tương đều rất ngon.

Với đôi tay khéo léo, bạn đã có thể chế biến cho gia đình mình món giò thủ chay thơm ngon và hấp dẫn, không khác gì giò thủ mặn. Chúng tôi hy vọng với công thức và cách chế biến mà chúng tôi giới thiệu, bạn sẽ có một ngày rằm đầu năm an lành và vui vẻ! Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Cùng HITA ăn chay đúng cách để giúp cơ thể khỏe mạnh bạn nhé

HITA Vegan Restaurant – Nhà hàng chay HITA – sẽ luôn là địa điểm tin cậy cho những ai yêu thích ăn chay. Vì chúng tôi tin rằng, ăn chay không chỉ là phương pháp tiêu thụ hợp lí mà còn là cách để chăm sóc sức khỏe của bản thân và đồng thời mang đến tình thương cho môi trường sống.

Liên hệ:

Các tìm kiếm liên quan đến cách làm giò thủ chay

  • giò thủ chay của thiền viện trúc lâm
  • cách làm giò chay từ đậu tương
  • cách làm thịt nguội chay
  • giò sống chay làm từ gì
  • giò thủ chay an nhiên
  • giò chay kho
  • giò sống chay làm bằng gì
  • cách làm giò nấm hương

Cá Tầm Giống là trại giống cá tầm chuyên cung cấp cá tầm giống, trứng cá tầm, cá tầm thành phẩm uy tín, chất lượng số 1 Việt Nam

Cùng chủ đề

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Chuối sấy dẻo không chỉ là món ăn vặt thơm ngon được nhiều người yêu thích, mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn…

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Mọi người đã biết đến táo đỏ khô có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe trong cơ thể của chúng ta. Vì vậy, chúng ta…

Cách Luộc Thịt Chân Giò Ngon

Thịt chân giò bó là một món ăn thơm ngon và quen thuộc với mọi người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc thịt chân…

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc - Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc – Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Bánh gạo cay tokbokki là món ăn truyền thống nổi tiếng của người Hàn Quốc. Những chiếc bánh gạo thuôn dài thấm đẫm trong xốt cay chính…

Cách làm Tiết Canh Vịt - Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Cách làm Tiết Canh Vịt – Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Tiết Canh Vịt là món ăn sống mà nhiều người, đặc biệt là các quý ông yêu thích. Để thưởng thức món ăn này một cách an…

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Bạn đang tìm kiếm một món ăn mát lành cho mùa hè? Gỏi gà măng cụt là lựa chọn tuyệt vời! Với hương vị thơm ngon và…