Cách Nấu Món Bún Bò Miền Bắc Đậm Đà

cách nấu bún bò miền bắc

Bạn đã từng thưởng thức bún bò huế, bún bò nam bộ hay thậm chí cả món bún bò miền bắc? Hương vị đậm đà, ngọt lành của bún và vị thịt thơm ngon không thể nào quên! Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn này tại nhà, hoặc thậm chí mở một cửa hàng buôn bán nhỏ, hãy cùng tôi khám phá cách nấu món bún bò miền bắc ngon, chuẩn và độc không nơi nào có.

Bún luôn là một món ăn quen thuộc trong các bữa ăn sáng, ăn tối. Bún và phở là hai món ăn phổ biến khắp nơi trên toàn quốc với nhiều hương vị đa dạng. Tuy nhiên, trong trái tim của mỗi người, món bún bò miền Bắc vẫn luôn tạo nên một ấn tượng đậm đà, ngon lành. Hãy cùng tôi tìm hiểu về công thức nấu ăn độc đáo này nhé.

Nguyên Liệu Nấu Bún Bò Miền Bắc

  • 5 lạng thịt bò diềm thăn hoặc bắp bò
  • 1kg bún
  • 1 mớ rau cần to
  • Rau răm, hành lá, hành khô, gừng tươi
  • 3 quả cà chua
  • Nước mắm, gia vị, hạt tiêu

Nguyên liệu chuẩn bị bún bò miền bắc

Cách Nấu Bún Bò Miền Bắc Đúng Chuẩn Vị

  1. Rửa sạch thịt bò và ướp gia vị, nước mắm, sau đó hầm trong 30-45 phút. Nướng một ít gừng sẽ làm nồi thịt bò thơm hơn, đập ra rồi cho vào nồi hầm cùng thịt bò.
  2. Rau cần cắt gốc, rửa sạch và thái từng đoạn 5 – 6cm. Cũng thái nhỏ rau răm và hành lá.
  3. Rửa sạch cà chua và thái thành từng miếng nhỏ, cho vào nồi nước dùng để có màu đẹp.
  4. Bắc chảo lên bếp, cho hành khô vào phi thơm, sau đó cho cà chua vào đảo 2-3 phút rồi đổ vào nồi thịt bò đã hầm. Đun cho nước dùng chín dần và có màu sắc đẹp. Giảm bột canh, mì chính theo khẩu vị.
  5. Đun sôi nước để trần bún và trần phở. Xếp bún, rau thơm, rau cần, thịt bò vào bát và nhâm nhi cùng bạn bè, người thân.
Xem thêm:  Cách Bảo Quản Sò Huyết: Mẹo Nhỏ Để Giữ Nguyên Hương Vị Tươi Lâu

Nếu bạn đã từng thưởng thức bún bò huế, bạn cũng biết rằng ngoài thịt bò, bạn còn có thể thêm xương, chả cá, chả tôm hoặc bất kỳ thứ gì bạn thích. Món bún bò miền bắc vẫn rất ngon và dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu khác.

Với cách nấu bún bò miền bắc đơn giản như trên, bạn có thể nấu ăn tại nhà và thưởng thức cùng gia đình. Cùng trổ tài và tận hưởng một bữa ăn thật ngon miệng!

Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về nồi nấu phở hoặc mua nồi nấu phở chất lượng, hãy nhấp vào Cá Tầm Giống để biết thêm chi tiết.

Tham khảo: nồi nấu phở, mua nồi nấu phở ở đâu tốt nhất

Cá Tầm Giống là trại giống cá tầm chuyên cung cấp cá tầm giống, trứng cá tầm, cá tầm thành phẩm uy tín, chất lượng số 1 Việt Nam

Cùng chủ đề

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Cách Làm Chuối Sấy Dẻo: Bí Quyết Thành Công Từ Cá Tầm Giống

Chuối sấy dẻo không chỉ là món ăn vặt thơm ngon được nhiều người yêu thích, mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe mà bạn…

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Cách Nấu Nước Táo Đỏ Khô: Bổ Sung Dinh Dưỡng, Phục Hồi Sức Khỏe

Mọi người đã biết đến táo đỏ khô có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe trong cơ thể của chúng ta. Vì vậy, chúng ta…

Cách Luộc Thịt Chân Giò Ngon

Thịt chân giò bó là một món ăn thơm ngon và quen thuộc với mọi người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc thịt chân…

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc - Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Cách Làm Bánh Gạo Cay Hàn Quốc – Món Ăn Vặt Tuyệt Hảo

Bánh gạo cay tokbokki là món ăn truyền thống nổi tiếng của người Hàn Quốc. Những chiếc bánh gạo thuôn dài thấm đẫm trong xốt cay chính…

Cách làm Tiết Canh Vịt - Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Cách làm Tiết Canh Vịt – Gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn

Tiết Canh Vịt là món ăn sống mà nhiều người, đặc biệt là các quý ông yêu thích. Để thưởng thức món ăn này một cách an…

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Cách Làm Gỏi Gà Măng Cụt Tươi Mát Và Thơm Ngon

Bạn đang tìm kiếm một món ăn mát lành cho mùa hè? Gỏi gà măng cụt là lựa chọn tuyệt vời! Với hương vị thơm ngon và…