Hãy cùng tìm hiểu cách pha trà chanh tươi mát để có thể trổ tài pha chế món đồ uống ngon lành như những người chuyên nghiệp nhé! Dưới đây là một số bước pha trà chanh đơn giản mà bạn có thể thực hiện tại nhà. Hãy cùng Cá Tầm Giống khám phá ngay thôi!
Cách pha trà chanh đào
- Bước 1: Hãm trà với nước nóng từ 10 đến 15 phút. Lọc trà qua rây để lấy nước trà và bỏ đi bã trà.
- Bước 2: Cho lần lượt mật ong, nước cốt chanh và đường vào trà rồi khuấy đều. Có thể thêm nước lọc để làm loãng thức uống sao cho phù hợp với khẩu vị.
- Bước 3: Lấy 1 miếng đào cắt hạt lựu rồi cho vào trà chanh. Bạn có thể cho thêm nước ngâm đào nếu muốn và khuấy đều.
- Bước 4: Cho đá viên và những miếng đào còn lại vào để trang trí, hoàn thành món đồ uống trà chanh đào và thưởng thức.
Mách bạn bí quyết pha trà chanh ngon, chuẩn vị
Pha trà chanh có lẽ là một trong những cách pha chế đơn giản nhưng mang lại thật nhiều niềm vui. Để thêm hương vị tuyệt vời cho thức uống của bạn, dưới đây là một số mẹo nhỏ:
Ưu tiên dùng nước đường thay cho đường cát
Đường là một thành phần quan trọng giúp cân bằng hương vị trà chanh, đặc biệt là làm giảm vị chua gắt của chanh. Bạn có thể chọn dùng đường cát hoặc nước đường để pha trà chanh. Tuy nhiên, nếu bạn chọn nước đường, đồ uống sẽ trở nên ngọt ngào hơn, dễ chịu và hòa tan với các nguyên liệu khác. Hơn nữa, việc sử dụng nước đường còn giúp tiết kiệm thời gian pha chế và tránh tình trạng còn đường lợn cợn trong đồ uống.
Ủ trà (hãm trà) chứ không nên đun trà
Việc ủ trà với nhiệt độ nước thích hợp sẽ giúp trà chiết xuất mùi vị chuẩn, nguyên bản. Ngược lại, nếu đun sôi trà, hương vị của trà sẽ bị ảnh hưởng và có thể trở nên chát và đắng.
Chú ý đến nhiệt độ pha trà
Để giữ được hương vị trà tốt nhất, bạn nên pha trà ở nhiệt độ khoảng 85 – 90 độ C. Ở nhiệt độ này, cấu trúc các diệp lục tố trong trà sẽ không bị phá vỡ và nước trà không bị đắng.
Mẹo chọn mua chanh tươi ngon
Chanh tươi là một thành phần quan trọng trong món trà chanh. Khi chọn mua chanh, bạn nên chọn những quả có màu xanh sáng, vỏ mỏng, láng mịn và cầm lên thấy nặng tay. Tránh chọn những quả chanh xanh sẫm, trông khô, mềm, có đốm vàng hoặc các vết nấm mốc. Điều này đảm bảo chất lượng và hương vị tuyệt vời cho trà chanh của bạn.
Trà chanh không chỉ đơn giản là một loại đồ uống giải khát mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại thức uống vừa giải khát vừa tốt cho sức khỏe, thì đừng bỏ qua món trà chanh này nhé! Hãy thử pha chế ngay để cảm nhận hương vị tuyệt vời từ Cá Tầm Giống.
Đọc thêm về Cá Tầm Giống để có thêm nhiều thông tin và sản phẩm đặc biệt.
