Cách Làm Sủi Cảo Nước Mềm Ngọt Tại Nhà

Món sủi cảo, một đặc sản từ Trung Quốc, đã trở thành một món ăn mới mẻ và được yêu thích tại Việt Nam. Miếng sủi cảo mềm ngon, kèm theo nước lèo tuyệt hảo, nhưng mức giá lại không cao. Vì vậy, tại sao bạn không thử cách làm sủi cảo nước ngon này tại nhà? Hãy cùng tôi tìm hiểu cách làm sủi cảo ngon này thông qua bài viết này nhé!

Bí quyết cho cách làm sủi cảo nước ngon ngọt ngay tại nhà

Cách Làm Sủi Cảo Nước Mềm Ngọt Tại Nhà

Nguyên Liệu Cho Sủi Cảo Nước

  • 200g tôm
  • 200g thịt lợn nạc
  • Nấm hương, hành lá
  • 50 vỏ sủi cảo (có thể mua ở chợ hoặc siêu thị)
  • Cây cải thảo 1 cây (chỉ cần sử dụng 1/4 của cây cải thảo)
  • Củ cà rốt 1 củ
  • Gia vị: Hạt nêm, dầu mè, xì dầu, hạt tiêu, dầu ăn

Nguyên liệu đầy đủ sẵn sàng để làm sủi cảo

Cách Làm Sủi Cảo Nước

Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu

  • Rửa sạch thịt lợn nạc bằng nước muối. Băm nhuyễn hoặc xay nhuyễn thịt.
  • Rửa sạch tôm sú, bóc vỏ và loại bỏ chỉ ở lung tôm. Băm nhuyễn thịt tôm.
  • Rửa sạch và thái nhỏ rau cải. Gọt vỏ và rửa sạch cà rốt. Ngâm nấm hương vào nước nóng cho đến khi nấm nở ra. Rửa sạch hành lá và thái nhỏ hoặc cắt thành hạt lựu nhỏ.
  • Trộn thịt lợn, tôm, rau cải, cà rốt, nấm hương cùng với hạt nêm, hạt tiêu, dầu mè, xì dầu trong một tô lớn.
Xem thêm:  Cách Đong Nước Nấu Cơm: Bí Quyết Cho Mỗi Món Cơm Thơm Ngon

Sủi cảo có thể nặn hình tùy ý theo sở thích cá nhân

Bước 2: Gói Bánh Sủi Cảo

  • Đặt vỏ bánh sủi cảo trên thớt hoặc lòng bàn tay. Đặt một ít nhân vào giữa vỏ bánh và thêm một ít nước để các miếng bánh dính chặt hơn. Gói bánh cho đến khi hết nhân.

Luộc bánh sủi cảo với nồi nước sôi với một ít dầu ăn

Bước 3: Luộc Bánh Sủi Cảo

  • Đun sôi nước trong một nồi lớn và thêm một ít dầu ăn để tránh bánh dính vào nhau khi luộc.
  • Cho bánh sủi cảo vào nước sôi và luộc cho đến khi chín. Sau đó, vớt bánh ra khỏi nước.

Thưởng Thức Sủi Cảo Nước

  • Sử dụng nước dùng đã luộc sủi cảo, nêm thêm gia vị cho vừa ăn.
  • Cho sủi cảo vào tô và thêm nước dùng, hạt tiêu, hành lá, hẹ theo sở thích.
  • Bạn có thể kết hợp sủi cảo nước với mì hoặc hủ tiếu.
  • Có thể ăn kèm tương ớt hoặc nước tương ớt.

Với sủi cảo nước, bạn có thể dùng chung với mì hay hủ tiếu

Cách làm sủi cảo nước rất đơn giản và dễ làm phải không? Hãy thử làm ngay tại nhà và tận hưởng món sủi cảo ngon tuyệt với cùng gia đình và bạn bè. Đừng quên truy cập vào Cá Tầm Giống để tìm hiểu thêm nhiều món ngon khác nhé!

Cá Tầm Giống là trại giống cá tầm chuyên cung cấp cá tầm giống, trứng cá tầm, cá tầm thành phẩm uy tín, chất lượng số 1 Việt Nam

Cùng chủ đề

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Chuối sấy dẻo không chỉ là món ăn vặt thơm ngon được nhiều người yêu thích, mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn…

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Mọi người đã biết đến táo đỏ khô có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe trong cơ thể của chúng ta. Vì vậy, chúng ta…

Cách Luộc Thịt Chân Giò Ngon

Thịt chân giò bó là một món ăn thơm ngon và quen thuộc với mọi người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc thịt chân…

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc - Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc – Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Bánh gạo cay tokbokki là món ăn truyền thống nổi tiếng của người Hàn Quốc. Những chiếc bánh gạo thuôn dài thấm đẫm trong xốt cay chính…

Cách làm Tiết Canh Vịt - Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Cách làm Tiết Canh Vịt – Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Tiết Canh Vịt là món ăn sống mà nhiều người, đặc biệt là các quý ông yêu thích. Để thưởng thức món ăn này một cách an…

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Bạn đang tìm kiếm một món ăn mát lành cho mùa hè? Gỏi gà măng cụt là lựa chọn tuyệt vời! Với hương vị thơm ngon và…