Bạn đã từng thử làm hoa quả dầm sữa chua để làm món tráng miệng cho cả nhà chưa? Những dòng sữa chua tươi mát kết hợp với nhiều loại trái cây ngọt lịm, mọng nước không chỉ nhấp nháy mắt trở thành một món tráng miệng ngon miệng, mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong bài viết này, Cá Tầm Giống sẽ chia sẻ với bạn 7 cách làm hoa quả dầm sữa chua tuyệt ngon và bổ dưỡng.
1. Cách Làm Hoa Quả Dầm Sữa Chua Không Đường
1.1. Nguyên liệu
- Sữa tươi không đường: 220 ml
- Sữa đặc: 80 gram
- Sữa chua: 2 hũ
- Cơm dừa non: 100 gram
- Trái bơ: 2 trái
- Lê: 1 trái
- Xoài chín: 1 trái
- Mít: 150 gram
- Chanh: 1 trái
- Phúc bồn tử: 50 gram
1.2. Hướng dẫn cách làm hoa quả dầm sữa chua đơn giản
- Lấy cơm dừa non và mít ra cắt thành sợi nhỏ.
- Gọt vỏ và cắt các loại trái cây thành những miếng nhỏ hình hạt lựu.
- Cho vào ly 1/2 hủy sữa chua, 2 muỗng cà phê sữa đặc, 3 muỗng canh sữa tươi và các loại trái cây đã chuẩn bị.
- Trang trí lên trên 1 lát chanh và vài trái phúc bồn tử, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 30-45 phút.
- Khi ăn, dùng muỗng để dầm nhỏ các loại trái cây vào sữa, trộn đều và thưởng thức ngay.
2. Cách Làm Hoa Quả Dầm Sữa Chua Hạt Ngũ Cốc
2.1. Nguyên liệu
- Sữa chua: 300 gram
- Dâu tây: 7 trái
- Nho: 50 gram
- Lê: 1 trái
- Cam: 1 trái
2.2. Hướng dẫn cách làm hoa quả dầm sữa chua hạt ngũ cốc
- Rửa sạch và cho các nguyên liệu vào tủ lạnh trước khi chế biến.
- Bỏ cuống dâu tây, chẻ đôi 5 trái, thái lát 2 trái.
- Rửa sạch trái lê, cắt khối nhỏ. Vắt nước cam, lược qua rây.
- Dùng 1 ly thuỷ tinh lót những lát dâu tây mỏng vào trong ly.
- Đổ sữa chua vào ly đến 8/10, sau đó lần lượt thêm các loại trái cây tươi, rưới nước cam và rắc hạt ngũ cốc ưa thích lên trên.
- Hoàn tất và thưởng thức ngay.
3. Cách Làm Hoa Quả Dầm Sữa Chua và Mật Ong
3.1. Nguyên liệu
- Sữa chua: 1 hũ
- Mật ong: 1/4 chén
- Vani: 1/2 muỗng cà phê
- Cam: 1 trái
- Dâu tây: 1 chén
- Quýt: 2 trái
- Xoài chín: 1 trái
- Táo: 1 trái
- Chuối: 1 trái
3.2. Hướng dẫn cách làm hoa quả dầm sữa chua và mật ong
- Rửa sạch dâu tây, bỏ cuống và cắt đôi. Bóc vỏ quýt và tách múi.
- Gọt vỏ xoài, cắt thành miếng vừa ăn. Táo gọt vỏ, cắt thành miếng.
- Cho sữa chua, mật ong và vani vào một chén nhỏ, trộn đều và thêm các loại trái cây đã cắt vào.
- Khi ăn, rưới sốt mật ong và sữa chua lên trên, có thể thêm đá viên nếu muốn ăn lạnh.
