Rượu vang, một thức uống cao cấp được sản xuất từ những trái nho chất lượng và ngâm ủ trong thùng gỗ sồi lâu năm, đã trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều người. Tuy nhiên, việc mở nắp chai rượu vang không phải lúc nào cũng dễ dàng. Vậy, chúng ta cùng tìm hiểu những bí quyết tuyệt vời để mở chai rượu vang một cách đơn giản và an toàn nhé.
Nguyên tắc khui nắp chai rượu vang cần biết
Nắp chai rượu vang thường được làm bằng vỏ cây sồi, có độ mềm vừa phải và được đóng chặt vào cổ chai. Nút bần này có vai trò tránh oxy bên ngoài tiếp xúc với rượu bên trong, giúp bảo quản chai vang tốt nhất trong suốt thời gian dài. Vì vậy, quy trình mở chai rượu vang đòi hỏi chúng ta phải dùng đến đồ khui chuyên dụng. Nguyên tắc mở vang cần ghi nhớ là phải kéo nút bần lên hoặc đẩy nó xuống mới có thể rót rượu ra ly và thưởng thức.
Tuyệt chiêu mở rượu vang không cần dụng cụ cực dễ làm
-
Làm nóng phần cổ chai: Một cách đơn giản và hiệu quả để mở chai vang là làm nóng phần cổ chai. Đun nước sôi rồi từ từ cho chai vang vào. Nhiệt độ của nước làm nóng cổ chai và nút tự nở và bật ra ngoài. Nếu bạn có bếp gas, hãy hơ cổ chai trên bếp tầm 10 phút liên tục và nút bần sẽ bật ra mà không cần tác động vật lý nào.
-
Sử dụng chìa khóa mở chai vang: Đây là phương pháp đơn giản và phổ biến. Chỉ cần lấy 1 chiếc chìa khóa đủ cứng và dùng lực đâm thủng nút bần của chai rượu ở góc nghiêng 45 độ. Sau đó, xoay chìa khóa và nhấc chiếc nút chai lên phía trên đến khi nó bật ra ngoài.
-
Lấy thìa để khui nút rượu vang: Nếu không có đồ khui chuyên dụng, lấy ngay chiếc thìa cán thon dài có sẵn trên bàn ăn. Tháo giấy bọc bên ngoài chai ra, sau đó lấy cán thìa đẩy nút chai vang xuống phía dưới.
-
Cách dùng dao mở nắp chai vang: Nếu bạn có sẵn chiếc dao đa năng hoặc dao bỏ túi, công tác mở nắp chai rượu vang sẽ trở nên đơn giản hơn. Cắm mũi dao vào đầu nút bần và xoay lưỡi dao từ phải sang trái để nút được kéo lên cao gần hết, rồi rút ra. Tuy nhiên, hãy cẩn thận để tránh tai nạn không mong muốn.
-
Mở vang bằng cách nện đáy chai vào tường: Đầu tiên, bọc chai rượu vang vào một chiếc khăn mềm và giữ cố định chúng. Tiếp theo, nện đáy chai vào tường, lặp lại thao tác này nhiều lần với lực đập tăng dần đều. Chiếc nút sẽ tự tụt ra khỏi cổ chai. Nhớ nện theo hướng vuông góc với tường và không đập thật mạnh ngay từ đầu.
-
Dùng đinh vít để khui nắp rượu vang: Dùng tua vít xoay đinh vít vào chính giữa nắp chai theo đường xoắn ốc sao cho sâu khoảng 2cm thì dừng. Tiếp theo, 1 tay giữ chặt miệng chai, 1 tay cầm kìm kẹp chặt đinh vít và kéo ra. Hãy nhớ thực hiện nhẹ nhàng và vừa dứt khoát, tránh vỡ nút bần.
- Tạo áp lực bằng bơm xe đạp để mở rượu vang: Gắn bơm vào phần nút bần và bơm. Không khí được ép vào trong chai sẽ tạo ra áp lực đủ để nút bật ra khỏi chai nhanh chóng.
Muốn tận hưởng hết mùi vị và hương thơm đặc trưng của rượu vang, bạn cần biết cách khui nắp một cách chính xác. Những cách mở rượu vang không cần dụng cụ trên đây chắc chắn sẽ giúp bạn thành công ngay lần đầu áp dụng.
Đừng quên ghé thăm Cá Tầm Giống để tìm những chai rượu vang cao cấp. Chúng tôi mang đến cho bạn những sản phẩm chất lượng và đội ngũ nhân viên tận tâm sẽ hướng dẫn bạn cách khui nắp và thưởng thức rượu vang đúng chuẩn.
