Cách Làm Tôm Cháy Tỏi: Món Ăn Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Tôm cháy tỏi là một món ăn được nhiều người ưa thích, đặc biệt là trong các quán nhậu hay quán ăn ven đường. Với hương vị đậm đà, món ăn này thường được chế biến ngon lành để tận hưởng. Vậy cách làm tôm cháy tỏi có khó không? Cùng mình tìm hiểu trong bài viết hôm nay nhé.

Đặc điểm của các loại tôm

Tôm là loại động vật có 10 chân và có khả năng di chuyển trong nước. Chúng có thể bơi, bò bằng chân, hoặc thậm chí bơi ngược khi gặp nguy hiểm. Tôm có thể sống ở nước biển hoặc nước ngọt, và chế độ ăn của chúng bao gồm cả động vật và thực vật. Với hàm lượng protein cao, tôm là một nguồn thực phẩm quý giá cho con người.

Hướng dẫn cách làm tôm cháy tỏi thơm lừng giòn rụm

Để làm món tôm cháy tỏi thơm ngon, bạn cần:

  • 300g tôm sú hoặc tôm lớn
  • Gia vị: dầu hào, đường, tỏi

Các bước làm món tôm cháy tỏi:

  1. Rửa sạch tôm và bóc vỏ, chừa lại phần đầu và đuôi. Khía lưng để rút bỏ chỉ đen và ướp tôm với hương liệu gia vị, đường và dầu hào trong khoảng 20-30 phút.
  2. Đập tỏi khô và bóc vỏ, sau đó đập nhuyễn. Đun nóng chảo, rót dầu ăn vào và đun lên đến khi nóng rồi cho tôm vào chiên đến khi vàng. Sau khi chiên xong, gắp tôm ra để ráo dầu.
  3. Gạn bớt phần dầu ăn còn lại trong chảo, sau đó cho tỏi vào phi thơm vàng.
  4. Tiếp theo, cho tôm đã chiên vào đảo đều tay, rắc thêm chút hạt tiêu hoặc thêm chút bơ để thêm thơm ngậy. Xếp tôm lên đĩa và rắc tỏi lên trên để trang trí. Ăn nóng kèm với nước sốt me, sốt mayonnaise hoặc gia vị chanh ớt.
Xem thêm:  Cách Chiên Chả Giò Bằng Nồi Chiên Không Dầu: Món Ăn Thơm Ngọt, Giòn Tan Cho Cả Gia Đình

tôm cháy tỏi

Với những bước đơn giản trên, bạn có thể tự tay chế biến món tôm cháy tỏi thơm ngon tại nhà. Đảm bảo sự tươi ngon của tôm trước khi chế biến để đảm bảo chất lượng món ăn của bạn.

Cách làm tôm cháy tỏi công thức khác

Ngoài cách làm truyền thống, còn một công thức khác để chế biến món tôm cháy tỏi thơm ngon. Để làm theo công thức này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • Tôm sú (hoặc tôm đất)
  • Tỏi
  • Dầu ăn
  • Gia vị: muối, đường, bột nêm

Các bước làm món tôm cháy tỏi theo công thức này:

  1. Rửa sạch tôm và bóc vỏ, chừa lại phần đầu và đuôi. Khía lưng để rút bỏ chỉ đen, ướp tôm với một ít gia vị như đường và dầu hào trong khoảng 20-30 phút.
  2. Đập tỏi khô và bóc vỏ, sau đó đập nhuyễn. Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào và đun lên đến khi nóng rồi cho tôm vào chiên đến khi vàng. Gắp tôm ra để ráo dầu.
  3. Gạn bớt phần dầu ăn còn lại trong chảo, sau đó cho tỏi và bơ vào phi thơm.
  4. Tiếp theo, cho tôm đã chiên vào đảo đều, rắc thêm chút hạt tiêu hoặc thêm chút bơ để thêm thơm ngậy hơn. Xếp tôm lên đĩa và rắc tỏi lên trên để trang trí. Ăn nóng kèm với nước sốt me, sốt mayonnaise hoặc gia vị chanh ớt.

tôm cháy tỏi

Với cách làm này, bạn có thêm một lựa chọn khác để thưởng thức món tôm cháy tỏi thơm ngon.

Xem thêm:  Cách Làm Trám Ngâm Mắm Tỏi: Tận Hưởng Một Món Ăn Thơm Ngon Đặc Sản Việt

Món tôm cháy tỏi là một món ăn ngon, giàu chất dinh dưỡng mà bạn có thể dễ dàng chế biến tại nhà. Thử ngay và trổ tài nấu nướng để cả gia đình cùng thưởng thức món ăn thơm ngon này nhé!

Cá Tầm Giống

Cá Tầm Giống là trại giống cá tầm chuyên cung cấp cá tầm giống, trứng cá tầm, cá tầm thành phẩm uy tín, chất lượng số 1 Việt Nam

Cùng chủ đề

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Chuối sấy dẻo không chỉ là món ăn vặt thơm ngon được nhiều người yêu thích, mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn…

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Mọi người đã biết đến táo đỏ khô có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe trong cơ thể của chúng ta. Vì vậy, chúng ta…

Cách Luộc Thịt Chân Giò Ngon

Thịt chân giò bó là một món ăn thơm ngon và quen thuộc với mọi người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc thịt chân…

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc - Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc – Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Bánh gạo cay tokbokki là món ăn truyền thống nổi tiếng của người Hàn Quốc. Những chiếc bánh gạo thuôn dài thấm đẫm trong xốt cay chính…

Cách làm Tiết Canh Vịt - Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Cách làm Tiết Canh Vịt – Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Tiết Canh Vịt là món ăn sống mà nhiều người, đặc biệt là các quý ông yêu thích. Để thưởng thức món ăn này một cách an…

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Bạn đang tìm kiếm một món ăn mát lành cho mùa hè? Gỏi gà măng cụt là lựa chọn tuyệt vời! Với hương vị thơm ngon và…