4. Cách Làm Hoa Quả Dầm Sữa Chua Giải Nhiệt
4.1. Nguyên liệu
- Nho: 75 gram
- Dâu tây: 75 gram
- Xoài chín: 1 trái
- Lê: 1 trái
- Kiwi: 1 trái
- Sữa chua: 4 muỗng canh
4.2. Hướng dẫn cách làm hoa quả dầm sữa chua giải nhiệt
- Gọt vỏ xoài, lê và kiwi, cắt thành miếng nhỏ vuông.
- Rửa sạch nho, cắt đôi và bỏ hạt. Bỏ cuống dâu tây, rửa sạch và cắt nhỏ.
- Cho nho và kiwi vào ly, rồi rưới 2 muỗng cà phê sữa chua lên trên.
- Tiếp theo, cho dâu tây và xoài vào, rưới tiếp 2 muỗng cà phê sữa chua lên.
- Cuối cùng, thêm nho và lê vào, rưới tiếp 2 muỗng cà phê sữa chua lên và thưởng thức.
5. Cách Làm Hoa Quả Dầm Sữa Chua với Siro Dâu
5.1. Nguyên liệu
- Dâu tây: 6 trái
- Kiwi: 3 trái
- Sữa chua: 2 hũ
- Siro dâu: 1 muỗng canh
5.2. Hướng dẫn cách làm hoa quả dầm sữa chua với siro dâu
- Rửa sạch dâu tây, bỏ cuống và cắt đôi. Gọt vỏ kiwi và cắt miếng nhỏ.
- Cho dâu tây, kiwi, sữa chua và 1 muỗng canh siro dâu vào tô, sau đó trộn đều.
- Cho trái cây dầm sữa chua ra đĩa hoặc chén và thưởng thức ngay.
6. Cách Làm Hoa Quả Dầm Sữa Chua từ Dưa Hấu
6.1. Nguyên liệu
- Dâu tây: 80 gram
- Dưa hấu: 80 gram
- Xoài chín: 1 trái
- Kiwi: 1 trái
- Sữa chua: 2 hũ
6.2. Hướng dẫn cách làm hoa quả dầm sữa chua từ dưa hấu
- Rửa sạch dâu tây, bỏ cuống và cắt làm 2 hoặc 3. Gọt vỏ dưa hấu, bỏ hạt và cắt thành miếng nhỏ.
- Gọt vỏ xoài, bỏ hạt và cắt thành miếng nhỏ giống xoài. Gọt vỏ kiwi, cắt nhỏ giống xoài.
- Cho tất cả trái cây vào một tô lớn, thêm 2 hủy sữa chua, sau đó trộn đều.
- Cho trái cây đã trộn vào ly, trang trí theo ý thích và thưởng thức ngay.
7. Cách Làm Hoa Quả Trộn Sữa Chua
7.1. Nguyên liệu
- Thơm: 1 trái
- Xoài chín: 2 trái
- Chuối: 2 trái
- Sữa chua: 1 hũ
7.2. Hướng dẫn làm hoa quả trộn sữa chua
- Gọt vỏ thơm, bỏ mắt thơm và thái nhỏ. Lột vỏ chuối và thái nhỏ.
- Thái xoài thành miếng và cắt thành hình bàn cờ. Lật ngược miếng xoài và dùng muỗng nạo lấy phần thịt.
- Xếp thơm ở lớp cuối cùng vào ly, sau đó cho 1 lớp sữa chua vào và sắp xếp chuối lên trên.
- Thêm 1 lớp sữa chua nữa và cuối cùng là một lớp xoài.
- Cho vào ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức khi đã nguội.
Với chút khéo léo và sự tỉ mỉ, cùng với nguyên liệu trái cây tươi mát, bạn đã có thể tự tay làm ra những món hoa quả dầm sữa chua bổ dưỡng và thú vị. Đừng chần chừ nữa, hãy thử ngay 7 cách làm hoa quả dầm sữa chua trên và tận hưởng những món tráng miệng ngon lành cùng cả gia đình. Đồng thời, hãy ghé thăm Cá Tầm Giống để khám phá thêm nhiều bí quyết nấu ăn thú vị khác.
